[發明專利]一種用于改善口氣的復合益生菌組合物、含片及其制備方法

有效

• 申請號: 201910453030.0
• 申請日: 2019-05-28
• 公開（公告）號: CN110063374B
• 公開（公告）日: 2021-07-09
• 發明（設計）人: 張建軍;鄭巖;高鵬飛;姚國強;劉曉軍
• 申請（專利權）人: 北京科拓恒通生物技術股份有限公司
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;A23C9/18;A23C9/13;A23L11/50;A23L29/00;A23L33/135
• 代理公司: 北京弘權知識產權代理有限公司 11363
• 代理人: 逯長明;許偉群

1.一種用于改善口氣的復合益生菌組合物，其特征在于，所述復合益生菌組合物由副干酪乳桿菌（Lactobacillus paracasei）Z6、植物乳桿菌（Lactobacillus plantarum）Lp-6、植物乳桿菌（Lactobacillus plantarum）P9和鼠李糖乳桿菌（Lactobacillus rhamnosus）M9組成，其中，所述副干酪乳桿菌Z6的微生物保藏編號為CGMCC No. 17342，所述植物乳桿菌Lp-6微生物保藏編號為CGMCC No. 16661，所述植物乳桿菌P9的微生物保藏編號為CGMCC No. 16662，所述鼠李糖乳桿菌M9的微生物保藏編號為CGMCC No. 16002。

2.根據權利要求1所述的復合益生菌組合物，其特征在于，所述復合益生菌組合物中副干酪乳桿菌Z6、植物乳桿菌Lp-6、植物乳桿菌P9和鼠李糖乳桿菌M9的重量比為副干酪乳桿菌Z6:植物乳桿菌Lp-6:植物乳桿菌P9:鼠李糖乳桿菌M9=（2-4）:（3-4）:（2-6）:（1-5）。

3.根據權利要求1或2所述的復合益生菌組合物，其特征在于，基于所述復合益生菌組合物的總重量，所述復合益生菌組合物中各菌株的活菌數分別為：

副干酪乳桿菌Z6 2000-3000億CFU/g；

植物乳桿菌Lp-6 2000-4000億CFU/g；

植物乳桿菌P9 2000-4000億CFU/g；

鼠李糖乳桿菌M9 4000-5000億CFU/g。

4.根據權利要求1或2所述的復合益生菌組合物，其特征在于，所述復合益生菌組合物中，所述副干酪乳桿菌Z6、植物乳桿菌Lp-6、植物乳桿菌P9和鼠李糖乳桿菌M9為菌粉。

5.一種復合益生菌含片，其特征在于，所述復合益生菌含片包括權利要求1至4任一項所述復合益生菌組合物。

6.根據權利要求5所述的復合益生菌含片，其特征在于，所述復合益生菌含片包括如下重量份的組分：

脫脂乳粉 20-30份；

權利要求1至4任一項所述的復合益生菌組合物 5-15份；

復合益生菌代謝產物 15-40份；

益生元 20-40份；

賦形劑 5-20份；

胡蘿卜素 0.01-1份；

檸檬酸 0.1-0.3份；

黏合劑 0.1-1份，

其中，以1g計為1重量份，

其中，所述復合益生菌代謝產物由包括以下步驟的方法制備：

步驟1-1：將脫脂大豆粉、白砂糖和酵母粉加入預熱后的蒸餾水中，水合、滅菌、冷卻得原料料液；

步驟1-2：在所述原料料液中接入副干酪乳桿菌Z6、植物乳桿菌Lp-6、植物乳桿菌P9和鼠李糖乳桿菌M9進行發酵，到達發酵終點后所得為益生乳酸菌代謝產物基料；

步驟1-3：將步驟1-2發酵所得代謝產物基料與載體混合進行噴霧干燥，所得即為復合益生菌代謝產物。