[發明專利]一種設施栽培火龍果套種大球蓋菇的種植方法

有效

• 申請號: 201910442995.X
• 申請日: 2019-05-26
• 公開（公告）號: CN110073895B
• 公開（公告）日: 2021-04-27
• 發明（設計）人: 鄭麗;徐繩武;沈燕;夏文娟;楊碩;施仕勝;張雅娟;付聰
• 申請（專利權）人: 咸寧市農業科學院
• 主分類號: A01G18/00
• 分類號: A01G18/00;A01G18/60;A01G22/05;A01G9/14
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本發明提供了一種設施栽培火龍果套種大球蓋菇的種植方法，設施大棚內火龍果為排式種植，壟寬120cm，壟高20cm；包括步驟：S1：整地做菇床，將兩排火龍果種植行中間留40cm的溝；S2：培養料的處理，10月收割稻草后，在菇床上鋪30～40cm厚新鮮、干燥、不發霉的稻草，把火龍果的滴灌拉到菇床中間，澆透水，覆蓋1?2cm厚的土，發酵7～10d；S3：播種，菌塊順菇床成“品”字形；S4：溫度管理，當日均溫降至10℃時，蓋外膜，當棚外日平均氣溫降至5℃時，蓋內膜。本發明公開的方法簡單，火龍果設施大棚冬季套種大球蓋菇可提高設施大棚的溫度，預防火龍果受凍；充分利用設施大棚資源，提高了果園效益。

技術領域

本發明涉及果樹和食用菌栽培技術領域，尤其涉及一種設施栽培火龍果套種大球蓋菇的方法。

背景技術

火龍果在湖北設施栽培始花期為６月，果實采收期11月中旬結束，12月至翌年５月是過冬管理期，處于生產休閑期。為了合理利用土地資源，充分利用設施大棚資源，提高果園效益，發明一種設施火龍果套種大球蓋菇的種植模式。

大球蓋菇為球蓋菇科球蓋菇屬高等真菌類，能形成大型的子實體或菌核組織，是國際菇類交易市場上十大菇類之一， 也是世界糧農組織（FAO）向發展中國家推薦栽培的特色品種之一，是我國近幾年來剛剛興起的一株璀璨的食用菌新秀，腿粗蓋肥，鮮菇肉質細嫩，菇柄脆，富含蛋白質、維生素及多種氨基酸等，有“素中之葷” 之稱，對預防冠心病、幫助消化、緩解人體精神疲勞等有較好功效。

大球蓋菇是典型的草腐菌，培養料為稻草、 麥草等農作物秸稈，來源廣泛價格低廉，可大量消耗農作物秸稈，生態循環利用提高綜合效益。目前，大多采用利用純稻草在冬閑田中栽培大球蓋菇，由于大球蓋菇深受消費者的喜愛，僅靠冬閑田利用純稻草種植大球蓋菇，已遠不能滿足市場需求，菇農逐步占用大量 優質土地人工栽培大球蓋菇，加之栽培原料單一，各種制約因素影響了大球蓋菇的栽培推 廣。

發明內容

有鑒于此，本發明的目的是本發明提供一種設施栽培火龍果套種大球蓋菇改善設施內小環境的方法。

本發明的技術方案是：

一種設施栽培火龍果套種大球蓋菇的種植方法，包括步驟：

設施大棚內火龍果為排式種植，壟寬120cm，壟高20cm；

S1：整地做菇床

將兩排火龍果種植行中間留40cm的溝，以便排水和栽培管理，溝邊至距離火龍果植株20cm處的地翻整晾曬，把表層腐熟化的土壤先取一部分堆放在溝里，后期覆土時用；

S2：培養料的處理

10月收割稻草后，在菇床上鋪30～40cm厚新鮮、干燥、不發霉的稻草，把火龍果的滴灌拉到菇床中間，澆透水，覆蓋1-2cm厚的土，發酵7～10d；

S3：播種

把菌棒扳成核桃大小的菌塊，順菇床成“品”字形擺放3行，間距大約15～20cm，然后再鋪一層4～5cm厚的稻殼或者稻草，滴灌澆水，保持濕潤，45d～60d出菇；

S4：溫度管理

當日均溫降至10℃時，蓋外膜，當棚外日平均氣溫降至5℃時，蓋內膜，保證火龍果不受凍害的同時促進大球蓋菇提早出菇。

設施火龍果生產休閑期套種大球蓋菇的優點：

1. 火龍果設施大棚冬季套種大球蓋菇可提高設施大棚的溫度，預防火龍果受凍；

2.充分利用設施大棚資源，提高了果園效益；

3.套種大球蓋菇可提高火龍果產量和品質；

4.大量消耗農作物秸稈，減少了資源的浪費，栽培大球蓋菇后的廢料可直接還田，提高土壤肥力；