[發(fā)明專利]一種糖類混合物及其制備方法和用途

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201910409974.8
• 申請(qǐng)日: 2019-05-16
• 公開（公告）號(hào): CN111944486B
• 公開（公告）日: 2023-06-16
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 唐地源;江成真;韓文彬;張燕;高紹豐
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 濟(jì)南圣泉集團(tuán)股份有限公司
• 主分類號(hào): C09K3/18
• 分類號(hào): C09K3/18;C09K3/22
• 代理公司: 北京品源專利代理有限公司 11332
• 代理人: 鞏克棟

1.一種糖類混合物在融冰化雪中的應(yīng)用，其特征在于，所述糖類混合物中包括戊糖和己糖，所述糖類混合物中戊糖的質(zhì)量百分含量為8~56%，所述糖類混合物中己糖的質(zhì)量百分含量為3.2~21%；所述糖類混合物的糖源為木糖母液和/或秸稈糖。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述己糖包括葡萄糖、半乳糖或果糖。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述戊糖包括木糖、阿拉伯糖。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述糖類混合物中還包括多元醇。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的應(yīng)用，其特征在于，所述糖類混合物中多元醇的質(zhì)量百分含量為10~30%。

6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的應(yīng)用，其特征在于，所述多元醇為常溫下是液態(tài)的多元醇。

7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的應(yīng)用，其特征在于，所述多元醇選自丙三醇、丙二醇、乙二醇、丁二醇、二乙二醇或2-甲基-1,3-丙二醇中的任意一種或至少兩種的組合。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述糖類混合物中木糖母液的質(zhì)量百分含量為40~100%。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述木糖母液的固含量為40~70%。

10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述木糖母液的固含量為50~70%。

11.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述糖類混合物中還包括水。

12.根據(jù)權(quán)利要求11所述的應(yīng)用，其特征在于，所述糖類混合物中水的質(zhì)量百分含量為10~80%。

13.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述糖類混合物的pH值為6~10。

14.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述糖類混合物的pH值為6~8。

15.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述糖類混合物的制備方法包括以下步驟：將糖類混合物的組成成分進(jìn)行混合，使其中戊糖的質(zhì)量百分含量為8~56%，己糖的質(zhì)量百分含量為3.2~21%，得到所述糖類混合物；所述糖類混合物的糖源為木糖母液和/或秸稈糖。

16.根據(jù)權(quán)利要求15所述的應(yīng)用，其特征在于，所述糖類混合物的制備方法包括以下步驟：

（1）將木糖母液和/或秸稈糖、多元醇和水混合，得到混合溶液；

（2）將步驟（1）得到的混合溶液的pH值調(diào)節(jié)為6~10，得到所述糖類混合物。

17.根據(jù)權(quán)利要求16所述的應(yīng)用，其特征在于，步驟（1）所述混合的方法為：將木糖母液和/或秸稈糖、多元醇和水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

18.根據(jù)權(quán)利要求17所述的應(yīng)用，其特征在于，所述攪拌的速率為100~300?r/min。

19.根據(jù)權(quán)利要求17所述的應(yīng)用，其特征在于，所述攪拌的時(shí)間為15~40?min。

20.根據(jù)權(quán)利要求17所述的應(yīng)用，其特征在于，所述攪拌的溫度為常溫。

21.根據(jù)權(quán)利要求16所述的應(yīng)用，其特征在于，步驟（2）所述調(diào)節(jié)的方法為：向步驟（1）得到的混合溶液中加入堿性物質(zhì)。

22.根據(jù)權(quán)利要求21所述的應(yīng)用，其特征在于，所述堿性物質(zhì)為氫氧化鉀、氫氧化鈣、氫氧化鈉、碳酸鈉或碳酸氫鈉中的任意一種或至少兩種的組合。