[發明專利]一種糟渣類飼料及其制備方法

在審

• 申請號: 201910399259.0
• 申請日: 2019-05-14
• 公開（公告）號: CN110037173A
• 公開（公告）日: 2019-07-23
• 發明（設計）人: 史崢
• 申請（專利權）人: 史崢
• 主分類號: A23K10/37
• 分類號: A23K10/37;A23K10/38;A23K10/12;A23K20/105;A23K20/142;A23K20/158;A23K20/174;A23K20/189;A23K20/20;A23K20/26;A23K50/10;A23K50/30;A23K50/75
• 代理公司: 西安毅聯專利代理有限公司 61225
• 代理人: 師瑋

本發明提供了一種糟渣類飼料及其制備方法，以重量百分比計，糟渣類飼料的原料由59%以上的干糟渣、25%以下的豆粕、12%~18%的植物油、4%~2.8%的飼料添加劑組成。糟渣類飼料的制備方法為：（1）將干糟渣、豆粕、植物油、飼料添加劑攪拌均勻，得到混合飼料；（2）向混合飼料中加入光合細菌制劑、嗜酸乳桿菌、植物乳桿菌、以及適量的水攪拌均勻，混合飼料含水量控制在65%左右；（3）加水拌勻后的混合飼料裝入容器，密封所述容器發酵2~5天。本發明最大限度的利用糟渣，舍棄國內禁止添加的抗生素，舍棄中草藥，舍棄谷物等國內緊缺的原料，既充分利用工業副產品，大大降低飼料原料的采購成本，又能滿足家禽正常生長所需的蛋白質、能量、微量元素和維生素。

技術領域

本發明涉及蛋白質飼料領域，尤其涉及一種糟渣類飼料及其制備方法。

背景技術

蛋白質飼料是指自然含水率低于45％，干物質中粗纖維又低于18％，而干物質中粗蛋白質含量達到或超過20％的豆類、餅粕類、魚粉等。據專家預測，2010-2020年，我國餅粕類差額為2560萬噸，由于近年來我國畜牧業和飼料工業發展十分迅速，導致我國主要以豆粕作為蛋白飼料原料，造成豆粕供應日趨緊張。

我國糟渣類副產品資源豐富、種類多、數量大，每年產量高達6000萬噸以上，是一種可利用的再生資源。糟渣類副產品包括發酵工業的剩余酒糟、醬渣、醋渣，也包括蘋果渣、馬鈴薯渣、豆渣、木薯渣等副產物，以及果實取出內核所剩余的外皮，包括玉米皮、花生殼等。糟渣類副產品中含有豐富的營養物質和膳食纖維，其中的蛋白質可作為飼料蛋白來源，是一類潛在的飼料資源。

有鑒于此，有必要提供一種以糟渣為原料的糟渣類飼料。

發明內容

本發明提供了一種糟渣類飼料及其制備方法，其目的是使用糟渣為原料、不用一滴糧食的飼料，具有充分利用可再生的糟渣類資源、成本低的優點。

實現本發明目的的技術方案如下：

一種糟渣類飼料，以重量百分比計，其原料由59％以上的干糟渣、25％以下的豆粕、12％～18％的植物油、4％～2.8％的飼料添加劑組成。

作為本發明的進一步改進，以重量百分比計，其原料由60％～85％的干糟渣、21％～0％的豆粕、12％～18％的植物油、4％～2.8％的飼料添加劑組成。

作為本發明的進一步改進，所述干糟渣由干豆渣和干酒糟組成，所述干豆渣占原料總重量的百分比為40％～85％，所述干酒糟占原料總重量的百分比為10％～85％。

作為本發明的進一步改進，所述飼料添加劑包括氯化膽堿、磷酸氫鈣、維生素、微量元素添加劑、氨基酸、氯化鈉。

作為本發明的進一步改進，所述氨基酸由賴氨酸和蛋氨酸組成。

作為本發明的進一步改進，所述原料中的飼料添加劑分別占原料總重量的百分比為：0.2％～0.3％的氯化膽堿、1.3％～1.65％的磷酸氫鈣、0.1％～0.2％的維生素、0.1％～0.13％的微量元素添加劑、0.7％～0.9％的賴氨酸、0.05％～0.09％的蛋氨酸、0.33％～0.35％的氯化鈉。

作為本發明的進一步改進，糟渣類飼料的原料中添加有用于分解粗纖維和大分子蛋白質的復合酶制劑、纖維素酶和木聚糖酶。

作為本發明的進一步改進，每噸原料中添加復合酶制劑400～500g，纖維素酶20～30g，木聚糖酶20～30g。

采用上述原料制備糟渣類飼料的方法，包括以下步驟：

步驟一、將干糟渣、豆粕、植物油、飼料添加劑攪拌均勻，得到混合飼料；