[發明專利]一種甜橙香型再造煙葉的制備方法

在審

• 申請號: 201910388314.6
• 申請日: 2019-05-10
• 公開（公告）號: CN110025036A
• 公開（公告）日: 2019-07-19
• 發明（設計）人: 楊鑫;宴群山;羅廣豐;劉志昌;李丹;舒灝
• 申請（專利權）人: 湖北中煙工業有限責任公司;湖北新業煙草薄片開發有限公司
• 主分類號: A24B3/14
• 分類號: A24B3/14;A24B15/18;A24B15/24
• 代理公司: 武漢科皓知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 42222
• 代理人: 許蓮英

本發明提供一種甜橙香型再造煙葉的制備方法，涉及再造煙葉制備領域。本發明將煙末與甜橙橙皮混合提取后擠漿，得到煙末渣和煙末提取液，然后將煙梗提取后得煙梗渣和煙梗提取液。煙梗提取液丟棄，將煙末渣和煙梗渣一起打漿制成基片，再使用膜濃縮設備將煙末提取液濃縮，得到的煙草濃縮液涂布在基片上，經后續工藝制成甜橙香型再造煙葉。將甜橙橙皮與煙葉進行提取，賦予再造煙葉清新的甜橙香氣，滿足消費者對特色香型煙草制品的消費需求。同時，甜橙橙皮可取代部分外纖與色素的使用量，減輕外纖與色素對感官評吸帶來的不良氣息，該方法制備得到的甜橙香型再造煙葉產品與煙草本香協調，煙氣清甜細膩。

技術領域

本發明涉及再造煙葉制備領域，具體是一種甜橙香型再造煙葉的制備方法。

背景技術

消費者對特色香型煙草制品日益青睞，如何使各種特色香型與煙草本香相協調是制備特色香型煙草制品的一個挑戰。甜橙具有清甜可口的果香香韻，與煙草協調使用，可賦予煙草柔和細膩的果甜香。

再造煙葉產品經過重組加工，具有結構疏松，易于燃燒，可有效降低焦油與CO釋放量等優點。通過再造工藝，脫除部分不利組分，能夠富集香氣物質，改善吸味質量，同時煙葉質量穩定性得到很好的控制，對產品質量穩定性有較好作用。

傳統煙絲加香存在加香不均勻、工藝不夠簡便等問題，再造煙葉加香可有效提高加香均勻性和卷煙制品質量穩定性水平，本發明提供的甜橙香型再造煙葉制備方法采用將甜橙橙皮與煙末混合提起制成涂布液再進行烘干的方式，可簡單、快速制備得到甜橙香型再造煙葉產品。

發明內容

本發明的目的在于提供一種甜橙香型再造煙葉的制備方法，采用該方法制備的甜橙香型再造煙葉具有清新的甜橙香氣，感官吸味與煙草本香協調，煙氣清甜細膩。

本發明為一種甜橙香型再造煙葉的制備方法，包括以下步驟：

(1)按照以下質量百分比稱取原料：煙末50-55％，煙梗35-40％，甜橙橙皮5-10％；(2)將煙末與甜橙橙皮混合后加入煙末提取容器，加入混合物總重量2-6倍、溫度為70±5℃的熱水進行提取，提取時間為40-80min；(3)將煙梗加入煙梗提取容器，加入煙梗重量1-5倍、溫度為80±5℃的熱水進行提取，提取時間為60-80min；(4)煙末提取完成后使用螺旋擠漿機進行固液分離，擠漿干度≥30％，得到煙末渣和煙末提取液；(5)煙梗提取完成后使用螺旋擠漿機進行固液分離，擠漿干度≥26％，得到煙梗渣和煙梗提取液；(6)將煙梗提取液丟棄，將煙梗渣和煙末渣一起打成漿，打漿度為30-36°SR，并用造紙設備制成基片；(7)使用膜濃縮設備對煙末提取液進行濃縮，制備得到波美度為22-28Bé的煙草濃縮液；(8)將煙草濃縮液涂布到基片上，控制涂布率為35％-42％，制備得到甜橙香型再造煙葉。

進一步地，步驟(1)中按照以下質量百分比稱取各組分：煙末50％，煙梗40％，甜橙橙皮10％。步驟(2)中熱水為煙末與甜橙橙皮混合物總重量的5倍，溫度為70℃，提取時間為60min。步驟(3)中熱水為煙梗重量的4倍，溫度為80℃，提取時間為70min。步驟(4)中擠漿干度為32％。步驟(5)中擠漿干度為28％。步驟(6)中煙末渣打漿度為33°SR。步驟(7)中煙草濃縮液波美為25Bé。步驟(8)中，涂布率為38％。

本發明的優點在于：

1、本方法不同于煙絲中加香的方法，使用甜橙橙皮與煙末混合提取、制漿的方式，賦予再造煙葉天然甜橙香氣，可有效解決加香不均勻、效果不好等問題。另外，相比于甜橙橙皮與煙末分開提取后再混合的制備方法，甜橙橙皮與煙末混合提取是為了將甜橙橙皮更好地與煙末混合，同時可利用甜橙橙皮的纖維和色素，減少外纖和色素的使用量，可有效改善再造煙葉產品評吸時的不協調的燒紙味，減少色素的使用量可提高再造煙葉產品的感官質量。

2、本方法采用煙梗與煙末分開提取的方式，將煙梗提取液丟棄，僅用煙末提取液進行濃縮、涂布，可有效降低煙梗提取液對再造煙葉產品感官品質的影響。