[發明專利]一種餐廚垃圾的處理系統及方法

有效

• 申請號: 201910376096.4
• 申請日: 2019-05-07
• 公開（公告）號: CN110038880B
• 公開（公告）日: 2021-04-20
• 發明（設計）人: 李剛;鄧舟;陳科宇;金濤;夏洲;張超;荀銳;趙旭;張天健
• 申請（專利權）人: 四川深藍環保科技有限公司
• 主分類號: B09B3/00
• 分類號: B09B3/00;B09B5/00;C12M1/107
• 代理公司: 成都九鼎天元知識產權代理有限公司 51214
• 代理人: 鄧亞君

本發明公開了一種餐廚垃圾的處理系統及方法，涉及環保技術領域。該系統包括依次連接的多功能分離裝置、制漿機、濕熱反應器、換熱器、三相離心機和厭氧消化池；多功能分離裝置包括傾斜的外殼，較低一端具有進料口，較高一端具有固相出口；內部設置軸向的第一導向螺旋，通過軸承連接至外殼，外周套設有篩筒，篩筒兩端連接至軸承，第一導向螺旋和篩筒同步轉動；進料口和固相出口均與篩筒連通；外殼具有蒸汽進口。本發明中餐廚垃圾經預熱并熱洗、兩次分選、制漿后得粒徑均一、濃度高的有機漿料，再經濕熱反應后換熱除油；除油后漿料再次冷卻后進行厭氧消化，回收生物質能，實現餐廚垃圾的減量化、無害化和資源化，且節約能耗，具有廣闊的應用前景。

技術領域

本發明涉及環保技術領域，具體而言，涉及一種餐廚垃圾的處理系統及方法。

背景技術

餐廚垃圾也稱泔腳廢棄物，是餐館、飯店、單位食堂等的飲食剩余物以及后廚的果蔬、肉食、油脂、面點等的加工過程廢棄物和家庭日常生活中丟棄的果蔬及食物下腳料、剩菜剩飯、瓜果皮等易腐有機垃圾的總稱，具有高有機物含量、高含水率、易腐爛等特點，其性狀和氣味都會對環境衛生造成惡劣影響，且容易滋長病原微生物、霉菌毒素等有害物質。同時，營養豐富的餐廚垃圾是寶貴的可再生資源，在實現減量化、穩定化和無害化的前提下對餐廚垃圾中的有機質實現資源化的就地利用，是研究者們的研究的重點和難點。

在我國，由于目前餐廚垃圾分類體系尚不完善，餐廚垃圾中混入了大量的其他垃圾，導致餐廚垃圾的成分變得更加復雜，加大了處理難度。因此，開發有效地處理設備和處理途徑，是餐廚垃圾處理中亟需解決的問題。

發明內容

本發明的第一發明目的在于：針對上述存在的問題，提供一種餐廚垃圾的處理系統，該處理系統首先將餐廚垃圾中的無機殘渣和有機漿料進行分離，獲得粒徑均一、純度高的有機漿料，再對其依次進行濕熱強化預處理、除油、厭氧消化處理，以回收粗油脂和沼氣，實現了餐廚垃圾減量化、無害化和資源化的目的。

本發明的第二發明目的在于，提供一種餐廚垃圾的處理方法，該方法基于上述系統。

本發明采用的技術方案如下：

一種餐廚垃圾的處理系統，其包括依次連接的多功能分離裝置、制漿機、濕熱反應器、換熱器、三相離心機和厭氧消化池；所述多功能分離裝置包括傾斜設置的外殼，所述外殼較低的一端設置有進料口，較高的一端設置有固相出口；外殼內部設置有沿軸向的第一導向螺旋，所述第一導向螺旋通過軸承連接至所述外殼的兩端；所述第一導向螺旋外周套設有篩筒，所述篩筒兩端分別連接至軸承，所述第一導向螺旋和所述篩筒由同一個電機驅動轉動；所述進料口和所述固相出口分別與所述篩筒連通；所述外殼還設置有蒸汽進口。

由于采用了上述技術方案，餐廚垃圾在多功能分離裝置中經導向螺旋由較低的一端向較高的一端輸送，同時經蒸汽預熱，將固態或半固態的油脂液化。輸送過程中，液態及小粒徑物料在重力和離心力的雙重作用下，經篩筒篩出，進入外殼，大顆粒物料由于篩筒的阻擋，由固相出口輸出，實現無機物與有機物的初步分離；該過程中，由于篩筒與導向螺旋同步轉動，使得篩筒的濾孔不易堵塞，分離效果好；更重要的是，該過程不對物料進行破碎，極大程度地避免了玻璃瓶、金屬刀叉、陶瓷餐具等硬質無機雜質被破碎成小粒徑物料進入后續處理設備中，降低了對后續處理設備及輸送管路的磨損，從而大大降低運行維護成本。

本發明的一種餐廚垃圾的處理系統，所述外殼內部的頂壁和/或側壁設置有均勻排布的熱水噴淋口，所述噴淋口連接有進水管，所述進水管連接至所述換熱器。

由于采用了上述技術方案，物料在提升過程中經熱洗，有效促進油脂和小尺寸物料與大顆粒物料的分離，減小大顆粒物料中油脂含量，便于后續處理。熱水來源于換熱器，促進能源的循環利用。

本發明的一種餐廚垃圾的處理系統，所述蒸汽進口連接至所述濕熱反應器；所述外殼較低的一端設置有液相出口，所述液相出口連接至所述制漿機。

由于采用了上述技術方案，預熱所用蒸汽來自濕熱反應器，促進能源的循環利用。