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[發明專利]電壓力鍋中途加料裝置及控制方法在審

專利信息
申請號: 201910375067.6 申請日: 2019-05-07
公開(公告)號: CN109984592A 公開(公告)日: 2019-07-09
發明(設計)人: 楊華;龔圓杰;鄭秀謙;陳春恒;陳良麟;肖靖鵬;陳巍;樊光民 申請(專利權)人: 上海純米電子科技有限公司
主分類號: A47J27/08 分類號: A47J27/08;A47J36/00
代理公司: 天津市宗欣專利商標代理有限公司 12103 代理人: 安娜
地址: 201203 上海市浦東*** 國省代碼: 上海;31
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摘要:
搜索關鍵詞: 電壓力鍋 加料裝置 蓋體 內鍋 烹飪 微控制單元MCU 體內 鍋體上部 控制電壓 控制壓力 烹飪過程 烹飪效率 自動執行 加料 壓力閥 鍋體 食材 向內 泄壓 密封 盛裝 能源
【說明書】:

發明涉及一種電壓力鍋中途加料裝置及控制方法,包括鍋體和蓋體;鍋體內設置有用于盛裝食材的內鍋,蓋體蓋覆于鍋體上部用于密封內鍋;鍋體內設置有用于控制電壓力鍋工作的微控制單元MCU,所述蓋體上設置有產生和控制壓力值的壓力閥,所述蓋體上設置有電壓力鍋在烹飪過程中向內鍋中投入物料的加料裝置。本發明電壓力鍋中途加料裝置,中途加料過程無需等待電壓力鍋泄壓即可自動執行,避免用戶長時間守在電壓力鍋旁邊,減少等待時間,提高烹飪效率,減少能源浪費,降低烹飪費用,縮短烹飪時間。

技術領域

本發明涉及一種電壓力鍋,具體的說,是涉及一種電壓力鍋中途加料裝置。

背景技術

電壓力鍋產品因為在烹飪過程中設置超過1個標準大氣壓的壓力,提升食材烹飪溫度而實現快速將食材煮熟煮透,比較適用于蹄筋類、骨頭類、豆類等比較難煮熟的食材烹飪。

由于用戶飲食習慣以及烹飪習慣的差異,有些菜式在烹飪的時候需要分開多次將食材逐步放入電壓力鍋內部,而不是一次性全部投料后再進行烹飪。電壓力鍋出于安全保護考慮,設計時一般都會設置有壓力狀態不能開蓋的保護機構,用戶要想中途加料,必須等電壓力鍋的壓力完全降下來之后才能開蓋操作完成中途加料,等待浪費時間較多。

發明內容

針對上述現有技術中的不足,本發明提供一種提高烹飪效率,減少能源浪費,降低烹飪費用,縮短烹飪時間的電壓力鍋中途加料裝置。

本發明所采取的技術方案是:

一種電壓力鍋中途加料裝置,包括鍋體和蓋體;鍋體內設置有用于盛裝食材的內鍋,蓋體蓋覆于鍋體上部用于密封內鍋;鍋體內設置有用于控制電壓力鍋工作的微控制單元MCU,所述蓋體上設置有產生和控制壓力值的壓力閥,所述蓋體上設置有電壓力鍋在烹飪過程中向內鍋中投入物料的加料裝置。

所述加料裝置包括設在蓋體上的泄壓中轉倉;

所述泄壓中轉倉與內部空腔相連通;

所述泄壓中轉倉為密閉的空腔結構,所述泄壓中轉倉設置有一個投料口和一個放料口;所述投料口與電壓力鍋內部空腔連通,所述放料口與電壓力鍋外部空間連通。

泄壓中轉倉設置有進氣閥和出氣閥。

所述蓋體中設置有控制所述泄壓中轉倉投料口和放料口打開和關閉動作的執行器,所述執行器與微控制單元MCU相連接。

所述投料口和放料口關閉狀態設置為密封結構。

一種電壓力鍋中途加料裝置的控制方法,

步驟1,電壓力鍋接通電源,開始烹飪;

步驟2,電壓力鍋加熱,泄壓中轉倉進氣閥和出氣閥設置為關閉狀態;

步驟3,判定電壓力鍋內部空腔壓力是否低于設定值P0,如果電壓力鍋內部空腔壓力低于設定值P0執行步驟2,否則執行步驟4;

步驟4,放料口打開,將需要中途加料的食材放入泄壓中轉倉中;

步驟5,關閉放料口;

步驟6,當烹飪程序執行到需要中途增加其他食材的時間點時,MCU控制執行器打開投料口,食材在自身重力作用下滑落至電壓力鍋內鍋中;

步驟7,完成中途加料動作;MCU控制執行器關閉投料口;繼續執行相應的烹飪程序直至烹飪結束。

一種電壓力鍋中途加料裝置的控制方法,

步驟1,電壓力鍋接通電源,開始烹飪;

步驟2,電壓力鍋開始加熱,泄壓中轉倉進氣閥和出氣閥設置為關閉狀態;

步驟3,電壓力鍋內部空腔在電壓力鍋壓力閥的作用下逐步升壓至額定壓力值P0;

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