[發明專利]一種適用于加熱不燃燒卷煙的陳皮香型植物產香薄片的制備方法

有效

• 申請號: 201910366877.5
• 申請日: 2019-05-05
• 公開（公告）號: CN110150727B
• 公開（公告）日: 2023-07-21
• 發明（設計）人: 胡世龍;劉劍;阮藝斌;黃新民;王維維
• 申請（專利權）人: 貴州中煙工業有限責任公司
• 主分類號: A24B15/30
• 分類號: A24B15/30;A24B3/14;A24B15/167
• 代理公司: 上海華誠知識產權代理有限公司 31300
• 代理人: 徐穎聰

一種適用于加熱不燃燒卷煙的陳皮香型植物產香薄片的制備方法，包括陳皮預處理、陳皮乙醇提取和煙梗和煙碎片水提，提取液與甘草液、有機酸、多元醇及水果提取液混合后加入陳皮顆粒，混合均勻后涂布至基片上，烘干后即得適用于加熱不燃燒卷煙的陳皮香型植物產香薄片；所述適用于加熱不燃燒卷煙的陳皮香型植物產香薄片的含含水率為10?12%，涂布液的涂布量為30?40%。本發明所開發的植物產香薄片不僅可適用于加熱不燃燒卷煙，同時也可以應用到傳統卷煙中起到豐富和協調煙香的作用。

技術領域

本發明涉及一種適用于加熱不燃燒卷煙的陳皮香型植物產香薄片的制備方法，屬于新型煙草制備技術領域。

背景技術

近年來，國內煙草企業對煙草薄片技術的研究也很活躍，特別是在造紙法再造煙葉的生產加工工藝上研究頗多。其中，很多學者和專家對非煙草類植物在再造煙葉的應用進行了研究：例如，中國專利CN104223346?A發明了橘草制備功能型再造煙葉的方法，用橘草代替了木漿纖維，使再造煙葉具有橘子香氣；中國專利CN103783650?A發明了甜葉菊在制備再造煙葉方面的應用及再造煙葉應用甜葉菊浸膏和/或甜葉菊纖維，分別或者共同應用于制備再造煙葉，賦予再造煙葉特殊香氣；中國專利CN101536811?A發明公開了一種非煙草原料荷葉在造紙法薄片中的應用方法，將荷葉以一定比例量加入煙末中混合萃取后制得煙草薄片，可緩解煙碎原料緊缺的問題，并改善煙草薄片吸濕性能。

中國專利CN107692303?A發明公開了一種加熱不燃燒煙草薄片及其制備方法。本發明提供的制備方法包括：a）將煙葉在微生物作用下進行生物處理，得到一次生物處理煙葉；微生物包括芽孢桿菌和/或酵母菌；b）將一次生物處理煙葉與陳皮混合，得到混合物；c）對混合物進行水提和濃縮后，加入復合酶制劑進行生物處理，得到二次生物處理濃縮液；復合酶制劑包括纖維素酶、果膠酶、蛋白酶和葡萄糖酶中的兩種或兩種以上；d）將二次生物處理濃縮液與改性劑混合進行美拉德反應，得到涂布料；e）將涂布料涂布在煙草片基表面并干燥，得到加熱不燃燒煙草薄片。該方法對煙葉與陳皮混合物水提后得到蛋白質，然后再用復合酶制劑進行生物處理得到氨基酸，再進行美拉德反應后得到呈香物質，而沒有對陳皮的水不溶性呈香物質進行充分利用。

加熱不燃燒煙草是以一個相對較低的溫度（一般低于350℃）對煙草材料進行烘烤，使所烘烤的煙草材料在不燃燒的情況下散發出煙草香氣，以滿足煙草抽吸的感官需求，同時，由于加熱溫度較低，不會產生普通卷煙因燃燒而形成的眾多有害物質，也有效減低了煙草抽吸的危害性。但目前使用于低溫不燃燒卷煙中的煙草材料是基于傳統卷煙開發的煙草薄片，材料的形式和品質都不能完全滿足低溫煙草的品質需求，產品香氣的辨識度較低，不能很好地突出品牌的特征香氣。

盡管以非煙草植物作為原料組分制備功能型薄片的研究有所報道，但以具有特征香氣的植物原料為基礎，制備滿足低溫不燃燒卷煙品質特征需求的特色產香材料的研究尚未見報道。

發明內容

本發明的目的在于提供一種適用于加熱不燃燒卷煙的陳皮香型植物產香薄片的制備方法。

為實現上述目的及其他相關目的，本發明提供的技術方案是：一種適用于加熱不燃燒卷煙的陳皮香型植物產香薄片的制備方法，包括下列步驟：

步驟1：將干陳皮用水浸泡，然后加入沸水中煮4-5min，接著將陳皮撈起瀝干，再在40-60℃條件下干燥至水分含量為10-12%；

步驟2：將煙梗和煙碎片混合均勻后加入水中，在60-80℃條件下提取20-40min，固液分離后得到煙梗和煙片的混合提取液及第一固形物；

步驟3：將步驟1得到的陳皮以乙醇為提取劑，于40-50℃條件下加熱回流提取20-30min，提取完畢后固液分離，得到陳皮乙醇提取液和第二固形物，將第二固形物于80-100℃下干燥，然后磨成80-100目，得到陳皮顆粒；