[發明專利]一種中部增香混合的物聯網炒菜裝置

有效

• 申請號: 201910348508.3
• 申請日: 2019-04-28
• 公開（公告）號: CN109892960B
• 公開（公告）日: 2020-12-11
• 發明（設計）人: 朱倩倩
• 申請（專利權）人: 泉州臺商投資區中達工業設計有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;A47J47/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種中部增香混合的物料網炒菜裝置，其結構包括：翻炒頂蓋、快速拆卸軸、內膽、顯示器、機體、控制旋鈕，其翻炒頂蓋水平安設在快速拆卸軸的左側轉軸，快速拆卸軸通過螺釘與機體右側凹槽定位板緊密貼合，內膽嵌套固定在機體發熱腔的頂部，顯示器與底部的控制旋鈕通過導線連接，綜上所述，本發明改進后將主料與香料分開煸炒后快速混合使其最大程度發揮食材的作用，并通過弧形定向鏟刀扣緊鍋底對食材進行翻面煸炒，使食材的受熱更加均勻，避免出現單面燒焦的情況。

技術領域

本發明涉及一種物聯網裝置，特別的，是一種中部增香混合的物聯 網炒菜裝置。

背景技術

物聯網的發展給我們帶來的最大好處是能夠提高社會的智能化、自動化水平，讓網絡與機器結合賦予機器“靈魂”的一項技術，其中衍生的炒菜機能夠借助程序然后加入同等比例調味品，以及智能化的控制翻炒以及悶燉的時間，但是在其中有些問題：

家用炒菜機在炒菜的時候過于懶人化，食材是通過一次性放置，然后機器內部的槳葉進行翻炒，炒之前沒有將香料爆香影響菜品的整體口感，且在旋轉的過程中翻面較為困難，很經常就造成槳葉拖拽食材，造成一面焦掉一面還沒熟的情況。

發明內容

針對上述問題，本發明提供一種中部增香混合的物聯 網炒菜裝置。

為了實現上述目的，本發明是通過如下的技術方案來實現：一種中部增香混合的物聯 網炒菜裝置，其結構包括：翻炒頂蓋、快速拆卸軸、內膽、顯示器、機體、控制旋鈕，其所述翻炒頂蓋水平安設在快速拆卸軸的左側轉軸，所述快速拆卸軸通過螺釘與機體右側凹槽定位板緊密貼合，所述內膽嵌套固定在機體發熱腔的頂部，所述顯示器與底部的控制旋鈕通過導線連接，所述翻炒頂蓋其內部結構包括：復合炒板、防溢內板、頂蓋、輔料槽、攪拌器，所述復合炒板垂直貫穿防溢內板的中部并與且中部的密封條緊密貼合，所述攪拌器通過外壁的螺紋與頂蓋的內螺紋相互咬合，且軸心與底部的復合炒板相連接，所述輔料槽嵌套在頂蓋的凹槽內，所述攪拌器通過導線與底部的控制旋鈕相連接，所述復合炒板水平固定在內膽的頂部且二者存在微小的間隙。

作為本發明的進一步改進，所述復合炒板由定向鏟刀、增香架、研磨管、防汽殼、永磁圈組成，所述定向鏟刀設有兩個并且呈對稱式結構置于增香架的左右兩側，所述研磨管底部的磨板與增香架相互扣合，所述防汽殼通過頂部的永磁圈與頂蓋軸心圈相貼合。

作為本發明的進一步改進，所述定向鏟刀由復合扣頭、配重內桿、刀體組成，所述復合扣頭嵌套固定在增香架的兩側套軸內，所述配重內桿安設在刀體內部且通過熔接形成一體結構，所述刀體水平固定在內膽的頂部且二者相互平行。

作為本發明的進一步改進，所述增香架由翻香槳葉、耐溫中桿、套軸、定位中架、磨盤套圈組成，所述翻香槳葉的軸心與耐溫中桿處于同一直線，所述定位中架兩側表壁與套軸緊密貼合，所述定位中架與磨盤套圈緊密貼合。

作為本發明的進一步改進，所述研磨管由送料管、內殼、半扇磨盤、套連中軸、除料板組成，所述送料管底端與內殼熔接形成一體結構且頂部與輔料槽相嵌套，所述內殼與底部的半扇磨盤緊密切合，所述套連中軸焊接固定在半扇磨盤的圓心，所述除料板安設在內殼的右側邊緣通過密封處理。

作為本發明的進一步改進，所述半扇磨盤為半圓狀，且頂部設有凸起的直角刀頭。

作為本發明的進一步改進，所述輔料槽頂部設有密封翻蓋。

作為本發明的進一步改進，所述刀體未與內膽接觸的情況下為尖端朝下。

作為本發明的進一步改進，所述除料板與半扇磨盤頂部的凹槽相契合。

作為本發明的進一步改進，所述復合扣頭中軸底部有彈性卡扣，且底部設有限位桿。

本發明的有益效果是：