[發明專利]一種生濕面制品保鮮度檢測方法

在審

• 申請號: 201910331685.0
• 申請日: 2019-04-24
• 公開（公告）號: CN109900701A
• 公開（公告）日: 2019-06-18
• 發明（設計）人: 韓曉
• 申請（專利權）人: 上海菩圓生物科技有限公司
• 主分類號: G01N21/84
• 分類號: G01N21/84;G01N33/10;G01D21/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種生濕面制品保鮮度檢測方法，包括用于存放生濕面制品的存放箱，所述存放箱包括電器箱、檢測箱、調節裝置、檢測裝置、傳感裝置、顯示屏、警示燈和控制面板，所述保鮮度檢測方法包括以下步驟：通過傳感裝置對檢測箱中的食品進行種類檢測；根據食品種類確定食品的保存條件，并通過調節裝置對檢測箱中的環境進行調節以達到食品的保存條件；通過檢測裝置定期對檢測箱中的食品進行保鮮度檢測，并根據保鮮度通過調節裝置調整檢測箱中的保存條件，同時將數據顯示在顯示屏上；對保鮮度較低或者過期的食品的檢測箱通過警示燈進行警示。本發明能夠對食品進行保鮮度檢測并調整保存條件，以延長食品的保存時間。

技術領域

本發明涉及食品檢測相關領域，具體為一種生濕面制品保鮮度檢測方法。

背景技術

生濕面制品在生產出來后都有一定的保質期，但也需要在適當的溫度下才能更好的保存，因此在生濕面制品的生產過程中需要對其保鮮度進行測試，以明確不同種類的生濕面制品的保質期，現有的生濕面制品的保險度檢測需要工作人員全程看管，耗費大量人力物力，同時還會因為人為原因造成誤差，現設計一種生濕面制品保鮮度檢測方法來解決上述問題。

發明內容

本發明的目的在于提供一種生濕面制品保鮮度檢測方法，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種生濕面制品保鮮度檢測方法，包括用于存放生濕面制品的存放箱，所述存放箱包括電器箱、檢測箱、調節裝置、檢測裝置、傳感裝置、顯示屏、警示燈和控制面板，所述保鮮度檢測方法包括以下步驟：

S1、通過傳感裝置對檢測箱中的食品進行種類檢測；

S2、根據食品種類確定食品的保存條件，并通過調節裝置對檢測箱中的環境進行調節以達到食品的保存條件；

S3、通過檢測裝置定期對檢測箱中的食品進行保鮮度檢測，并根據保鮮度通過調節裝置調整檢測箱中的保存條件，同時將數據顯示在顯示屏上；

S4、對保鮮度較低或者過期的食品的檢測箱通過警示燈進行警示。

優選的，所述存放箱包括電器箱和若干檢測箱，所述檢測箱設置在電器箱上方，所述電器箱中設置有調節裝置，所述檢測箱中設置有檢測裝置和傳感裝置，所述檢測箱通過轉軸設置有門板，所述門板上設置有顯示屏和警示燈，所述檢測箱一側設置有控制面板，所述控制面板包括控制系統，所述調節裝置、檢測裝置、傳感裝置、顯示屏、警示燈和控制面板電性連接。

優選的，所述調節裝置包括制冷裝置、制熱裝置、濕度調節裝置、輸送管、輸送口和電磁閥門，所述制冷柱裝置、制熱裝置和濕度調節裝置設置在電器箱中，所述制冷裝置、制熱裝置和濕度調節裝置設置有輸送管，所述輸送管上設置有若干輸送口，所述輸送口和檢測箱連接，所述輸送口上設置有電磁閥門。

優選的，所述傳感裝置包括溫度傳感器、濕度傳感器、氣味傳感器和拍照設備，所述溫度傳感器、濕度傳感器和氣味傳感器設置在檢測箱一側，所述拍照設備設置在檢測箱頂部。

優選的，所述檢測箱中設置有旋轉電機，所述旋轉電機設置在檢測箱底部，所述旋轉電機上通過轉軸設置有放置板，所述旋轉電機與控制面板電性連接。

優選的所述控制系統包括處理電路模塊、檢測模塊、傳感模塊、調節模塊、旋轉電機模塊、顯示模塊和警示模塊。

優選的，所述種類檢測包括通過檢測裝置中的氣味傳感器對食品進行種類檢測和通過檢測裝置中的拍照設備對食品進行種類檢測。

優選的，所述步驟2中的保存條件包括檢測箱中的溫度值和濕度值。

優選的，所述步驟3中的數據包括檢測箱中的溫度值和濕度值以及食品的保鮮度。