[發明專利]一種具有過濾功能的家庭自制葡萄酒釀酒罐

在審

• 申請號: 201910328664.3
• 申請日: 2019-04-23
• 公開（公告）號: CN110079417A
• 公開（公告）日: 2019-08-02
• 發明（設計）人: 楊芳;李玉鳳;張慶霞;苗冠軍
• 申請（專利權）人: 寧夏方特達信息技術有限公司
• 主分類號: C12G1/036
• 分類號: C12G1/036
• 代理公司: 銀川瑞海陳知識產權代理事務所(普通合伙) 64104
• 代理人: 陳曉慶

本發明涉及釀酒設備技術領域，尤其是一種具有過濾功能的家庭自制葡萄酒釀酒罐，包括罐體，罐體的底部安裝有底座，底座的底部安裝有支撐腳，罐體頂端安裝有安裝板，安裝板的頂部安裝有電機，電機的一側設置有安裝座，罐體的內部設置有傳動機構，傳動機構包括錐齒輪，錐齒輪的上方設置有錐齒盤，錐齒盤上設置有出料通孔，錐齒盤上安裝有螺紋軸，螺紋軸上設有壓板，罐體的頂部安裝有軸座，壓板與錐齒盤之間設置有進料倉，錐齒盤的底部安裝有甩皮機構，甩皮機構的下方設有過濾機構，過濾機構的下方設置有儲液倉。本發明不僅節省了勞動力，而且大大提高了葡萄的出汁率，同時提高了葡萄汁的發酵效果。

技術領域

本發明涉及釀酒設備技術領域，尤其涉及一種具有過濾功能的家庭自制葡萄酒釀酒罐。

背景技術

我國的飲酒歷史源遠流長，酒的消費無處不在，釀酒工藝復雜，葡萄酒的生產工藝中，提取天然的葡萄原漿，將葡萄中的有益物質復制到酒體中，口感甘冽，醇厚濃香，香而不膩，回味悠長，隨著人們生活水平的提高，人們對酒的品質的要求也越來越高，因此，釀酒對所需設備的要求也越來越高，目前，市場上開始出現家用釀酒罐，方便于人們能夠自己釀造葡萄酒，但是，現有的家用釀酒罐需要人工去皮后進行擠壓出果汁進行發酵，這就使得勞動量大大增加，另外，現有的家用釀酒設備的擠壓果汁時不充分，導致葡萄果肉的浪費。

發明內容

本發明的目的是為了解決現有技術中存在人工去皮勞動量大和擠壓果汁不充分的缺點，而提出的一種具有過濾功能的家庭自制葡萄酒釀酒罐。

為了實現上述目的，本發明采用了如下技術方案：

設計一種具有過濾功能的家庭自制葡萄酒釀酒罐，包括罐體，所述罐體的底部固定安裝有底座，所述底座的底部固定安裝有若干支撐腳，所述罐體頂端的側壁上固定安裝有安裝板，所述安裝板的頂部固定安裝有電機，所述電機的一側設置有安裝座，所述安裝座固定連接在罐體上，所述電機的輸出軸貫穿安裝座且一直延伸到罐體的內部，所述罐體的內部設置有與電機相對應的傳動機構，所述傳動機構包括錐齒輪，所述電機的輸出軸與錐齒輪固定連接，所述錐齒輪的上方設置有錐齒盤，所述錐齒輪與錐齒盤相互嚙合，所述錐齒盤上設置有若干貫穿的出料通孔，所述錐齒盤頂部的中心位置固定安裝有螺紋軸，所述螺紋軸的中部設置有壓板，所述壓板卡接在螺紋軸上，且與螺紋軸螺紋連接，所述罐體的頂部固定安裝有軸座，所述螺紋軸的頂部安裝在軸座內，且與軸座轉動連接，所述壓板與錐齒盤之間設置有進料倉，所述進料倉的外側設置有第一倉門，所述第一倉門通過鉸鏈與罐體的側壁轉動連接，所述錐齒盤的底部固定安裝有甩皮機構，所述甩皮機構與錐齒盤之間設置有出皮倉，所述出皮倉的外側設置有第二倉門，所述第二倉門與罐體鉸接，所述第二倉門的下方設置有擋板，所述擋板固定安裝在罐體上，所述甩皮機構的下方設有過濾機構，所述過濾機構安裝在罐體內，所述過濾機構的下方設置有儲液倉。

優選的，所述壓板的底部設置有若干碾磨齒，所述碾磨齒環繞著壓板均勻分布，且與壓板固定連接，所述壓板的中心位置設置有與螺紋軸相匹配的螺紋孔。

優選的，所述第一倉門上設置有玻璃觀察窗，所述第一倉門的側壁上固定安裝有把手。

優選的，所述儲液倉的外側壁上固定安裝有出液管，所述出液管與儲液倉的內部相通，所述出液管上固定安裝有出液閥。

優選的，所述甩皮機構包括連接軸，所述連接軸的頂端與錐齒盤固定連接，所述連接軸上固定安裝有轉動齒輪，所述轉動齒輪上固定安裝有固定座，所述連接軸貫穿固定座和轉動齒輪，所述連接軸的底端卡接在過濾機構上。

優選的，所述過濾機構包括第一濾板，所述第一濾板卡接在罐體內，所述連接軸卡接在第一濾板上，且與第一濾板轉動連接，所述第一濾板的下方設置有第二濾板，所述第二濾板卡接在罐體內。

優選的，所述第一濾板與第二濾板的大小相同，所述罐體的內壁上設置有與第一濾板、第二濾板相匹配的卡槽。

優選的，所述第一濾板的濾孔直徑大于第二濾板的濾孔直徑。