[發明專利]打酒裝置及其使用方法

在審

• 申請號: 201910326381.5
• 申請日: 2019-04-22
• 公開（公告）號: CN110203868A
• 公開（公告）日: 2019-09-06
• 發明（設計）人: 郭培培;陳夢宇;周海飛;何天輝
• 申請（專利權）人: 深圳市赤烏科技有限公司
• 主分類號: B67C3/24
• 分類號: B67C3/24;B67C3/26;B67C3/08
• 代理公司: 深圳市順天達專利商標代理有限公司 44217
• 代理人: 郭偉剛

本發明公開了一種打酒裝置及其使用方法，包括本體和安裝在本體上的升降組件、氣液組件；氣液組件包括打酒頭、分裝出氣口、分裝出液口和排氣口，打酒頭與分裝出液口的一側連通，分裝出液口的另一側用于與總裝容器管道連通；打酒頭還與分裝出氣口的一側連通，分裝出氣口的另一側用于與二氧化碳容器管道連通；排氣口與大氣連通；升降組件帶動打酒頭與待灌裝的分裝容器相對移動，使打酒頭在密封狀態下能對準分裝容器的開口。該打酒裝置泄壓過程緩慢且可控，分裝容器的氣壓略低于總裝容器的氣壓，啤酒會平穩進入分裝容器而不產生大量泡沫，啤酒里所含的二氧化碳不釋放出來，打酒時速度比傳統扎啤機要快，使打酒過程時間短，且確保啤酒原汁原味。

技術領域

本發明涉及啤酒灌裝技術領域，具體涉及一種打酒裝置及其使用方法。

背景技術

精釀啤酒二氧化碳含量很高，將啤酒從桶打出到玻璃杯或瓶子等容器里，整個過程出酒速度要緩慢，且要使啤酒沿著容器的內壁流下，才能不溢出大量泡沫。酒吧用的啤酒墻，或者是餐廳用的扎啤機，原理都是用二氧化碳給啤酒加壓，使啤酒從管道向外流動，最后人工調節閥門控制啤酒流出的速度，確保速度緩慢才能使啤酒盡可能少溢出泡沫，這樣時間成本很高。

每一桶啤酒的首次打酒，扎啤機管道內的溫度和氣壓都不穩定，必然會造成第一杯啤酒會有很多泡沫，通常這些泡沫都會被倒掉。如果不連續打酒，同一桶酒，這個問題會反復出現，結果會造成每桶酒約10％-15％的浪費。而且打酒的過程產生泡沫，啤酒里所含的二氧化碳就會釋出，二氧化碳含量減少后會影響啤酒的口感。

發明內容

本發明要解決的技術問題是提供一種在打酒過程產生少量泡沫的打酒裝置及其使用方法

為解決上述技術問題，本發明提供的技術方案為：

一種打酒裝置，包括本體和安裝在所述本體上的升降組件、氣液組件；所述氣液組件包括打酒頭、分裝出氣口、分裝出液口和排氣口，所述打酒頭與分裝出液口的一側連通，所述分裝出液口的另一側用于與總裝容器管道連通；所述打酒頭還與所述分裝出氣口的一側連通，所述分裝出氣口的另一側用于與二氧化碳容器管道連通；所述排氣口與大氣連通；所述升降組件帶動所述打酒頭與所述待灌裝的分裝容器相對移動，使所述打酒頭在密封狀態下能對準所述分裝容器的開口。

進一步地，所述打酒頭的周圍固定有用于密封所述分裝容器的開口的密封機構。

進一步地，所述升降組件包括動力機構和固定機構，所述動力機構的輸出端與所述固定機構連接，固定機構用于固定所述打酒頭和/或所述分裝容器。

進一步地，所述升降組件還包括傳動機構，傳動機構一端與所述動力機構的輸出端固定連接，另一端與所述固定機構固定連接。

進一步地，所述固定機構與所述分裝容器可拆卸地固定連接。

進一步地，所述打酒頭固定安裝在所述本體上，所述打酒頭周圍的所述本體上固定有用于密封所述分裝容器的開口的密封機構。

進一步地，所述分裝容器為瓶子，所述固定機構為用于夾住所述瓶子瓶頸的夾子。

進一步地，所述分裝容器為杯子，所述固定機構為用于托住所述杯子的升降板。

進一步地，所述升降板固定有用于與任意尺寸和形狀的所述杯子相適配的托座。

一種打酒裝置的使用方法，包括以下步驟：

S1、將分裝容器或打酒頭固定到固定機構上；

S2、使動力機構帶動固定機構移動，打酒頭插入分裝容器內，固定機構移動到固定行程后，分裝容器的開口抵頂密封機構，并使分裝容器密封；

S3、向分裝容器內注入氣體，監控分裝容器內的氣壓，到達一定氣壓后，停止注入氣體；