[發(fā)明專利]一種復(fù)合型粗糧面粉及其加工裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201910320682.7
• 申請(qǐng)日: 2019-04-20
• 公開（公告）號(hào): CN109939780B
• 公開（公告）日: 2020-10-27
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 蔡亞洲;蔡鋒
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 安徽省泗縣旭峰面粉有限公司
• 主分類號(hào): B02C4/06
• 分類號(hào): B02C4/06;B02C15/16;A23L7/10;A23L33/105
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本發(fā)明公開了一種復(fù)合型粗糧面粉及其加工裝置，具體涉及面粉加工技術(shù)領(lǐng)域，包括機(jī)箱，所述機(jī)箱內(nèi)部設(shè)有粉碎層、磨粉層和攪拌層，所述粉碎層和攪拌層分別設(shè)置在磨粉層的頂部和底部，所述粉碎層內(nèi)部設(shè)有若干均勻分布的粉碎倉，所述粉碎倉底部設(shè)有碾磨倉，所述碾磨倉底部設(shè)有混合倉。本發(fā)明通過調(diào)節(jié)氣缸使調(diào)節(jié)套環(huán)在滑桿上滑動(dòng)，在彈簧作用下，調(diào)節(jié)套環(huán)帶著破碎輥穩(wěn)定移動(dòng)，便于調(diào)節(jié)破碎顆粒大小，調(diào)節(jié)電動(dòng)推桿輸出端長(zhǎng)度，使第二電機(jī)在滑筒內(nèi)滑動(dòng)，從而使碾磨塊在碾磨斗內(nèi)滑動(dòng)，便于調(diào)節(jié)面粉粉末化程度，各原料生成的大小不同的粉末進(jìn)入混合倉進(jìn)行加熱攪拌，干燥面粉，得到復(fù)合型粗糧面粉，生產(chǎn)效率高，能夠使能養(yǎng)成分最大化的保留。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及面粉加工技術(shù)領(lǐng)域，更具體地說，本發(fā)明涉及一種復(fù)合型粗糧面粉及其加工裝置。

背景技術(shù)

隨著人們生活水平的提高，人們不再追求是否吃飽的問題，而是追求從食物中吃出健康，達(dá)到療疾祛病的目的。因此，食療越來越受到大眾的喜愛。

現(xiàn)有的復(fù)合型粗糧面粉為多種谷物面粉混合制成，在生產(chǎn)加工時(shí)，通常是分別制備不同的面粉，并將制備的多種面粉進(jìn)行混合，這些面粉需要分別制備，生產(chǎn)效率低下，而且對(duì)于不同粒度的面粉顆粒需要用到不同的研磨裝置，這會(huì)增加生產(chǎn)成本。

因此，發(fā)明一種復(fù)合型粗糧面粉及其加工裝置很有必要。

發(fā)明內(nèi)容

為了克服現(xiàn)有技術(shù)的上述缺陷，本發(fā)明的實(shí)施例提供一種復(fù)合型粗糧面粉及其加工裝置，通過調(diào)節(jié)氣缸使調(diào)節(jié)套環(huán)在滑桿上滑動(dòng)，在彈簧作用下，調(diào)節(jié)套環(huán)帶著破碎輥穩(wěn)定移動(dòng)，便于調(diào)節(jié)破碎顆粒大小，調(diào)節(jié)電動(dòng)推桿輸出端長(zhǎng)度，使第二電機(jī)在滑筒內(nèi)滑動(dòng)，從而使碾磨塊在碾磨斗內(nèi)滑動(dòng)，便于調(diào)節(jié)面粉粉末化程度，各原料生成的大小不同的粉末進(jìn)入混合倉進(jìn)行加熱攪拌，干燥面粉，得到復(fù)合型粗糧面粉，生產(chǎn)效率高，能夠使能養(yǎng)成分最大化的保留。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種復(fù)合型粗糧面粉及其加工裝置，所述面粉按重量計(jì)包括：小麥粉45-55份、玉米粉20-30份、高粱粉20-30份、青稞粉10-20份、黃豆粉8-12份、黑豆粉8-12份、黑芝麻粉3-5份、紅薯粉1-6份、山藥粉1-6份、藕粉2-4份、紅棗粉末1-3份、甘草粉末1-2份和白術(shù)粉末0.5-1.5份。

復(fù)合型粗糧面粉的加工裝置，包括機(jī)箱，所述機(jī)箱內(nèi)部設(shè)有粉碎層、磨粉層和攪拌層，所述粉碎層和攪拌層分別設(shè)置在磨粉層的頂部和底部，所述粉碎層內(nèi)部設(shè)有若干均勻分布的粉碎倉，所述粉碎倉底部設(shè)有碾磨倉，所述碾磨倉底部設(shè)有混合倉；

所述粉碎倉內(nèi)部設(shè)有粉碎組件，所述粉碎組件頂部和底部分別設(shè)有第一過濾篩和第二過濾篩，所述粉碎組件包括三個(gè)破碎輥，所述破碎輥兩端均設(shè)有支撐卡板，所述支撐卡板內(nèi)部設(shè)有滑軌，所述支撐卡板一側(cè)貫穿有條孔，所述滑軌內(nèi)設(shè)有對(duì)稱分布的兩個(gè)支撐板，兩個(gè)所述支撐板兩端均設(shè)有滑桿，兩個(gè)所述滑桿之間滑動(dòng)連接有調(diào)節(jié)套環(huán)，所述調(diào)節(jié)套環(huán)內(nèi)部設(shè)有軸承，所述破碎輥兩端均設(shè)置在軸承內(nèi)部，所述滑桿外側(cè)套設(shè)有彈簧，所述調(diào)節(jié)套環(huán)與支撐板之間設(shè)有氣缸，所述破碎輥一端設(shè)有第一電機(jī)，所述第一電機(jī)輸出軸與條孔滑動(dòng)連接，所述第一電機(jī)與支撐卡板通過限位蓋固定連接；

所述碾磨倉內(nèi)設(shè)有碾磨斗，所述碾磨斗內(nèi)部活動(dòng)連接有碾磨塊，所述碾磨塊底部設(shè)有固定支座，所述固定支座內(nèi)部設(shè)有電動(dòng)推桿，所述電動(dòng)推桿輸出端設(shè)有第二電機(jī)，所述第二電機(jī)外側(cè)設(shè)有滑筒，所述第二電機(jī)輸出軸與碾磨塊傳動(dòng)連接；

所述混合倉內(nèi)部轉(zhuǎn)動(dòng)連接有攪拌架，所述攪拌架一端設(shè)有第三電機(jī)，所述混合倉底部設(shè)有加熱塊。

在一個(gè)優(yōu)選地實(shí)施方式中，所述第一過濾篩和第二過濾篩均由彎板和篩板組成，所述彎板與篩板鉸接，所述第一過濾篩和第二過濾篩另外一端均與粉碎倉內(nèi)壁鉸接，所述彎板與篩板的鉸接處設(shè)有震動(dòng)器，所述第一過濾篩和第二過濾篩均傾斜設(shè)置，且傾斜方向相反，所述第一過濾篩網(wǎng)孔直徑大于第二過濾篩。