[發明專利]破碎榨汁裝置及破碎榨汁系統

在審

• 申請號: 201910293774.0
• 申請日: 2019-04-12
• 公開（公告）號: CN109875055A
• 公開（公告）日: 2019-06-14
• 發明（設計）人: 李站龍;徐小琴
• 申請（專利權）人: 重慶驕王天然產物股份有限公司
• 主分類號: A23N1/02
• 分類號: A23N1/02
• 代理公司: 北京超凡宏宇專利代理事務所(特殊普通合伙) 11463
• 代理人: 周宇

一種破碎榨汁裝置及破碎榨汁系統，屬于榨汁裝置領域。該破碎榨汁裝置包括用于粉碎水果的粉碎組件、用于接收和輸送粉碎組件粉碎后的物料的傳送帶及壓榨組件，壓榨組件包括可旋轉的第一壓輥、第二壓輥和第三壓輥，第一壓輥和第二壓輥之間形成用于粉碎和輸送傳送帶輸送物料的第一通道，第一壓輥和第三壓輥之間形成用于粉碎和輸送第一通道輸出物料的第二通道，第一通道的截面積大于第二通道的截面積。本申請提供的破碎榨汁裝置及破碎榨汁系統能夠改善菠蘿根莖破碎榨汁時產能低、設備磨損大的問題。

技術領域

本申請涉及榨汁裝置領域，具體而言，涉及一種破碎榨汁裝置及破碎榨汁系統。

背景技術

菠蘿蛋白酶是從菠蘿的根莖、皮及汁液中提取得到的，其在食品、醫藥領域具有一定的應用。目前用于菠蘿蛋白酶生產的原料主要為菠蘿根莖，菠蘿根莖的長度在30-60cm，直徑約5-10cm，其具有塊莖大、組織較硬、纖維含量多的特點，其使用的破碎用生產設備主要是食品果蔬類生產設備，由于果品蔬菜結構組織較軟，破碎難度小，對設備要求不高，這類設備用于菠蘿蛋白酶生產中時破碎根莖原料難度較大，存在設備磨損大、下料困難、設計產能達不到要求等問題。

發明內容

本申請旨在至少解決上述現有技術中存在的技術問題之一，本申請的目的在于提供一種破碎榨汁裝置及破碎榨汁系統以改善菠蘿根莖破碎榨汁時產能低、設備磨損大的問題。

本申請的實施例是這樣實現的：

根據本申請第一方面實施例的破碎榨汁裝置，其包括：

粉碎組件，其被配置成用于粉碎水果；

傳送帶，其被配置成用于接收和輸送粉碎組件粉碎后的物料；

壓榨組件，其包括可旋轉的第一壓輥、第二壓輥和第三壓輥，第一壓輥和第二壓輥之間形成第一通道，第一通道被配置成用于粉碎和輸送傳送帶輸送的物料，第一壓輥和第三壓輥之間形成第二通道，第二通道被配置成用于粉碎和輸送第一通道輸出的物料，第一通道的截面積大于第二通道的截面積。

在上述實現過程中，需要粉碎的菠蘿根莖等物料首先被粉碎組件粉碎后，隨后通過傳送帶輸送進行壓榨作業，傳送帶輸送的物料首先通過可旋轉的第一壓輥和第二壓輥之間的第一通道進行初榨，隨后進入第一壓輥和第三壓輥之間的第二通道進行二次壓榨后排出，壓榨得到的汁液從第一壓輥、第二壓輥和第三壓輥上流下后被收集，以實現快速高效的破碎壓榨作業，且具有設備磨損小的優點。

在本申請可選的實施例中，上述粉碎組件包括驅動組件和機架，機架連接有可旋轉的第一轉軸和第二轉軸，驅動組件被配置成用于驅動第一轉軸和第二轉軸旋轉，第一轉軸上設有多個第一刀盤，第二轉軸上設有多個第二刀盤。

在上述實現過程中，采用可旋轉的第一轉軸及第一轉軸上設置的多個第一刀盤、可旋轉的第二轉軸及第二轉軸上設置的多個第二刀盤配合組成粉碎組件，能夠對結構較硬且纖維含量較大的菠蘿根莖進行充分的粉碎，且具有噪音小的優點。

在本申請可選的實施例中，上述第一刀盤和第二刀盤交錯布置。

在上述實現過程中，通過將第一刀盤和第二刀盤交錯布置，能夠有效的提高第一刀盤和第二刀盤旋轉時粉碎菠蘿根莖的能力，有效的提高粉碎效率和粉碎效果。

在本申請可選的實施例中，上述驅動組件包括用于驅動第一轉軸旋轉的電機組件、套設于第一轉軸上的第一齒輪及套設于第二轉軸上的第二齒輪，第一齒輪和第二齒輪嚙合。

在上述實現過程中，通過在第一轉軸和第二轉軸上分別布置相互嚙合的第一齒輪和第二齒輪，能夠便于使用電機組件驅動第一轉軸和第二轉軸沿相反的方向旋轉，從而帶動各個第一刀盤和第二刀盤反向旋轉以對菠蘿根莖進行高效的粉碎作業。

在本申請可選的實施例中，上述粉碎組件和傳送帶之間設有接料斗。