[發明專利]一種霍山石斛楓斗加工方法

在審

• 申請號: 201910273543.3
• 申請日: 2019-04-05
• 公開（公告）號: CN109771572A
• 公開（公告）日: 2019-05-21
• 發明（設計）人: 盧俊彬
• 申請（專利權）人: 盧俊彬
• 主分類號: A61K36/8984
• 分類號: A61K36/8984;A61K135/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開一種霍山石斛楓斗加工方法，涉及藥用植物加工領域，基于現有的石斛楓斗加工技術中依靠純手工將石斛條纏繞在鋼絲上，使用龍須草對石斛條進行固定捆綁，此方法工人勞動力強度大，龍須草對石斛條進行固定速度慢，且捆綁不好控制，成本高，原材料浪費，工作效率低下，石斛楓斗產能低的問題而提出的。本發明包括以下加工步驟：將攤晾后的石斛莖桿于80?100℃烘焙軟化，待石斛條軟化后由機械驅動鋼絲旋轉，手拿石斛條，將石斛條順鋼絲轉動方向纏繞在不銹鋼絲上，呈螺旋狀后用長紙條一端將石斛條的一端固定在鋼絲上，然后長紙條與石斛條反方向將石斛條包在鋼絲上，完成纏繞工作。本發明的有益效果在于：由機械驅動鋼絲旋轉代替純手工，減去了純手工纏繞慢的環節，節省了人力資源。由長紙條代替了龍須草，解決了龍須草捆綁固定慢的環節，降低了生產成本和人工成本。

技術領域

本發明是藥用植物加工領域，具體涉及一種霍山石斛楓斗的加工方法。

背景技術

霍山石斛為蘭科植物，學名Dendrobium huoshanense C.Z.Tang et S.J.(Cheng)，為《安徽省中藥飲片炮制規范》收錄品種，藥用部分為新鮮或干燥的莖，主要含石斛多糖、石斛堿、石斛胺、石斛次堿、石斛星堿、石斛因堿、6-羥石斛星堿等生物活性物質。霍山石斛楓斗可以代茶或作為煲湯料，作為高級保健品，對慢性疲勞綜合癥、肺病、冠心病、腎病、慢性肝病、高血壓、高血脂、糖尿病、慢性胃病、干燥綜合癥、癌癥等疾病都有確切療效和調理康復作用，并能增強機體免疫力、抗氧化、抗衰老，對煙酒過度、勞累過度、夜生活過度、用眼用腦過度、聲音嘶啞、口干舌燥、年老性體弱力衰、陰虛等康復有特殊療效。

人們為了運輸、貯存、使用的方便，探索出了將鮮石斛莖條加工制成緊湊美觀的“楓斗”的一套工藝技術，由于其小巧美觀，易于貯存運輸，方便使用，所以頗受歡迎。

現有的霍山石斛楓斗的加工方法，包括以下步驟：

(1)剪條去雜：剪取石斛枝條并去除雜質；

(2)攤晾：將石斛莖桿置于陰涼通風處進行攤晾；

(3)炒制：將攤晾后的石斛莖桿置于150-200℃的鐵鍋中炒制，至葉鞘干燥張開后取出；

(4)去葉鞘：將炒制后的石斛莖桿進行搓揉，去除葉鞘；

(5)清洗：將搓揉好的石斛莖桿于清水中清洗，去除灰塵和污漬；

(6)晾干：將清洗好的石斛莖桿于通風干燥處攤晾，攤晾時間為2-5天；

(7)繞條：將攤晾后的石斛莖桿于80-100℃烘焙軟化，待莖軟化后手工將石斛莖桿的一端用龍須草固定在不銹鋼絲上，將石斛莖桿進行揉捻后纏繞在不銹鋼絲上，呈螺旋狀。現有的石斛楓斗加工過程中依靠純手工將石斛條纏繞在鋼絲上，使用龍須草對石斛條進行固定捆綁，此方法工人勞動力強度大，龍須草對石斛條進行固定速度慢，且捆綁不好控制，成本高，原材料浪費，工作效率低下，石斛楓斗產能低。

針對上述問題，本發明旨在提供一種能夠替代現有作業模式的一種霍山石斛楓斗加工方法，從而提高生產效率，降低工人勞動強度。

發明內容

本發明解決的技術問題在于現有的石斛楓斗加工技術中由純手工纏繞，用龍須草捆綁，純手工纏繞慢，龍須草不能反復使用、生產成本較高。

本發明是采用以下技術方案解決上述技術問題的：

一種霍山石斛楓斗的加工方法，將攤晾后的石斛莖桿于80-100℃烘焙軟化，待石斛條軟化后由機械驅動鋼絲旋轉，手拿石斛條，將石斛條順鋼絲轉動方向纏繞在不銹鋼絲上，呈螺旋狀后用長紙條一端將石斛條的一端固定在鋼絲上，然后長紙條與石斛條反方向將石斛條包在鋼絲上，完成纏繞工作。

本發明的有益效果在于：