[發明專利]一種飯店廚余用無害化處理設備及方法

有效

• 申請號: 201910256920.2
• 申請日: 2019-04-01
• 公開（公告）號: CN109759426B
• 公開（公告）日: 2020-11-17
• 發明（設計）人: 單一恒;單虎
• 申請（專利權）人: 青島農業大學
• 主分類號: B09B3/00
• 分類號: B09B3/00;C05F9/02
• 代理公司: 濟南智圓行方專利代理事務所(普通合伙企業) 37231
• 代理人: 梁軼聰

本發明提供了一種飯店廚余用無害化處理設備及方法，屬于廚余處理技術領域。其技術方案為：一種飯店廚余用無害化處理設備，包括機架，還包括設置在所述機架上粉碎桶，粉碎桶上方設置有分離桶，分離桶上方設置有過濾桶，過濾桶與分離桶之間設置有過濾板，過濾板包括環形過濾板，過濾板上設置有下料管，下料管穿過分離桶伸入粉碎桶內，分離桶的側壁底部設置有排水口，粉碎桶下方設置有電機一，電機一的電機軸伸入粉碎桶內且設置有粉碎刀片，過濾桶的上方設置有電機二，電機二的電機軸伸入過濾桶內且設置有攪拌板，所述過濾桶的頂部設置有入料口。本發明的有益效果為：使用方便，可以實現固液分離以及油水分離，可拆卸的飯店廚余用無害化處理設備。

技術領域

本發明涉及廚余處理技術領域，尤其涉及一種飯店廚余用無害化處理設備及方法。

背景技術

廚余通常由炒菜過程中擇掉的壞菜以及餐后的剩菜剩飯組成，一般是油、水以及各種固定的混合物，廚余相對于其他生活垃圾而言，常伴有其獨特的異味，且更易吸引蠅蟲，因此對人們的生活造成了極大的困擾，尤其飯店等餐飲行業。如果不及時對廚余進行處理，其還會迅速發霉，滋生細菌等，所以對廚余進行快速的處理變得極為重要。目前，對廚余進行處理時，常會用方便袋對一部分垃圾進行盛裝，扔進外面的垃圾桶，另一部分可沖掉的細小垃圾，如米飯，有時會直接沖進下水道。然而，將垃圾用方便袋打包扔掉和沖進下水道的處理方法，過程麻煩，并且不具有環保性，由于廚余是由可以食用的食物組成，具有一定的利用價值，將其直接扔掉會造成一定程度的浪費，對廚余的處理過于簡單化，難以真正實現固液分離以及油水分離等，因此，難以達到對廚余進行有效處理的效果。

發明內容

本發明的目的在于提供一種使用方便，可以實現固液分離以及油水分離，并且可以拆卸的飯店廚余用無害化處理設備以及使用該設備處理廚余的方法。

本發明是通過如下措施實現的：一種飯店廚余用無害化處理設備，其特征在于，包括機架，還包括設置在所述機架上的上下均封閉的粉碎桶，所述粉碎桶上方同心設置有頂部敞開的分離桶，所述分離桶上方同心設置有底部敞開的過濾桶，所述過濾桶與所述分離桶之間設置有過濾板，所述過濾板包括環形過濾板，沿所述環形過濾板內壁邊緣處的上方設置有頂部密封的筒狀過濾板，所述環形過濾板和所述筒狀過濾板的側面均設置有過濾孔，所述環形過濾板上對稱設置有兩個圓孔，所述圓孔邊緣處往下延伸形成下料管，所述下料管穿過所述分離桶伸入所述粉碎桶內，且位于所述粉碎桶的上部，所述下料管的頂部內部設置有閥門，所述分離桶的側壁底部設置有排水口，所述粉碎桶下方設置有電機一，所述電機一的電機軸伸入所述粉碎桶內且設置有粉碎刀片，所述電機一固定在所述機架上，所述粉碎桶的底部設置有出料口；所述過濾桶的上方設置有電機二，所述電機二的電機軸伸入所述過濾桶內且設置有攪拌板，所述攪拌板設置在所述過濾桶的內壁與所述筒狀過濾板的外壁之間，所述電機二固定設置在所述過濾桶上，所述過濾桶的頂部設置有入料口。所述入料口也可以連接方便上料的裝置，如連接絞龍傳送裝置。

所述環形過濾板和所述筒狀過濾板一體設置，所述環形過濾板通過螺釘連接設置在所述分離桶的上端面上，所述環形過濾板與所述分離桶內壁之間形成卡槽，所述過濾桶的側壁卡在所述卡槽內，可以使連接更加穩固，并且所述下料管也起到一定的連接和固定的作用，所述粉碎桶與所述分離桶之間以及所述分離桶與所述過濾桶之間均通過螺栓連接。所述過濾板使用過長，容易阻塞，因此設置成可拆卸的，方便后期清理。