[發明專利]一種具有潤腸通便作用的桑黃固體飲料及其制備方法

在審

• 申請號: 201910249608.0
• 申請日: 2019-03-29
• 公開（公告）號: CN109892508A
• 公開（公告）日: 2019-06-18
• 發明（設計）人: 楊樹東;李忠林;王雅潔;王輝
• 申請（專利權）人: 楊樹東;李忠林;王雅潔
• 主分類號: A23L2/39
• 分類號: A23L2/39;A23L2/52;A23L33/105;A23L33/125
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

一種具有潤腸通便作用的桑黃固體飲料及其制備方法，其配方組成為桑黃、人參、山楂、魚腥草、紅刺玫花、黑瞎子果、槐花、甘草、甜菊糖苷。通過本發明的制備工藝，發揮各原料的最大優勢，從而使潤腸通便的作用充分發揮出來，本固體飲料口味清新，對于便秘、排便不規律、不暢快、排便不干凈、腹漲、腹痛、食欲不振、失眠、愛上火，有口臭、體臭的人可以得到意想不到的效果。

技術領域

本發明涉及到一種具有潤腸通便作用的桑黃固體飲料及其制備方法，屬于固體飲料加工和保健食品領域。

背景技術

桑黃是一種多年生大型真菌，又稱桑臣、桑耳、胡孫眼，是一種珍貴的食藥用真菌，有“森林黃金”之美稱。味微苦，性寒，其子實體具有軟堅、排毒，止血、活血，和胃止瀉，提高免疫力等功效。在日本和韓國廣為開發，已形成很大的市場，近年我國一直出口其原料，對于其產品的開發很少，為提高其產品附加值，特研制此固體飲料配方及其制備方法。

現代社會節奏較快，社會上的人群伴隨著各類亞健康狀態，便秘等癥狀時有發生，大多由于沒有什么不適癥狀，常常被人們忽視，長此以往容易造成很多腸胃疾病及毒素的積累，為其提供一種方便快捷的潤腸通便飲品，既符合現代消費理念，又有助于改善身體健康狀況。

發明內容

本發明提供了一種具有潤腸通便作用的桑黃固體飲料及其制備方法

為實現上述目的，本發明提供的技術方案為：一種具有潤腸通便作用的桑黃固體飲料及其制備方法，其特征在于，原料按照重量份組成為：桑黃3-10、人參1-5、山楂10-50、魚腥草20-80、紅刺玫花5-50、黑瞎子果30-100、槐花3-15、甘草20-70、甜菊糖苷2-10。

一種具有潤腸通便作用的桑黃固體飲料及其制備方法，優選的重量份配比為：桑黃5、人參2、山楂25、魚腥草50、紅刺玫花15、黑瞎子果60、槐花8、甘草50、甜菊糖苷3。

一種具有潤腸通便作用的桑黃固體飲料及其制備方法，包括以下步驟：

（1）將桑黃，人參，紅刺玫花混合后，破壁粉碎；

（2）將黑瞎子果壓汁，噴霧干燥，粉碎成細粉；

（3）將魚腥草和甘草混合粉碎，用1:10的水加熱提取兩次，合并提取液，干燥粉碎成細粉；

（4）將山楂和槐花混合粉碎，用1:10的乙醇回流提取兩次，合并提取液，60℃減壓回收溶劑，干燥粉碎成細粉；

（5）將（1）、（2）、（3）、（4）的粉末與甜菊糖苷的粉末混合均勻，即得。

本發明的有益效果：本發明應用桑黃、人參、山楂、魚腥草、紅刺玫花、黑瞎子果、槐花、甘草、甜菊糖苷的組合，起到的潤腸通便作用，并且口味清新，便于沖調飲用。更適于便秘、排便不規律、不暢快、排便不干凈、腹漲、腹痛、食欲不振、失眠、愛上火、有口臭、體臭的人，沒有任何癥狀的人亦可飲用。

具體實施方式

實施例1

一種具有潤腸通便作用的桑黃固體飲料及其制備方法，原料按照重量份組成為：桑黃5、人參2、山楂25、魚腥草50、紅刺玫花15、黑瞎子果60、槐花8、甘草50、甜菊糖苷3。

操作步驟如下：

（1）將桑黃，人參，紅刺玫花混合后，破壁粉碎；

（2）將黑瞎子果壓汁，噴霧干燥，粉碎成細粉；

（3）將魚腥草和甘草混合粉碎，用1:10的水加熱提取兩次，合并提取液，干燥粉碎成細粉；

（4）將山楂和槐花混合粉碎，用1:10的乙醇回流提取兩次，合并提取液，60℃減壓回收溶劑，干燥粉碎成細粉；