[發明專利]復合雨生紅球藻蝦青素自乳化軟膠囊及其制備方法與應用

有效

• 申請號: 201910248905.3
• 申請日: 2019-03-29
• 公開（公告）號: CN109893513B
• 公開（公告）日: 2021-08-10
• 發明（設計）人: 李吉來;王興林;李肇聯;劉少勇;鄭澤苗;練慶旺
• 申請（專利權）人: 廣東現代漢方科技有限公司
• 主分類號: A61K9/48
• 分類號: A61K9/48;A61K47/44;A61K31/122;A61P39/06
• 代理公司: 廣州市華學知識產權代理有限公司 44245
• 代理人: 蘇運貞;裘暉

本發明公開了一種復合雨生紅球藻蝦青素自乳化軟膠囊及其制備方法與應用。該軟膠囊包括囊芯和囊壁，囊芯包含雨生紅球藻蝦青素或其提取物、植物油、乳化劑、助乳化劑、抗氧劑。本發明將植物油、抗氧化劑和雨生紅球藻蝦青素攪拌均勻，得到的溶液再與乳化劑和助乳化劑形成混合乳化劑，攪拌均勻、過濾，得到自乳化系統；將軟膠囊囊材液和自乳化系統加入軟膠囊機中，得到雨生紅球藻蝦青素自乳化軟膠囊。該軟膠囊是將雨生紅球藻蝦青素與優化的植物油合理配伍得到，具有高度的分散性，優良的貯存穩定性，可增強衰老模型大鼠的抗疲勞能力和學習記憶能力，提高胃組織中SOD活性并降低MDA含量，清除體內自由基。

技術領域

本發明涉及醫藥技術領域，特別涉及一種復合雨生紅球藻蝦青素自乳化軟膠囊及其制備方法與應用。

背景技術

雨生紅球藻蝦青素是從紅球藻科單細胞綠藻雨生紅球藻(Haematococcuspluvialis)中提煉出來的一種疏水性物質，化學名稱為3,3'-二羥基-4,4'-二酮基-β,β'-胡蘿卜素，分子式為C₄₀H₅₂O₄，分子質量為596.84，是唯一能通過血腦屏障的類胡蘿卜素的含氧衍生物，顏色為紅色，為不飽和萜烯類化合物，碳鏈末端各有一個含羥基的β-紫羅蘭酮環(見圖1)，不溶于水，具脂溶性。蝦青素的結構根據羥基與整個分子平面的位置關系可分為4種光學異構體，雨生紅球藻積累的蝦青素產物為純S構象。研究表明，蝦青素有極強的染色、抗氧化和增強機體免疫的能力，在化妝品中還能夠有效地延遲皮膚老化，在臨床醫藥上能夠有效地促進癌細胞凋亡，抑制心血管疾病引發的炎癥。近年來雨生紅球藻蝦青素的廣泛用途與獨特的營養、藥理特性日益受到人們的關注。隨著研究越來越熱，人們對其生理功能的認識越來越深，主要包括抗氧化性、抑制腫瘤、提高免疫力、預防高血壓、預防糖尿病、預防心腦血管疾病、保護視力、保護神經等方面。由于雨生紅球藻蝦青素分子中含有共軛雙鍵，且分子末端有不飽和的酮基和羥基，因此電子效應比較活躍，能夠吸引自由基中未配對的電子，清除游離的自由基，產生抗氧化作用，也正是由于這樣的結構，使得雨生紅球藻蝦青素對光、熱、氧極為敏感，長時間放置在空氣中容易氧化，高溫易破壞其分子結構。

因此，如何有效利用雨生紅球藻蝦青素，是人們亟待解決的一個技術問題。

發明內容

本發明的首要目的在于克服現有技術的缺點與不足，提供一種復合雨生紅球藻蝦青素自乳化軟膠囊。

本發明的另一目的在于提供通過上述復合雨生紅球藻蝦青素自乳化軟膠囊的制備方法。

本發明的再一目的在于提供上述復合雨生紅球藻蝦青素自乳化軟膠囊的應用。

本發明的目的通過下述技術方案實現：一種復合雨生紅球藻蝦青素自乳化軟膠囊，包括囊芯和囊壁；其中，囊芯包含以下按質量分數計的組分：雨生紅球藻蝦青素或其提取物0.5～10％、植物油39～79％、乳化劑20～55％、助乳化劑0～20％、抗氧劑0.5～1％。

所述的囊芯優選包含以下按質量分數計的組分：雨生紅球藻蝦青素或其提取物0.5～7％、植物油45～70％、乳化劑20～45％、助乳化劑2～18％、抗氧劑0.5～0.8％；更優選為包含以下按質量分數計的組分：雨生紅球藻蝦青素或其提取物1.2～3％、植物油58～63％、乳化劑24.4～30％、助乳化劑5.4～14.4％、抗氧劑0.5～0.6％。

所述的雨生紅球藻蝦青素或其提取物與所述的植物油優選為按質量比＝1:20～90配比；更優選為按質量比＝＝1:20～40配比；最優選為按質量比＝1:21～32配比。