[發(fā)明專利]環(huán)保噴火燒烤爐和電熱輻射燒烤爐

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201910245945.2
• 申請日: 2019-03-27
• 公開（公告）號: CN110074687A
• 公開（公告）日: 2019-08-02
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李宏江
• 申請（專利權(quán)）人: 李宏江
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明裝置是兩種燒烤爐，一種環(huán)保噴火燒烤爐和電熱輻射燒烤爐，目的是解決傳統(tǒng)燒木碳烤爐排煙灰污染環(huán)境和煙氣熱氣對燒烤的人群健康有害的問題，還有便是煙灰對燒烤食物的污染問題及耗費(fèi)木碳費(fèi)用多和造成大片山林遭砍伐制木碳損害森林綠化等問題。主要通過用噴火槍噴火燒排管，加蓋反光罩和電熱管加蓋反光罩來實(shí)現(xiàn)輻射烤物串的目的，非常適宜商用或家庭廣大用戶使用。

技術(shù)領(lǐng)域：本發(fā)明是兩種燒烤爐，名為環(huán)保噴火燒烤爐和電熱輻射燒烤爐，屬燒烤爐領(lǐng)域。

背景技術(shù)：所謂的燒烤爐，現(xiàn)有發(fā)明種類很多，但與本發(fā)明相近似的沒有發(fā)現(xiàn)有多少種，因?yàn)樗袩緺t相同的原理都是火熱從下往上烤食物或從內(nèi)往外輻射熱能把食物烤熟，或從外往里輻射熱能將食物肉串烤熟，而本發(fā)明的烘烤原理正好相反，即從上往下輻射和內(nèi)外同時(shí)輻射加熱的新方式燒烤食物肉串的。

發(fā)明內(nèi)容：本發(fā)明具體的做法是利用兩條空心方或圓不銹鋼管排列在傳統(tǒng)的燒烤爐網(wǎng)槽之上方，管面蓋有一塊長方形半圓管型反射膜管罩，該半圓型反射膜管罩內(nèi)的熱能反射膜系由現(xiàn)有的電暖器反光輻射膜制成，具有很強(qiáng)的耐熱反射功能作用，可將通過平常使用的噴火槍點(diǎn)燃噴火流過排管將管燒紅所輻射出來的光熱能反射到排管下面的燒烤網(wǎng)槽上，將擺在網(wǎng)面上不停地翻動的食物烤熟變香，而且均勻受熱里外香嫩，無煙味。由于火熱從上往下輻射，燒烤人不受往上煙熱的燒烤之苦，所烤的肉食所排出的油脂香味均從網(wǎng)下槽溝吸排走，更無油煙味產(chǎn)生污染空間，解決了燒烤煙氣熏天的老大難問題，又實(shí)現(xiàn)了燃?xì)獯婺净鹛康哪康模拳h(huán)保又節(jié)能，方便快熟質(zhì)量好。

附圖說明：

圖1是本發(fā)明實(shí)施示意圖。

具體實(shí)施方式：具體的實(shí)施方案其特征是：該燒烤裝置包括平常通用的燒烤槽(1)、燒烤網(wǎng)(2)、不銹鋼排管(3)、半圓管型光熱反射膜罩(4)、固定架(5)、噴火槍(6)、燃?xì)馄?7)，具體的組裝是將固定架(5)固定在燒烤槽兩側(cè)上方，固定架(5)的面蓋上半圓管型光熱反射膜罩(4)，然后將燒烤網(wǎng)(2)擺在燒烤槽面上，然后將噴火槍(6) 的噴火杯口對準(zhǔn)排管(3)的入火口，并將噴火槍(3)的燃?xì)鈱?dǎo)管連接頭與燃?xì)馄?7)的瓶閥相互連接；使用時(shí)在燒烤網(wǎng)(2)的網(wǎng)面上擺放好已串好的食物，點(diǎn)燃噴火槍燒紅不銹鋼排管，翻動燒烤食物，經(jīng)過一段時(shí)間，鮮香的燒烤食物終于燒烤完成了。

另一種電熱輻射燒烤爐其特征是：在普通長方型燒烤爐的網(wǎng)面上方并排安裝長形環(huán)管電熱管，即市場現(xiàn)有的電熱管成品；然后在長形環(huán)管電熱管的上方安裝半圓長型反光罩，即現(xiàn)用于取暖器作反射熱能的反光膜料制成的半圓長型反光罩，用于將電熱管通電產(chǎn)生的光熱反射到燒烤爐網(wǎng)面上烤熟在網(wǎng)面上不斷翻動的食物串。這種電熱式燒烤爐與前一種燃?xì)鉄緺t相比較性能基本相同，唯有一點(diǎn)就是完全無煙氣排放空間更衛(wèi)生環(huán)保！

使用及效果：經(jīng)實(shí)驗(yàn)樣機(jī)測試，本發(fā)明裝置具有多種優(yōu)點(diǎn)：第一優(yōu)點(diǎn)快熟，只需十幾分鐘便可出爐烤串；第二優(yōu)點(diǎn)質(zhì)量好無煙味；第三優(yōu)點(diǎn)是環(huán)保節(jié)能，沒有油煙污染空間，耗用燃?xì)饣螂娏M(fèi)用比傳統(tǒng)燒木碳少一半以上。值得燒烤專業(yè)生產(chǎn)廠家和廣大燒烤用戶推廣應(yīng)用，尤其是適合商業(yè)燒烤用戶使用。