[發明專利]一種蝦身蝦尾分離裝置

有效

• 申請號: 201910215587.0
• 申請日: 2019-03-21
• 公開（公告）號: CN109744301B
• 公開（公告）日: 2023-10-27
• 發明（設計）人: 孟弢;鄧慶元;邵仁杰;孟雅琪;陳方棣
• 申請（專利權）人: 孟弢
• 主分類號: A22C29/02
• 分類號: A22C29/02
• 代理公司: 武漢臻誠專利代理事務所(普通合伙) 42233
• 代理人: 胡星馳

本發明公開了一種蝦身蝦尾分離裝置，包括兩套夾緊裝置，每套夾緊裝置均安裝在支撐架上并且均包括夾具外殼、滑塊、夾緊元件、頂推桿、斜面塊、水平推桿和水平移動軸，夾具外殼的內壁設置有導向面，滑塊上設有導向滑槽；夾緊元件包括兩個擺動單元，每個擺動單元均包括擺動臂、擺動鉸軸和滑動銷軸；夾具外殼上安裝頂推桿，頂推桿的下端通過斜面塊承接；夾具外殼上安裝水平推桿，水平推桿的一端連接斜面塊；至少其中一套夾緊裝置的夾具外殼上安裝有水平移動軸。本發明采用了兩套夾緊裝置，可以分別夾緊小龍蝦的蝦身和蝦尾，還采用了水平移動軸來帶動兩個夾緊裝置相互靠近或遠離，在遠離的過程中可以實現蝦身和蝦尾的自動分離，分離快速和方便。

技術領域

本發明屬于蝦加工處理設備領域，更具體地，涉及一種分離裝置。

背景技術

小龍蝦體內的蛋白質含量很高，且肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物；蝦肉內還富含鎂、鋅、碘、硒等，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗塞。

小龍蝦因體型比其他淡水蝦類大，肉也相對較多，及肉質鮮美之原因，而被制成多種料理，受到了普遍的歡迎。小龍蝦的蝦身可以作為肥料，而蝦尾則可以食用，因此，在食用小龍蝦時，需要進行蝦身蝦尾的分離，而現有一般是人工分離，分離比較麻煩，而且耗時耗力，效率比較低。

現在加工小龍蝦的設備比較少，如果要在機械設備上對小龍蝦進行一些加工，譬如分離蝦身蝦尾的話，則需要使用到夾緊裝置先將小龍蝦給夾住，在傳統的機械夾緊裝置里，大部分的聯動動力都是通過固定行程的動作驅動，其采用了較多的剛性連接支撐，這種連接支撐方式得到的轉化動作也是剛性的，如果待夾持的物料尺寸較大或較硬，則夾緊單元的兩個擺動臂在運動夾物料的過程中會與該類物料產生剛性碰撞從而產生比較大的沖擊，這種沖擊會損壞機械夾緊裝置內的零部件，此外，如果擺動臂在夾住物料后，驅動擺動臂繼續擺動的元件如果還是繼續工作的話，還會加重機械裝置的損壞，而且會降低機械夾緊裝置的使用壽命。

另外，由于小龍蝦的外面是一層堅硬的蝦殼而里面是松軟的蝦肉，如果使用現有的普通夾緊裝置，一則可能會在夾持小龍蝦的過程中，小龍蝦由于蝦殼比較硬和滑，容易滑出夾具，二則可能會將小龍蝦給夾碎，使得蝦肉粘附在夾具的夾持面上后難以脫離夾具。

發明內容

針對現有技術的以上缺陷或改進需求，本發明提供了一種蝦身蝦尾分離裝置，其目的在于快速地對小龍蝦的蝦身和蝦尾進行分離，效率高而且使用方便。

為實現上述目的，按照本發明的一個方面，提供了一種蝦身蝦尾分離裝置，其特征在于，包括并排設置的兩套夾緊裝置，每套夾緊裝置均包括夾具外殼、滑塊、夾緊元件、頂推桿、斜面塊、水平推桿和水平移動軸，至少其中一套夾緊裝置的夾具外殼可移動安裝在支撐架上，并且，

所述滑塊套裝在所述夾具外殼內，所述夾具外殼的內壁豎直設置有便于所述滑塊上下移動的導向面，所述滑塊上設置有兩個導向滑槽并且它們左右對稱設置，每個所述導向滑槽分別相對于水平面傾斜設置；

所述夾緊元件包括左右對稱設置的兩個擺動單元，每個所述擺動單元均包括擺動臂、擺動鉸軸和滑動銷軸，所述擺動鉸軸和滑動銷軸均水平設置且相互平行，所述擺動臂通過所述擺動鉸軸鉸接在所述夾具外殼上，所述擺動臂在對應于所述導向滑槽的位置固定安裝所述滑動銷軸，所述擺動鉸軸位于所述滑動銷軸的斜上方或斜下方；

每個所述滑動銷軸分別伸入一對應位置處的所述導向滑槽內并可在所述導向滑槽內滑動；

所述夾具外殼上安裝可縱向移動的所述頂推桿，所述頂推桿豎直設置且其上端伸入所述夾具外殼后與所述滑塊連接，所述頂推桿的下端通過所述斜面塊承接，所述斜面塊上設置有相對于水平面傾斜的斜面，以用于控制所述頂推桿的上下移動；

所述支撐架上安裝可縱向移動的水平推桿，該水平推桿的一端連接所述斜面塊；