[發(fā)明專利]一種基于含上轉(zhuǎn)換熒光納米材料的檢測試紙條在檢測酒中酒精度的方法

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• 申請日: 2019-03-15
• 公開（公告）號: CN109900668A
• 公開（公告）日: 2019-06-18
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 邵康;聞瑩婷;汪濤;潘再法
• 申請（專利權(quán)）人: 浙江工業(yè)大學(xué)
• 主分類號: G01N21/64
• 分類號: G01N21/64;C09K11/02;C09K11/74
• 代理公司: 杭州浙科專利事務(wù)所(普通合伙) 33213
• 代理人: 周紅芳

本發(fā)明公開了一種基于含上轉(zhuǎn)換熒光納米材料的檢測試紙條在檢測酒中酒精度的方法，它先將聚乙烯亞胺表面功能化的四氟鉍鈉PEI?NaBiF₄:Yb³⁺/Er³⁺負(fù)載在試紙條基材上，得到檢測試紙條；然后配制一系列不同酒精度的酒精水溶液，酒精水溶液滴在檢測試紙條上反應(yīng)后，在980 nm波長激光照射下顯示出不同亮度的綠色光斑，作為標(biāo)準(zhǔn)比色卡使用；將待測酒樣品滴在檢測試紙條上反應(yīng)后，在980 nm波長激光照射下顯示出一個一定亮度的綠色光斑，與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照，估算出待測酒樣品的酒精度。本發(fā)明的方法操作簡單方便，對酒精度測定范圍廣，進(jìn)行樣品檢測時不需對樣品進(jìn)行特別處理。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于酒中酒精度檢測應(yīng)用領(lǐng)域，具體涉及一種基于含上轉(zhuǎn)換熒光納米材料的檢測試紙條在檢測酒中酒精度的方法。

背景技術(shù)

隨著人們生活水平的不斷提高，酒在人們生活和社會活動中扮演著不可缺少的角色，酒文化也越來越豐富多彩，人們對酒的品質(zhì)的要求也越來越高。但傳統(tǒng)的測酒中酒精度的儀器昂貴，操作復(fù)雜，不適合家用或者攜帶。因此能夠快速有效的檢測酒中酒精度引起了廣泛關(guān)注。目前已有許多檢測方法用于酒精度的檢測，例如：密度瓶法、酒精計法、沸點法等。但是，這些儀器檢測方法具有以下不足：（1）所用的實驗裝置復(fù)雜，不宜推廣；（2）實驗操作復(fù)雜；（3）專業(yè)的技術(shù)人員。這些傳統(tǒng)分析技術(shù)能夠滿足分析中的基本要求，如選擇性，可靠性性，準(zhǔn)確性和可重復(fù)性，但是這些檢測方法是耗時和繁瑣笨重的，因為檢測中樣品必須是脫離檢測現(xiàn)場送往實驗室去分析，不能夠做到實時實地的檢測。綜上所述，有必要尋找一種能夠快速和便捷的檢測酒中酒精度的方法。

目前，利用上轉(zhuǎn)換熒光材料NaBiF₄:Yb³⁺/Er³⁺制作成檢測試紙條用于酒中酒精度的測定還未見任何公開報道。

通過檢索，尚未發(fā)現(xiàn)與本發(fā)明相關(guān)的專利公開文獻(xiàn)。

發(fā)明內(nèi)容

針對現(xiàn)有技術(shù)存在的上述技術(shù)問題，本發(fā)明的目的在于提供一種基于含上轉(zhuǎn)換熒光納米材料的檢測試紙條在檢測酒中酒精度的方法。

本發(fā)明利用上轉(zhuǎn)換熒光納米材料制作的檢測試紙條在酒中酒精度分析中的應(yīng)用，利用酒中水含量不同（即酒中酒精度不同，使得酒中的水含量不同）導(dǎo)致上轉(zhuǎn)換熒光熄滅程度不同，在試紙條上顯示出不同亮度的綠色光斑，從而實現(xiàn)酒精度的間接測定（由于市售酒中主要含有水和乙醇成分，由此通過對水分的檢測，可以間接測定酒中的酒精度），方法操作簡單方便。

所述的一種基于含上轉(zhuǎn)換熒光納米材料的檢測試紙條在檢測酒中酒精度的方法，其特征在于包括以下步驟：

1）制作檢測試紙條：將上轉(zhuǎn)換熒光納米材料溶解于無水乙醇中，配制濃度為1-3mg/mL的上轉(zhuǎn)換熒光納米材料的乙醇溶液，所述上轉(zhuǎn)換熒光納米材料為聚乙烯亞胺表面功能化的四氟鉍鈉PEI-NaBiF₄:Yb³⁺/Er³⁺；將試紙條基材裁剪成條狀后，浸泡在上述配制的上轉(zhuǎn)換熒光納米材料的乙醇溶液中，浸泡4-6分鐘后取出試紙條基材并晾干，即得到所述檢測試紙條；

2）制作標(biāo)準(zhǔn)比色卡：將無水乙醇和水混合，均勻間隔配制酒精度在0-100%的酒精溶液；不同酒精度的酒精溶液分別滴在步驟1）所得檢測試紙條上，室溫反應(yīng)0.5-1.5分鐘后晾干，然后在980 nm波長激光照射下，得到對應(yīng)不同酒精度下的一系列不同亮度的綠色光斑，作為標(biāo)準(zhǔn)比色卡；

3）檢測酒精度：將待測酒樣品滴到步驟1）所得檢測試紙條上，室溫反應(yīng)0.5-1.5分鐘后晾干，然后在980 nm波長激光照射下觀察檢測試紙條的顏色，并與步驟2）所得標(biāo)準(zhǔn)比色卡進(jìn)行對照，通過顏色對比，估算出待測酒樣品的酒精度。