[發明專利]一種香菇種植培養基及其制備方法

在審

• 申請號: 201910163166.8
• 申請日: 2019-03-05
• 公開（公告）號: CN109650959A
• 公開（公告）日: 2019-04-19
• 發明（設計）人: 周旭宏
• 申請（專利權）人: 湖北匯程信息技術有限公司
• 主分類號: C05F17/00
• 分類號: C05F17/00;C05G3/00;A01G18/20;A01N65/42;A01P1/00;A01P3/00
• 代理公司: 武漢惠創知識產權代理事務所(普通合伙) 42243
• 代理人: 陳薇

本發明具體涉及一種香菇種植培養基及其制備方法。該培養基其原料按重量份包括：木屑80?100份、麩皮20?40份，甘蔗渣20?30份、草木灰10?15份、石灰粉3?5份、雞糞5?8份、腐殖酸1?3份、廢棄菌棒20?30份、磷酸二氫鉀2?4份、硝酸鉀3?5份、硫酸銨2?4份、中藥滅菌液5?7份。本發明所提供的的香菇種植培養基能較好的提供香菇生長過程中所需多種營養元素，確保了香菇生長過程營養充足，保證了香菇長勢良好，提高了香菇種植產量質量，增加了香菇種植經濟收益，本發明中所涉及的原料木屑、麩皮、甘蔗渣等成本低，容易得到。

技術領域

本發明屬于肥料技術領域，具體涉及一種香菇種植培養基及其制備方法。

背景技術

香菇又稱為香蕈、香蘑、隸屬于真菌界，香菇是世界上第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌，味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D、味甘、性平。現代醫學和營養學不斷深入研究，香菇的藥用價值也不斷被挖掘，香菇中麥角甾醇含量很高，對防治佝僂病有效；香菇多糖能增強細胞免疫力，從而抑制癌細胞的生長；香菇含有六大酶類的40多種酶，可以糾正人體酶缺乏癥；香菇中的脂肪含脂肪酸，對人體降低血脂有益。香菇還含有多種維生素、礦物質，對促進人體新陳代謝，提高機體適應力有很大作用，香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用，又可作用于消化不良、便秘、減肥等。

中國是世界上最早進行人工栽培香菇的國家，栽培歷史已有800多年，經歷了原木砍花、段木生產和代料栽培三個重要的發展階段。目前我國的香菇栽培以代料栽培為主，極少部分保留有段木栽培，香菇代料栽培經過30多年的發展出現了適應不同地區氣候特點和栽培傳統的多種栽培模式和品種，但我國香菇栽培仍然以傳統香菇生產配方（70%木屑、20%麩皮，1%石膏）為主，這些原料滿足香菇基本生長需求，但是也經常出現后續養分不足，使得香菇生長不好，種植的香菇營養價值不高，產量也非常低，影響了種植戶的積極性，不利于香菇種植行業的發展。

發明內容

為解決上述技術問題，本發明的目的在于提供一種新的香菇種植培養基及其制備方法，該香菇種植培養基能夠較好的補充香菇生長過程中所需營業，確保香菇生長良好，提高香菇產量、質量。

本發明通過以下技術方案來實現上述技術目的：

本發明所提供的的香菇種植培養基，其原料按重量份包括：木屑 80-100份、麩皮 20-40份，甘蔗渣 20-30份、草木灰 10-15份、石灰粉 3-5份、雞糞 5-8份、腐殖酸 1-3份、廢棄菌棒 20-30份、磷酸二氫鉀 2-4份、硝酸鉀 3-5份、硫酸銨 2-4份、中藥滅菌液 5-7份。

優選地，其原料按重量份包括：木屑 90份、麩皮 30份，甘蔗渣 25份、草木灰 13份、石灰粉 4份、雞糞 6份、腐殖酸 2份、廢棄菌棒 25份、磷酸二氫鉀 3份、硝酸鉀 4份、硫酸銨 3份、中藥滅菌液 6份。

其中，中藥滅菌液由以下重量份的原料制成：大蒜 5-8份、檳榔 2-4份、魚腥草 3-7份、側柏跟 6-9份、蒼術 6-9份，上述原料用乙醇容易浸泡，萃取有效成分作為中藥殺菌液。

上述香菇種植培養基的制備方法，包括以下步驟：

步驟一：將廢棄菌棒粉碎，過100目篩子，然后采用100℃水蒸氣對其進行熏蒸，自然冷卻至室溫；

步驟二：將步驟一中處理后的廢棄菌棒和草木灰、雞糞、腐殖酸混合均勻，常溫下進行堆肥發酵，使物料充分發酵腐熟；

步驟三：將木屑、麩皮、甘蔗渣、石灰粉、磷酸二氫鉀、硝酸鉀、硫酸銨、中藥滅菌液與步驟二中腐熟后的物料充分混合均勻即可。

其中，步驟二中堆肥發酵的時間為18-25天。