[發明專利]抗菌防霉氣調保鮮盒及其制備方法

在審

• 申請號: 201910156887.6
• 申請日: 2019-03-01
• 公開（公告）號: CN109878888A
• 公開（公告）日: 2019-06-14
• 發明（設計）人: 宋建民;王德海;黃祥君;石丹垚;宛榮生;常紅影
• 申請（專利權）人: 安徽民禎活性包裝材料有限公司
• 主分類號: B65D53/02
• 分類號: B65D53/02;B65D51/16;C08L67/02;C08L87/00;C08L1/14;C08K13/04;C08K3/04;C08K5/098;C08K5/103;C08J5/18;C08L1/12;C08K7/24;C08K3/08
• 代理公司: 北京聯瑞聯豐知識產權代理事務所(普通合伙) 11411
• 代理人: 錢紅雪

本發明提供了一種抗菌防霉氣調保鮮盒及其制備方法，從貓須草、白果和知母中提取了抗菌抑菌成分，使得保鮮盒具有抗菌抑菌作用，避免保鮮盒表面細菌滋生，從而使得保鮮盒環保，安全，綠色無污染，且植物原料來源于常見植物原料，成本低；且光澤度、透明度、抗氧化性能、防霉、防潮、保鮮性等均具有顯著的提升。另外，第一通氣孔及其氣孔塞能夠快速調節保鮮盒內的壓力，第二通氣孔盒保鮮膜能夠使得保鮮盒具有氣調功能，使得保鮮盒內二氧化碳含量高于氧氣含量，降低果蔬的呼吸強度和衰老速度，延長了保鮮盒內物質的保鮮期限。

技術領域

本發明屬于保鮮盒領域，特別涉及一種抗菌防霉氣調保鮮盒及其制備方法。

背景技術

保鮮盒在日產生活中廣泛使用，保鮮盒的材質包括陶瓷、金屬、合金或者塑料。其中，陶瓷保鮮盒便于清潔且不易滋生細菌，但易碎、不便于攜帶等限制了其進一步地使用；而金屬保鮮盒容易生銹，且長期使用會發生修飾等影響使用效果；目前使用范圍最廣的是塑料保鮮盒，重量輕、密封性好便于攜帶，但是塑料保鮮盒由于其材質不透氣，在長時間持續使用后容易滋生霉菌，并散發臭味即不能對食物進行保鮮存儲。

對此，人們進行了廣泛的研究，目前使用較為普遍的是，在制作保鮮盒的材料中添加化學抗菌劑，同保鮮盒共同成型，由于此類抗菌劑毒性大，在熔融擠出加工過程中都會產生一些有毒的、刺激性的氣體，而添加到塑料包裝制品中也容易遷移析出，甚至會跑到包裝的食品、果蔬、醫用藥物等中，造成使用不安全問題。

發明內容

本發明提出一種抗菌防霉氣調保鮮盒及其制備方法，制備得到的保鮮盒具有良好的抗菌抑菌防霉作用、氣調作用及延長保鮮盒內物質的保鮮期的功能，且環保，安全，綠色無污染。

一種抗菌防霉氣調保鮮盒，包括保鮮盒體和保鮮盒蓋；

所述保鮮盒蓋與所述保鮮盒體之間的裝配面上設置有密封圈，所述保鮮盒蓋上設置有第一通氣孔和第二通氣孔；所述第一通氣孔內插有氣孔塞，與所述第二通氣孔相對應的所述保鮮盒蓋底部貼有透氣保鮮膜；

所述保鮮盒體包括以下重量份數的組分：

優選地，所述竹炭粉的粒徑為200～300nm。

優選地，所述無機填料包括陶瓷纖維、竹木粉、凹凸棒土、硅藻土、氣相二氧化硅、電氣石、鉀長石和鐵粉。

優選地，所述陶瓷纖維、所述竹木粉、所述凹凸棒土、所述硅藻土、所述氣相二氧化硅、所述電氣石、所述鉀長石和所述鐵粉的質量比為(0.5～0.8)：(0.3～0.6)：(0.4～0.5)：(1～2)：(1～2)：(2～3)：(1～2)：(2～3)。

優選地，所述透氣保鮮膜的厚度為0.1～0.3μm。

優選地，所述透氣保鮮膜中包括以下重量份數的原料：10～20份活性炭、5～10份鐵粉、10～20份多孔陶瓷、5～8份聚乙烯蠟、80～120份聚對苯二甲酸乙二醇酯、10～20份乙酰檸檬酸三乙酯、10～15份醋酸纖維素、12～20份月桂酸單乙醇酰胺硫酸鈉和6～10份山梨酸鉀。

本發明還提供了上述一種抗菌防霉氣調保鮮盒的制備方法，包括以下步驟：

a1)將貓須草、白果和知母干燥后，分別稱取上述三種物質，并粉碎過60目篩，并加入到水中，在60～80℃下蒸煮8～12h，再超聲30～50min過濾濃縮，干燥粉碎過60目篩，得混合粉末，備用；

b1)將聚對苯二甲酸乙二醇酯、聚3-羥基丁酸酯-聚乙二醇、單硬脂酸甘油酯、卵磷脂、肌醇六磷酸酯、檸檬酸鈉、泛酸、石蠟加入到有機溶劑中，常溫條件下攪拌均勻后，再加入竹炭粉、乙酸丙酸纖維素、無機填料及步驟a1)得到的混合粉末，常溫下攪拌均勻后，得到混合料，備用；