[發明專利]一種柿餅制作用烘干裝置

有效

• 申請號: 201910156359.0
• 申請日: 2019-03-01
• 公開（公告）號: CN109717496B
• 公開（公告）日: 2022-01-14
• 發明（設計）人: 徐云智
• 申請（專利權）人: 徐云智
• 主分類號: A23N12/08
• 分類號: A23N12/08;B01D53/26;B01D46/30
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明提供一種柿餅制作用烘干裝置，包括地坑和密封箱，地坑通過螺栓固定連接有密封箱；密封箱內部固定連接有連接管道，連接管道一側依次固定連接有機殼、加熱板和第一負壓機，且第一負壓機一種通過管道延伸出地坑，連接管道內部活動連接有吸附棉，連接管道上方通過管道貫穿設置有熱風機。本發明通過導流面的設定，使得氣流在通過時產生一個導流，使得氣流更加平整，而環形的導流面可以對柿子的四周均勻的進行烘干，使得裝置在進行時，烘干的面積更大，質量更高，相對于現有的烘干裝置，此種設置，使得裝置內部的氣流運動更接近自然風。

技術領域

本發明涉及柿餅加工技術領域，尤其涉及一種柿餅制作用烘干裝置。

背景技術

柿子餅又稱柿餅，是柿子作成的餅狀食品，是中國著名的傳統小吃，營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，柿餅風干后表面呈現白色物質為柿霜，主要成分果糖，由于柿餅為干果類果脯，天然曬制而成，水分的蒸發，溶于水中的果糖在此過程中析出，形成柿霜；

而柿餅在進行制作時，需要經過選果、去皮、曬餅、上霜四個步驟，而曬餅時需要高溫以及干燥的天氣，將柿子內部的水分去掉，使得柿子更容易成型。

基于上述描述，以及結合現有技術中的設備發現，現有的設備，在對柿子進行烘干時，無法保證對柿子進行烘干的空氣的純凈度以及濕度，進而會導致柿子受到細菌感染以及水分堆積而發生腐壞，同時，現有的烘干裝置無法全方位的模仿自然風對柿子進行烘干，導致柿子的品質較差，因此本設計針對于上述問題，設計出一款結構合理的，及功能性好的柿餅制作用烘干裝置。

發明內容

本發明的目的在于提供一種柿餅制作用烘干裝置，以解決在對柿子進行烘干時，無法保證對柿子進行烘干的空氣的純凈度以及濕度，進而會導致柿子受到細菌感染以及水分堆積而發生腐壞，同時，現有的烘干裝置無法全方位的模仿自然風對柿子進行烘干，導致柿子的品質較差的問題。

本發明柿餅制作用烘干裝置的目的與功效，由以下具體技術手段所達成：

一種柿餅制作用烘干裝置，該柿餅制作用烘干裝置包括地坑和密封箱，所述地坑通過螺栓固定連接有密封箱；所述密封箱內部固定連接有連接管道，所述連接管道一側依次固定連接有機殼、加熱板和第一負壓機，且第一負壓機一種通過管道延伸出地坑，所述連接管道內部活動連接有吸附棉，所述連接管道上方通過管道貫穿設置有熱風機，且熱風機一直延伸至密封箱底部；

所述密封箱中部通過螺栓固定連接有支撐架，所述支撐架左右兩側均固定連接有桁架，所述密封箱左右兩側均固定連接有第二負壓機，所述桁架上方固定連接有定位板和托模，所述托模底部固定連接有托板，所述托模內表面固定連接有導流面，所述導流面底部與托模連接處開口設置有噴口；

所述機殼內部上下兩側開口內部均轉動連接有連接盤，兩個所述連接盤之間鉚接有風齒。

進一步的，所述機殼呈中空的圓臺狀，且風齒為鋁材風齒，風齒呈環形均勻環繞在機殼內壁，一側所述連接盤通過法蘭活動連接有驅動電機。

進一步的，每個所述桁架上方設有兩排所述托模和單排所述定位板，且定位板位于所述托模之間，所述定位板為中空定位板，且定位板均與第二負壓機之間通過管道固定連接。

進一步的，所述托模整體為圓柱狀，且導流面為外凹環狀，噴口的開口大小為0.3CM。

進一步的，所述定位板與托模連接處呈貫穿設置。

進一步的，所述吸附棉為活性炭吸附棉，且吸附棉相對于連接管道可進行拆卸。

進一步的，所述密封箱整體為密封設置，且第二負壓機另一側延伸出密封箱外部。

與現有結構相較之下，本發明具有如下有益效果：