[發明專利]一種阿膠黃精的制備方法

在審

• 申請號: 201910140904.7
• 申請日: 2019-02-26
• 公開（公告）號: CN109674044A
• 公開（公告）日: 2019-04-26
• 發明（設計）人: 陳井太
• 申請（專利權）人: 北京四方中藥飲片有限公司
• 主分類號: A23L33/00
• 分類號: A23L33/00
• 代理公司: 深圳市科吉華烽知識產權事務所(普通合伙) 44248
• 代理人: 吳肖敏

本發明涉及保健食品加工領域，公開一種阿膠黃精的制備方法，具體步驟包括第一道把100重量份清潔后的生黃精放在陶缸里用黃酒浸泡20?30小時，然后蒸制20?30小時，蒸制至黃精顏色呈棕黑色，然后燜置5?10小時，將黃精取出曬干；通過調整黃酒用量、浸泡時間、蒸制時間、燜置時間，再炮制7道，然后將黃精取出曬干,與1?10重量份阿膠粉和黃酒5?10重量份熬制成膏狀物把前述步驟所得膏狀物拌勻燜潤2?8小時，蒸制1?5小時，得到阿膠黃精。本發明制備方法簡單，藥效強，產品副作用少。

技術領域

本發明涉及保健食品加工領域，具體涉及一種阿膠黃精的制備方法。

背景技術

黃精為百合科黃精屬植物滇黃精、黃精或多花黃精的干燥根莖，分別習稱大黃精、雞頭黃精、姜形黃精等。黃精能夠補氣養陰、健脾、潤肺、益腎。目前從黃精中已分離得到的化學成分主要包括黃精多糖、甾體皂苷、蒽醌類化合物、生物堿、強心苷、木脂素、維生素和多種對人體有用的氨基酸等活性成分。生黃精具有麻味、對咽喉有一定的刺激性，不能直接入藥，一般經過炮制后使用，經炮制后不僅可消除刺激性副作用，同時使黃精藥效增強。常見的黃精炮制方法又酒制和蜜制，傳統上民間有所謂“九蒸九曬”炮制黃精的方法，就是把黃精根莖洗凈后蒸九次、曬九次而得到的一種保健食品，更多的是根據經驗操作，但是如何炮制才能盡可能的降低副作用，使藥效更強，是需要研究的方向。

阿膠，主要原料為驢皮，輔料為黃酒，具有補血滋陰，潤燥，止血的功效，用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。

如何更好的結合黃精的阿膠的特殊功效，減少副作用，目前還沒有公開的詳細報道。

發明內容

本發明的目的在于針對現有技術的不足之處，提供一種阿膠黃精的制備方法，制備方法簡單，藥效更強，產品副作用少。

本發明的技術方案是：

一種阿膠黃精的制備方法，包括以下步驟：

a.把100重量份清潔后的生黃精放在陶缸里用黃酒浸泡20-30小時，然后蒸制20-30小時，蒸制至黃精顏色呈棕黑色，然后燜置5-10小時，將黃精取出曬干；

b.把前述步驟所得黃精放在陶缸里以35-45重量份黃酒燜潤20-30小時，然后蒸制15-25小時，然后燜置5-10小時，將黃精取出曬干；

c.把前述步驟所得黃精放在陶缸里以35-45重量份黃酒燜潤20-30小時，然后蒸制15-25小時，然后燜置5-10小時，將黃精取出曬干；

d.把前述步驟所得黃精放在陶缸里以25-35重量份黃酒燜潤15-25小時后蒸制10-20小時，然后燜置5-10小時，將黃精取出曬干；

e.把前述步驟所得黃精放在陶缸里以25-35重量份黃酒燜潤15-25小時后蒸制8-18小時，然后燜置5-10小時，將黃精取出曬干；

f.把前述步驟所得黃精放在陶缸里以20-30重量份黃酒燜潤10-20小時后蒸制5-15小時，然后燜置5-10小時，將黃精取出曬干；

g.把前述步驟所得黃精放在陶缸里以15-25重量份黃酒燜潤8-18小時后蒸制5-10小時，然后燜置5-10小時，將黃精取出曬干；

h.把前述步驟所得黃精放在陶缸里以8-15重量份黃酒燜潤8-15小時后蒸制2-8小時，然后燜置5-10小時，將黃精取出曬干,與1-10重量份阿膠粉和黃酒5-10重量份熬制成膏狀物；此步驟主要目的在于使阿膠成分進入黃精中，不能蒸制時間過長，阿膠補血、治療心煩不眠，可以增強藥效；

i.把前述步驟所得膏狀物拌勻燜潤2-8小時，蒸制1-5小時，得到阿膠黃精。

進一步的改進是：所述制備方法的步驟是：