[發明專利]一種保鮮冰箱及其保鮮方法在審
| 申請號: | 201910140000.4 | 申請日: | 2019-02-26 |
| 公開(公告)號: | CN109724358A | 公開(公告)日: | 2019-05-07 |
| 發明(設計)人: | 闞苗 | 申請(專利權)人: | 長虹美菱股份有限公司 |
| 主分類號: | F25D11/02 | 分類號: | F25D11/02;F25D23/12;F25D29/00;A23L3/3454 |
| 代理公司: | 安徽省合肥新安專利代理有限責任公司 34101 | 代理人: | 何梅生 |
| 地址: | 230601 安徽省合*** | 國省代碼: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 保鮮劑 果蔬 保鮮 釋放 保鮮冰箱 儲液容器 釋放裝置 保鮮區 冷藏室 冷凍室 保鮮效果 獨立設置 腐敗變質 控制釋放 控制裝置 末端釋放 葉片衰老 制冷設備 黑素 冷藏 連通 延緩 盛裝 隔離 室內 成熟 制造 生產 | ||
本發明公開了一種保鮮冰箱及其保鮮方法,涉及制冷設備技術領域,包括位于上方的冷藏室和位于下方的冷凍室,冷藏室內底部設與冷藏室隔離的保鮮區或獨立設置保鮮區;儲液容器內盛裝保鮮劑,儲液容器通過管道與釋放末端連通,與用于控制釋放末端釋放保鮮劑的控制裝置構成保鮮劑釋放裝置,釋放末端設于保鮮區內。本發明通過保鮮劑釋放裝置對保鮮區內存放的果蔬釋放保鮮劑,有效延緩果蔬的腐敗變質,如向果蔬釋放褪黑素抑制葉片衰老及果蔬的成熟,實現果蔬的保鮮,保鮮效果好、效率高;對不同的果蔬對應釋放適量保鮮劑,針對性強,適用范圍廣;結構簡單,使用便捷,生產、制造難度低、成本低,具有良好的普及性和實用性。
技術領域
本發明涉及制冷設備技術領域,具體涉及一種用于食品保藏和果蔬保鮮的冰箱及其保鮮方法。
背景技術
冰箱是一種保持恒定低溫的制冷設備,是生活中常見的一種用于低溫保藏食物或其他物品的電器,廣泛應用于生活、工業領域。冰箱環境中低溫環境低溫可延緩食物變質,影響食品中酶的作用,同時抑制微生物的生長與繁殖。隨著生活品質的提高,消費者對存儲食品的保鮮需求也越來越高,特別是對食品的色澤、口感、營養等方面的要求也越來越高。因此,消費者對冰箱的保鮮技術也提出了更高要求。目前,大部分的保鮮技術都集中在除異味除菌方面,也有冰箱廠家采用真空保鮮技術,雖然該技術可以產生一定程度的負壓環境,但對存儲空間的材料要求高,需要配備真空泵,且操作繁瑣,成本高,不利于推廣應用。
發明內容
本發明正是為了避免上述現有技術所存在的不足之處,提供了一種保鮮冰箱。
本發明為解決技術問題采用如下技術方案:一種保鮮冰箱,包括位于上方的冷藏室和位于下方的冷凍室,所述冷藏室內底部設與所述冷藏室隔離的保鮮區或獨立設置保鮮區;儲液容器內盛裝保鮮劑,所述儲液容器通過管道與釋放末端連通,與用于控制所述釋放末端釋放保鮮劑的控制裝置構成保鮮劑釋放裝置,所述釋放末端設于所述保鮮區內。
進一步的,所述保鮮劑釋放裝置還包括流量計,所述流量計設于所述管道內任意位置。
進一步的,所述儲液容器內設有液位傳感器。
進一步的,所述冷藏室的門體外側設顯示屏,所述顯示屏與所述液位傳感器數據連通。
進一步的,所述釋放末端釋放保鮮劑的方式為超聲波釋放或擠壓噴嘴釋放。
進一步的,所述保鮮劑釋放裝置的釋放濃度為10~500μmol/L。
進一步的,所述控制裝置與所述冰箱的主控板數據連通,且預先存儲有各種果蔬對應的保鮮劑劑量。
一種保鮮冰箱的保鮮方法,包括以下步驟:
S1、通過控制裝置向冰箱的主控板輸入保險的果蔬名稱,同時顯示屏顯示果蔬名稱;
S2、所述主控板根據所述控制裝置內存儲的信息,控制保鮮劑釋放裝置釋放保鮮劑,流量計計算流量,當保鮮劑流量達到對應果蔬的保鮮劑劑量后,保鮮劑釋放裝置關閉;也可人工輸入確定所述鮮劑釋放裝置釋放保鮮劑的劑量。
本發明提供了一種保鮮冰箱,具有以下有益效果:
1、通過保鮮劑釋放裝置對保鮮區內存放的果蔬釋放保鮮劑,有效延緩果蔬的腐敗變質,如向果蔬釋放褪黑素抑制葉片衰老及果蔬的成熟,實現果蔬的保鮮,保鮮效果好、效率高;
2、對不同的果蔬對應釋放適量保鮮劑,針對性強,適用范圍廣;
3、結構簡單,使用便捷,生產、制造難度低、成本低,具有良好的普及性和實用性。
附圖說明
圖1為本發明的結構示意圖。
圖中:
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