[發明專利]一種咸味感卷煙濾棒添加劑、其制備方法及用途在審
| 申請號: | 201910133683.0 | 申請日: | 2019-02-22 |
| 公開(公告)號: | CN109619669A | 公開(公告)日: | 2019-04-16 |
| 發明(設計)人: | 張玲;段焰青;高銳;李源棟;劉秀敏;湯丹瑜;田夢玉;曾曉鷹;張天棟;趙英良 | 申請(專利權)人: | 云南中煙工業有限責任公司 |
| 主分類號: | A24D3/02 | 分類號: | A24D3/02;A24D3/14 |
| 代理公司: | 北京市領專知識產權代理有限公司 11590 | 代理人: | 陳有業 |
| 地址: | 650231 云*** | 國省代碼: | 云南;53 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 咸味 卷煙濾棒 添加劑 卷煙煙氣 制備 卷煙 復合發酵 卷煙香氣 裙帶菜 舒適性 提取物 煙氣味 紫菜 發菜 海帶 喉部 微生物 白菜 | ||
本發明公開了一種咸味感卷煙濾棒添加劑,其以鹽梅、發菜、紫菜、海帶、海白菜、裙帶菜、咸白菜中等的一種或多種為原料、利用微生物進行固態復合發酵后的提取物。本發明還公開了所述咸味感卷煙濾棒添加劑的制備方法及在卷煙中的用途。所述咸味感卷煙濾棒添加劑能夠豐富卷煙煙氣味感、增加卷煙煙氣潤感和咸味感、降低卷煙煙氣刺激性、提高使用者喉部舒適性、增加卷煙香氣量。
技術領域
本發明屬于煙用香料技術領域,具體是涉及一種體現咸味感卷煙濾棒添加劑、其制備方法及其在改善卷煙吸味品質中的用途。
背景技術
隨著社會對吸煙與健康問題日益重視,卷煙減害降焦成為人們關注的焦點之一。低焦化帶來的卷煙抽吸口感降低,香氣不足逐漸成為煙草發展的凸顯問題。如何攻克影響煙葉香氣質、香氣量的關鍵技術,已經成為提高卷煙生產競爭力的核心所在。卷煙煙絲中添加煙用香精香料,已是一種常規的、必需的增補香氣的技術手段,但其提升卷煙品質的空間已相對有限,故從卷煙非燃燒段出發,尋找相關的新型添加劑來改善、提升卷煙的味感、香氣質和香氣量、降低卷煙煙氣刺激性已成為新的發展趨勢。
生物提取物、天然植物提取物等添加劑,對提升感官品質具有一定的效果,但其穩定性不好。因此,研制一種能夠豐富卷煙味感、增加卷煙香氣、提升潤感的濾棒用添加劑,成為煙草行業待解決的技術問題。針對上述缺點,根據不同牌號卷煙風格和吸味的差異,有針對性的選擇適宜的原料進行組合搭配,以彌補現有技術的不足,在豐富卷煙味感、降低卷煙煙氣刺激性的同時,增加卷煙煙氣協調性和生津感等方面的作用,就成為需要進一步解決的技術問題。
發明內容
本發明的目的在于針對現有技術的不足,提供一種體現咸味感卷煙濾棒添加劑、其制備方法及其在改善卷煙吸味品質中的用途,以豐富煙氣味感、柔和細膩煙氣、增加煙氣潤感和咸味感、降低煙氣刺激性和提高使用者喉部舒適性。
本發明的目的通過以下技術方案予以實現。
除非另有說明,本發明所采用的百分數均為質量百分數。
本發明第一方面公開一種咸味感卷煙濾棒添加劑,其以鹽梅、發菜、紫菜、海帶、海白菜、裙帶菜、咸白菜中等的一種或多種為原料、利用微生物進行固態復合發酵后的提取物、利用微生物進行固態復合發酵后的提取物。
本發明第二方面公開所述咸味感卷煙濾棒添加劑的制備方法,包括以下步驟:
(1)將原料入發酵罐接種酵母和煙草菌種,攪拌均勻,在25~35℃下進行固體發酵24~48h;
(2)以乙醇和水的混合溶液作為萃取溶劑,將步驟(1)發酵后的物料按原料與萃取溶劑質量比1:5~1:30的比例進行微波輔助水蒸氣蒸餾,微波輔助水蒸氣蒸餾的微波功率為250~800W,輻射時間為5~60min;再通過冷凍、分離、濃縮得到所述咸味感的卷煙嘴棒添加劑。
將上述體現咸味感卷煙濾棒添加劑密封,放置在陰涼處備用。
優選地,所述原料為鹽梅、發菜、紫菜、海帶、海白菜、裙帶菜、咸白菜中等的一種或多種。
優選地,所述煙草菌種是以陳化煙葉為原料分離出的短小芽孢桿菌。
優選地,所述接種酵母和煙草菌種的量分別為:接種酵母占原料的0.05~0.1wt%,煙草菌種占原料的0.1~0.6wt%。
本發明第三方面公開了所述咸味感卷煙濾棒添加劑在卷煙中的用途。
優選地,將所述咸味感卷煙濾棒添加劑添加到卷煙濾棒增塑劑,其添加量為每支卷煙中0.1μl~10μl。進一步優選地,添加量為每支卷煙0.6μl~5μl。
優選地,將所述咸味感卷煙濾棒添加劑添加到卷煙濾棒的爆珠中,其添加量為每支卷煙中0.1μl~10μl。進一步優選地,添加量為每支卷煙0.6μl~5μl。
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