[發明專利]具有鎖緊器件的食品料理裝置

在審

• 申請號: 201910130472.1
• 申請日: 2019-02-21
• 公開（公告）號: CN110169724A
• 公開（公告）日: 2019-08-27
• 發明（設計）人: 菲利普·沙洛普洛斯;尼古拉斯·范·特弗倫;菲利克斯·蒂斯
• 申請（專利權）人: 德國福維克控股公司
• 主分類號: A47J43/07
• 分類號: A47J43/07;A47J44/00;A47J37/06;A47J36/00
• 代理公司: 北京知元同創知識產權代理事務所(普通合伙) 11535
• 代理人: 劉元霞

本發明涉及一種食品料理裝置，所述食品料理裝置具有用于在食品料理容器2中切碎和/或攪拌食品的可轉動的工具1，其中，所述工具1為了轉動能夠可拆卸地與軸3連接，所述軸至少部分地處于食品料理容器2之外。設有用于將工具1與軸3鎖緊地連接的鎖緊機構4，其中，所述鎖緊能夠自主地進行。所述食品料理裝置這樣能夠以特別低的耗費來清潔。

技術領域

本發明涉及一種具有用于在食品料理容器中切碎和/或攪拌食品的可轉動的工具的食品料理裝置。所述工具為了轉動能夠與軸可拆卸地連接。所述軸至少部分地處于食品料理容器之外。設有用于將所述工具與所述軸鎖緊地連接的鎖緊機構。本發明還涉及各布置結構。

背景技術

如果在料理食品時各部件、例如攪拌刀與食品直接接觸，則通常確保，所述部件能夠按照規定地清潔。為此通常需要拆開或拆卸各個部件，否則例如可能無法足夠地清潔被污染的接縫。拆開或拆卸各個部件構成使用者為了清潔而附加的耗費，并且通常是例如由于未按計劃地重裝或裝配之前拆開或拆卸的部件而造成的錯誤使用的原因。

上述由現有技術已知的特征可以單獨地或任意組合地與以下描述的按照本發明的技術方案和實施形式相組合。

發明內容

本發明的目的在于，在該背景下提供一種相應進一步研發的鎖緊機構。

為了實現該目的，提供了按照主獨立權利要求的食品料理裝置和按照其他獨立權利要求的布置結構。有利的實施方式由從屬權利要求得出。

為了實現該目的，提供了一種食品料理裝置，所述食品料理裝置具有用于在食品料理容器中切碎和/或攪拌食品的可轉動的工具，其中，所述工具為了轉動能夠可拆卸地與軸連接，所述軸至少部分地處于食品料理容器之外或能夠至少部分地處于食品料理容器之外。設有用于將工具與軸鎖緊地連接的鎖緊機構，其中，所述鎖緊能夠自主地(自動地，)進行。

這樣可以減少在清潔過程之后用于將工具與軸連接的耗費以及錯誤組裝的風險。可以減少對于組裝所需要的手柄的數量以及特別簡單地設計所述組裝。能實現由于避免錯誤而提高的安全性。因此可以為使用者提供具有特別高的舒適性的食品料理裝置。

所述食品料理裝置優選是食品料理機例如電動廚房多用機，其優選具有用于在食品料理容器中加熱食品的加熱元件。食品料理裝置原則上也可以是烤箱或自動烹飪機。在運行中將食品和/或配料加入到食品料理容器中并且在食品料理容器中料理食品。料理食品是指通過攪拌、切碎和/或加熱進行加工處理。食品可以是固體或液體。配料本身也可以是食品、例如牛奶或飲用水。在最簡單的情況下，工具布置結構和/或食品料理容器是食品料理裝置。

所述工具具有轉動軸線。所述工具在準備好運行的狀態下與軸不可相對轉動地連接。所述工具特別是攪拌工具。優選地，所述工具包括至少一個徑向伸出的刀刃，其用于切碎和攪拌。優選地，所述工具由特別是具有四個90°位錯的爪的刀具組組成。為了在食品料理容器中切碎和/或攪拌食品，所述工具位于食品料理容器之內并且能夠在那里圍繞轉動軸線而轉動。如果所述工具為了轉動可以可拆卸地與軸連接，則這意味著，所述工具為了切碎和/或攪拌食品可以通過用于轉動的軸來驅動。

軸是柱狀轉動體。軸具有轉動軸線。優選地，軸和工具具有同一個轉動軸線。軸可以具有一個或多個軸肩，例如用于滾珠軸承座或作為防護裝置。至少部分地處于食品料理容器之外的軸優選由外部穿過容器穿透部延伸到食品料理容器的內部中。優選地，在所述容器穿透部上設有密封元件，以便液體不從食品料理容器的內部穿過容器穿透部達到外部。所述容器穿透部特別是延伸穿過容器底部、優選在容器底部的中間。所述軸可以通過可拆卸地連接到軸上的連接軸與工具連接。在食品料理容器之外，所述軸可以通過食品料理裝置的電機來驅動。