[發明專利]一種葉黃素酯飼料添加劑及其制備方法

有效

• 申請號: 201910121418.0
• 申請日: 2019-02-19
• 公開（公告）號: CN109645235B
• 公開（公告）日: 2023-06-09
• 發明（設計）人: 王龍;張海龍;趙河山
• 申請（專利權）人: 山東智領生物科技股份有限公司
• 主分類號: A23K20/105
• 分類號: A23K20/105;A23K20/158;A23K10/37;A23K20/28;A23K20/20;A23K40/10
• 代理公司: 北京成實知識產權代理有限公司 11724
• 代理人: 康寧寧

本發明屬于飼料添加劑技術領域，具體涉及一種葉黃素酯飼料添加劑及其制備方法，所述飼料添加劑由以下原料制成：葉黃素酯原油萬壽菊浸膏、乳化劑和飼料添加劑載體。本發明工藝簡單，易于操作，通過該制備方法制得的葉黃素酯飼料添加劑，與傳統的皂化葉黃素飼料添加劑相比，在光照、加熱和酸性環境下有了更好的穩定性，降低了在飼料高溫制粒和儲運過程中葉黃素有效成分的損耗，且葉黃素酯在胃液環境基本不釋放，而在腸液環境中完全釋放，從而具有更高的生物利用度。

技術領域

本發明屬于飼料添加劑技術領域，具體涉及一種葉黃素酯飼料添加劑及其制備方法。

背景技術

葉黃素飼料添加劑被廣泛應用在黃雞、黃魚及蛋禽中，其在飼料領域不止作為天然著色劑添加到飼料中以提高畜禽皮膚和蛋黃的顏色，其外在強大的著色性能掩蓋了其內在更為強大的抗氧化性能，葉黃素飼料添加劑的營養保健性和清除自由基強抗氧化性，將隨著飼料工業和消費升級的發展，必將被進一步的挖掘應用。

葉黃素飼料添加劑的原料來源是萬壽菊浸膏，萬壽菊浸膏有60％以上的脂肪酸酯，溶劑殘留兩萬ppm，酸價40以上，葉黃素15％左右，由游離態的葉黃素和8種葉黃素酯組成，其中含量較高的是二肉豆蔻酸酯、肉豆蔻酸棕櫚酸酯、二棕櫚酸酯、棕櫚酸硬脂酸酯。萬壽菊所含的類胡蘿卜素中，葉黃素占70％～79％、玉米黃素占10％～25％；在新鮮萬壽菊花中，主要含反式葉黃素酯和玉米黃素，其中反式葉黃素酯含量為60％～90％、順式10％～40％。從植物中提取得到的葉黃素一般以脂肪酸酯的形式存在于浸膏中。

現在市場上，葉黃素飼料添加劑普遍地先將葉黃素酯浸膏加堿皂化成游離態的葉黃素，再將葉黃素吸附在孔徑物質的表面和微孔結構中。公布公開這些具體的辦法的專利有CN101433266A、CN101473893A、CN103058906A。但由于皂化后的游離態葉黃素對光照、加熱及酸性環境(如生物體中的胃液環境)均非常敏感，導致裸露在孔徑物質表面的游離態的葉黃素極易發生氧化損失；同時，因為該成品需要吸附的液體萬壽菊浸膏比例較大，難免會采用二氧化硅等微孔礦石質，而被吸附到孔徑礦物質內的葉黃素很難在生物體中完全釋放，現在市場上常規的葉黃素飼料添加劑，由于不注意控制二氧化硅的添加比例和添加工藝，多數的產品會有30％左右的會隨礦物質的微孔排出體外，導致生物利用度下降。浙江大學和新合成的專利CN105053556A中，通過對比實例有明確表示，具體描述如下：

對比例制備的葉黃素酯飼料添加劑B在胃液環境1h釋放了49.02％的葉黃素，接著在腸液環境下短時間內達到吸附平衡，最多只能釋放約67％的葉黃素。這說明礦石吸附材料的微孔結構導致約33％的葉黃素有效物一直殘留于吸附材料中。

專利CN105053556A首次提出了流化床噴霧造粒，形成表面由淀粉粒包覆的微膠囊，干燥后得到葉黃素飼料添加劑，但這種方法工藝復雜，成本很高，在當下飼料行業極度追求性價比和價值體現的大環境下，沒法推廣應用。該專利在2015年11月18日公布以來，現在市場上所售的葉黃素飼料添加劑根本沒有這個專利所示的產品，這個實際情況也從實際客戶應用選擇方面，證明了這個專利的不可應用性。

另外，還有若干采用高純度的葉黃素，作為葉黃素飼料添加劑的原料公示的專利。CN101836954B、CN102949349A、CN103637022A都屬于這種情況，綜觀這些方法，所用到的原料或工藝相對要求較高成本較高，也不太可能作為飼料添加劑使用。實際上，專利公布了這么多這么久，飼料市場上根本見不到相關產品。

CN101869261A公開了葉黃素酯的優越性，但其方法工藝復雜，主要是成本太高，應用在食品保健品方面或許可行，但無法應用在飼料工業中，事實上，現在飼料市場上沒有任何的葉黃素酯的產品在被飼料終端采用。