[發明專利]牡丹籽油腸溶凝膠糖果及其制備方法

在審

• 申請號: 201910109735.0
• 申請日: 2019-02-11
• 公開（公告）號: CN109566829A
• 公開（公告）日: 2019-04-05
• 發明（設計）人: 張春艷;張玉;趙振昇;盧續貞
• 申請（專利權）人: 廣東國方醫藥科技有限公司
• 主分類號: A23G3/40
• 分類號: A23G3/40;A23G3/42;A23G3/36;A23G3/54
• 代理公司: 廣州華進聯合專利商標代理有限公司 44224
• 代理人: 崔明思

本發明涉及一種牡丹籽油腸溶凝膠糖果及其制備方法。一種牡丹籽油腸溶凝膠糖果，包括內容物和軟膠囊皮，內容物包括牡丹籽油和矯味劑；按照質量份數計，制備軟膠囊皮的原料包括0.5份～5份的賦形劑、1份～10份的增塑劑、0.5份～15份的成膜劑及3份～30份的溶劑，其中，成膜劑選自乙基纖維素、乙基纖維素水分散體、巴西棕櫚蠟、白蜂蠟及羥丙甲纖維素中的至少一種。上述牡丹籽油腸溶凝膠糖果通過將牡丹籽油和矯味劑包覆在軟膠囊皮中，而使牡丹籽油的味道不會散發出來，以使牡丹籽油腸溶凝膠糖果的口感良好；同時牡丹籽油腸溶凝膠糖果在胃中不溶解，在小腸中溶解，避免牡丹籽油在胃中分解而喪失功效。

技術領域

本發明涉及制劑技術領域，特別是涉及一種牡丹籽油腸溶凝膠糖果及其制備方法。

背景技術

隨著人們生活水平的提高，高血壓、高血脂等心腦血管疾病已經成為一種常見病。血壓升高對于人體各個臟器都會引起負擔加重，長此以往，會導致各種并發癥；而且，血壓升高超過一定的范圍，會導致腦血管急性病變。高血脂癥更是一種全身性疾病，它的直接損害是加速全身動脈粥樣硬化，因為全身的重要器官都要依靠動脈供血、供氧，一旦動脈被粥樣斑塊堵塞，就會導致嚴重后果。可見，高血壓和高血脂已經成為嚴重威脅人類健康的疾病。

2011年，牡丹籽油被批準為新資源食品原料。牡丹籽油具有降低血脂和血壓的作用。富含亞麻酸(C_3:18)和亞油酸(C_2:18)這2種多不飽和脂肪酸，易在高溫、氧化、強光、高pH條件下分解，而其絕大部分應在小腸部位被吸收入血而發揮生理效應，如直接服用，在胃中易被消化分解，吸收率差；同時牡丹籽油具有一定的油腥味，直接服用口感不好。

發明內容

基于此，有必要提供一種口感良好、避免在胃中分解的牡丹籽油腸溶凝膠糖果。

此外，還提供了一種牡丹籽油腸溶凝膠糖果的制備方法。

一種牡丹籽油腸溶凝膠糖果，包括內容物和軟膠囊皮，所述內容物包括牡丹籽油和矯味劑；

制備所述軟膠囊皮的原料包括0.5份～5份的賦形劑、1份～10份的增塑劑及0.5份～15份的成膜劑，其中，所述成膜劑選自乙基纖維素、乙基纖維素水分散體、巴西棕櫚蠟、白蜂蠟及羥丙甲纖維素中的至少一種。

上述牡丹籽油腸溶凝膠糖果通過將牡丹籽油和矯味劑包覆在軟膠囊皮中，而使牡丹籽油的味道不會散發出來，以使牡丹籽油腸溶凝膠糖果的口感良好；同時，按照質量份數計，制備軟膠囊的原料包括0.5份～5份的賦形劑、1份～10份的增塑劑及0.5份～15份的成膜劑，其中，成膜劑選自乙基纖維素、乙基纖維素水分散體、巴西棕櫚蠟、白蜂蠟及羥丙甲纖維素中的至少一種，而使牡丹籽油腸溶凝膠糖果在胃中不溶解，在小腸中溶解，避免牡丹籽油在胃中分解而喪失功效。

在其中一個實施例中，所述賦形劑選自明膠、瓊脂、殼聚糖、透明質酸及植物膠中的至少一種。

在其中一個實施例中，所述增塑劑選自甘油、山梨醇、丙二醇及聚乙二醇中的至少一種。

在其中一個實施例中，制備所述軟膠囊皮的原料還包括3份～30份的溶劑，所述溶劑選自乙醇及水中的至少一種。

在其中一個實施例中，制備所述軟膠囊皮的原料還包括0.1份～0.5份的pH調節劑。

在其中一個實施例中，所述牡丹籽油與所述矯味劑的質量比為2:1～15:1。

在其中一個實施例中，所述矯味劑選自木糖醇、麥芽糖醇、赤蘚糖醇、甘露糖醇、山梨糖醇、低聚木糖、低聚果糖及低聚乳糖中的至少一種。

在其中一個實施例中，所述內容物還包括增效劑，其中，所述增效劑選自礦物質及維生素中的至少一種。

在其中一個實施例中，所述牡丹籽油與所述增效劑的質量比為1:1～100:1。