[發明專利]河蟹飼料及其制備方法

在審

• 申請號: 201910100529.3
• 申請日: 2019-01-31
• 公開（公告）號: CN109770107A
• 公開（公告）日: 2019-05-21
• 發明（設計）人: 沈承慶
• 申請（專利權）人: 沈承慶
• 主分類號: A23K50/80
• 分類號: A23K50/80;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/22;A23K20/22;A23K10/20
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本發明公開了一種河蟹飼料及其制備方法。該河蟹飼料按重量份包括：面粉25?30份、青條魚35?40份、白條10?15份、蚯蚓粉24～30份、玉米粉15?20份、碎米10?15份、浮萍10?15份、麥黃草8?10份、秸稈粉20?25份、大蒜粉5?8份、食鹽0.4～0.8份，水適量；其制備方法包括清洗干凈、瀝干、粉碎、蒸熟、慢炒、擠出造粒等步驟，本發明在降低飼料成本的同時又能保證其營養結構合理，利于螃蟹健康成長，而且適口性強；發酵腥臭魚泥的時候溫度和時間非常關鍵，不能使其發酵成水，保持腥臭且成泥狀；飼料混合物在密閉保存的過程中，及時攪拌，充分將腥臭魚泥均勻，在擠出的時侯成型快，風干不變形。

技術領域

本發明涉及淡水產品養殖技術領域，特別涉及一種河蟹飼料及其制備方法。

背景技術

河蟹又稱河蟹、毛蟹、清水蟹，屬于雜食性動物，主要以魚、蝦、螺、蚌、蠕蟲、蚯蚓、昆蟲及其幼蟲等為食。河蟹營養豐富，其含有多種維生素，深受消費者喜愛，為了滿足越來越多的食客的需求，目前大多采用生態養殖方法養殖河蟹，尤其是南方規模養殖， 5-6份期間，隨著氣溫的升高，螃蟹食量增大，飼料消耗迅速；目前以魚蝦螺肉配置的飼料價格昂貴，養殖成本增加，不利于養殖戶的增產增收。

發明內容

本發明目的在于提供一種5-6月份螃蟹飼料，其飼料營養結構合理、適口性強、利于螃蟹健康成長且制造成本低的河蟹飼料及其制備方法。

本發明的目的通過以下技術方案來實現的：該河蟹飼料按重量份包括：面粉25-30份、青條魚35-40份、白條10-15份、蚯蚓粉24～30份、玉米粉15-20份、碎米10-15份、浮萍10-15份、麥黃草8-10份、秸稈粉20-25份、大蒜粉5-8份、食鹽0.4～0.8份，水適量。

所述的河蟹飼料按重量份包括：面粉30份、青條魚37份、白條15份、蚯蚓粉26份、玉米粉18份、碎米13份、浮萍12份、麥黃草9份、秸稈粉22份、大蒜粉7份、食鹽0.6份，水適量。

所述的河蟹飼料按重量份包括：面粉26份、青條魚36份、白條12份、蚯蚓粉28份、玉米粉16份、碎米15份、浮萍11份、麥黃草10份、秸稈粉24份、大蒜粉5.5份、食鹽0.6份，水適量。

所述河蟹飼料的制備方法包括如下步驟：

步驟一，將青條魚和白條去內臟、清洗干凈、瀝干，然后粉碎形成魚泥，將魚泥放置在溫度為28-30度的溫室里，放置時間為6-8小時，控制魚肉保持泥狀，無滲水；形成腥臭魚泥；

步驟二，碎米和秸稈粉混合，按照1:（08-1.2）與水混合蒸熟，冷卻后加入浮萍、大蒜以及麥黃草攪勻后粉碎，形成混合物A；

步驟三，將玉米粉取出一半，放置在鐵鍋中炒香，以文火慢炒，然后1:1加水煮熟，水呈暗黃色，然后關火冷卻，形成玉米糊混合物；

步驟四，將面粉、玉米粉、蚯蚓粉充分攪拌均勻后，依次加入腥臭魚泥、混合物A、玉米糊混合物、食鹽以及水，含水量控制在25-40%，形成飼料混合物，再將飼料混合物密閉保存2-3天，溫度控制為25-26度；

步驟五，將飼料混合物取出，擠出造粒，自然風干，裝袋，形成本發明的河蟹飼料。

所述河蟹飼料的制備方法中的飼料混合物在密閉保存2-3天中，每間隔6-8小時要進行高速攪拌。

本發明優點在于：在降低飼料成本的同時又能保證其營養結構合理，利于螃蟹健康成長，而且適口性強；發酵腥臭魚泥的時候溫度和時間非常關鍵，不能使其發酵成水，保持腥臭且成泥狀；飼料混合物在密閉保存的過程中，及時攪拌，充分將腥臭魚泥均勻，在擠出的時侯成型快，風干不變形。

具體實施方式

結合實施例對本發明作進一步的詳細描述。