[發明專利]一種用于醒酒和預防宿醉的飲品

在審

• 申請號: 201910098533.0
• 申請日: 2019-01-31
• 公開（公告）號: CN109549037A
• 公開（公告）日: 2019-04-02
• 發明（設計）人: 姜云日
• 申請（專利權）人: 北京富海科技發展有限公司
• 主分類號: A23L2/02
• 分類號: A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105;A23L33/18;A23L33/15
• 代理公司: 濟南鼎信專利商標代理事務所(普通合伙) 37245
• 代理人: 曹玉琳

1.一種用于醒酒和預防宿醉的飲品，其特征在于：包括以下重量份數的物質：顯齒蛇葡萄葉6-11份，葛根5-10份，姜黃4-8份，枳具子5-10份，小薊4-8份，余甘子3-7份，辣木籽3-8份，果汁5-10份，玉米低聚肽粉0.2-0.5份，維生素C0.05-0.08份，檸檬酸0.05-0.1份，抗性糊精0.03-0.05份，羚甲纖維素鈉0.03-0.06份，山梨酸鉀0.04-0.08份，三氯蔗糖0.03-0.06份。

2.根據權利要求1所述的一種用于醒酒和預防宿醉的飲品，其特征在于：所述的果汁為濃縮果汁。

3.根據權利要求2所述的一種用于醒酒和預防宿醉的飲品，其特征在于：所述的濃縮果汁為菠蘿汁，蘋果汁，葡萄汁，青梅汁，芒果汁中的任意一種或任意兩種以上混合。

4.根據權利要求1所述的一種用于醒酒和預防宿醉的飲品，其特征在于：制備方法包括如下步驟：

步驟一：按照上述的重量份數稱取顯齒蛇葡萄葉、葛根、姜黃、枳具子、小薊、余甘子以及辣木籽，粉碎，加入6-13倍質量體積比的蒸餾水，加熱至80-100℃，加熱70-95分鐘，過濾，濾液留下備用，濾渣加入4-8倍質量體積比的蒸餾水，加熱至80-100℃，加熱70-95分鐘，過濾，將兩次濾液混合備用；

步驟二：按照上述的重量份數稱取果汁、玉米低聚肽粉、維生素、檸檬酸、抗性糊精、羚甲纖維素鈉、山梨酸鉀以及三氯蔗糖，先將果汁加入步驟一的濾液中，攪拌4-6分鐘，然后加入玉米低聚肽粉、維生素、檸檬酸、抗性糊精、羚甲纖維素鈉、山梨酸鉀以及三氯蔗糖，攪拌4-6分鐘后，采用巴士消毒法進行消毒后灌裝既得成品。

5.根據權利要求4所述的一種用于醒酒和預防宿醉的飲品，其特征在于：所述的成品糖度為7-12。