[發(fā)明專利]適用于食品器皿的金屬體和發(fā)熱盤

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201910097392.0
• 申請(qǐng)日: 2019-01-31
• 公開（公告）號(hào): CN109730540A
• 公開（公告）日: 2019-05-10
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王德平;劉飛全
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 王德平;劉飛全
• 主分類號(hào): A47J36/02
• 分類號(hào): A47J36/02;A47J36/04;A47J36/26;C03C3/064
• 代理公司: 廣州三環(huán)專利商標(biāo)代理有限公司 44202
• 代理人: 胡楓

本發(fā)明公開了一種適用于食品器皿的金屬體，所述金屬體上涂覆有玻璃粉涂料，所述玻璃粉涂料能在金屬表面形成玻璃功能涂層；其中，所述玻璃粉涂料包括50～90wt％玻璃粉以及10～50wt％有機(jī)組分。采用本發(fā)明，使其應(yīng)用于制作全玻璃水壺時(shí)，能同時(shí)解決成本較低、壽命長(zhǎng)、安全、可量產(chǎn)、清洗容易等問題。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及加熱壺技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種適用于食品器皿的金屬體和發(fā)熱盤。

背景技術(shù)

水壺是生活的必需品，從煤氣燒水壺到智能塑料電水壺，到不銹鋼電水壺，再到半玻璃水壺、全玻璃水壺，產(chǎn)品在不斷更新?lián)Q代。玻璃物理特性穩(wěn)定、安全、干凈，不會(huì)與加熱的食品產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，不會(huì)有重金屬的隱憂，玻璃的透明體可以穿透遠(yuǎn)紅外線，提升水質(zhì)、優(yōu)化水源。

目前的全玻璃水壺大體有這樣幾種技術(shù)：透明納米膜、碳膜和厚膜。前二種功率衰減快，已被各家廠商所放棄，后者功率穩(wěn)定性好，但工藝要求高，對(duì)玻璃本體的加工指標(biāo)要求嚴(yán)格，例如：平滑度，厚度的均勻度，致密性，不能有氣泡、坑洼等。上述指標(biāo)中，任何一項(xiàng)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，電熱膜易產(chǎn)生熱結(jié)，及微閃放電，瞬時(shí)溫升高，最終導(dǎo)致玻璃體破碎。而且，發(fā)熱膜需要與玻璃的溫度特性、熱膨脹系數(shù)匹配，同時(shí)還要與玻璃能夠良好的粘附、浸潤(rùn)。且發(fā)熱膜的漿料調(diào)制后還要燒制和測(cè)試，測(cè)試周期長(zhǎng)，不確定因素大，一旦玻璃的物性變化又要花較長(zhǎng)時(shí)間重新調(diào)制。

以目前玻璃國(guó)內(nèi)外的行業(yè)加工水平，是無法滿足上述加工指標(biāo)的。于是以成本高昂的石英玻璃來替代經(jīng)濟(jì)性好的硼硅玻璃的解決方法應(yīng)運(yùn)而生。然而，石英玻璃的成本是硼硅玻璃的幾十倍，雖然石英的厚薄、平滑性、氣泡坑洼均優(yōu)于硼硅，但石英熔點(diǎn)高，壺體成型加工難，成本巨大，不能量產(chǎn)。

為了解決玻璃材質(zhì)的固有缺陷，這些年出現(xiàn)了另外的一些解決方案，例如：割底玻璃壺體，即用陶瓷加熱板/微晶加熱板以及硅膠密封圈，嵌入在割底玻璃壺體上，形成一種偽全玻璃養(yǎng)生壺。由于金屬發(fā)熱盤直接和加熱液體接觸，雖然可以提高傳熱效率，但是其破壞了全玻璃的理念，熱煮食物的過程中，食物與硅膠化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致污染、變色、重金屬超標(biāo)。而且，密封圈和發(fā)熱體過渡的地方常常也是清理的死角，不能保證安全衛(wèi)生。此外，上述結(jié)構(gòu)的密封一致性不好，不能實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)。

又如：將發(fā)熱膜直接附著在壺體上，由于壺體材料導(dǎo)熱不佳，容易造成局部過熱，使得發(fā)熱膜過熱而燒蝕，還可能因壺體材料冷熱收縮不均而造成壺體破裂。

再如：外置輻射的方案，即在玻璃壺底部放置石英加熱管，對(duì)盛水玻璃容器進(jìn)行加熱，其缺點(diǎn)是：底部熱量高，可見光刺眼，控制系統(tǒng)不準(zhǔn)確等。

即，目前的全玻璃水壺的方案無法同時(shí)滿足成本較低、壽命長(zhǎng)、安全、可量產(chǎn)、清洗容易等問題。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于，提供一種適用于食品器皿的金屬體，使其應(yīng)用于制作全玻璃水壺時(shí)，能同時(shí)解決成本較低、壽命長(zhǎng)、安全、可量產(chǎn)、清洗容易等問題。

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于，提供一種適用于食品器皿的發(fā)熱盤，使其應(yīng)用于制作全玻璃水壺時(shí)，能同時(shí)解決成本較低、壽命長(zhǎng)、安全、可量產(chǎn)、清洗容易等問題。

為達(dá)到上述技術(shù)效果，本發(fā)明提供了一種適用于食品器皿的金屬體，所述金屬體上涂覆有玻璃粉涂料，所述玻璃粉涂料能在金屬表面形成玻璃功能涂層；

其中，所述玻璃粉涂料主要由50～90wt％玻璃粉以及10～50wt％有機(jī)組分組成；

所述玻璃粉包括17～100wt％的玻璃粉組分A和0～83wt％玻璃粉組分B，所述玻璃粉組分A包括SiO₂、Al₂O₃、B₂O₃、CaO中的一種或多種。

作為上述技術(shù)方案的改進(jìn)，所述玻璃粉組分A包括：