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[發明專利]一種制作九華安茶清潔化生產線在審

專利信息
申請號: 201910071608.6 申請日: 2019-01-25
公開(公告)號: CN109566787A 公開(公告)日: 2019-04-05
發明(設計)人: 楊益斌;汪淑珍;楊晨;徐光榮;趙和濤 申請(專利權)人: 池州蘆山生態農莊科技開發有限公司
主分類號: A23F3/06 分類號: A23F3/06;A23F3/08;A23F3/40
代理公司: 上海華誠知識產權代理有限公司 31300 代理人: 陳國俊
地址: 247100*** 國省代碼: 安徽;34
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 清潔化 制作 茶葉加工 超聲波加濕機 茶葉輸送機 光電色選機 熱風烘干機 微波滅菌 依次連接 制作程序 茶加工 分篩機 滾條機 揉捻機 殺青機 攤青機 提香機 電熱 解塊 渥堆 生產成本
【說明書】:

發明公開了一種制作九華安茶清潔化生產線,涉及茶葉加工制作技術領域,包括通過茶葉輸送機依次連接的攤青機、蔞凋機、殺青機、超聲波加濕機、渥青平臺、揉捻機、解塊分篩機、電熱滾條機、渥堆桶、熱風烘干機、光電色選機、微波滅菌提香機。本發明能夠解決目前九華安茶加工制作程序繁雜,勞動強度大,工效低,生產成本高,產品質量難控制的問題。

技術領域

本發明涉及茶葉加工制作領域,具體是涉及一種制作九華安茶清潔化生產線。

背景技術

九華安茶是產于唐代歷史名茶,其傳統工藝將茶樹芽葉先攤青、日光曬青、渥堆、月光露青再經曬干或炭火烘干制成。但是目前該制作方法大都是單機作業,不但制作程序繁雜,勞動強度大,而且工效低,生產成本高,產品質量難控制。所以九華安茶產區,迫切需要有一種制作九華安茶的連續化、清潔化生產線,促使其提質增效。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是提供一種制作九華安茶清潔化生產線,解決目前九華安茶加工制作程序繁雜,勞動強度大,工效低,生產成本高,產品質量難控制的問題。

本發明解決其技術問題所采用的技術方案是:一種制作九華安茶清潔化生產線,包括通過茶葉輸送機依次連接的攤青機、蔞凋機、殺青機、超聲波加濕機、渥青平臺、揉捻機、解塊分篩機、電熱滾條機、渥堆桶、熱風烘干機、光電色選機、微波滅菌提香機。

進一步地,所述攤青機為層數至少一層的長方形箱體式結構,由傳動鏈條帶動,自上至下轉動進行自動化攤青作業。

進一步地,所述萎凋機由兩臺萎凋槽并聯萎凋并配置LED燈和鼓風機,采用冷風光照萎凋。

進一步地,所述殺青機為電熱滾筒殺青機。

進一步地,所述超聲波加濕機為超聲波霧化加濕機,超聲波加濕機設置自動噴水口及萬向輪。

進一步地,所述渥青平臺為長2米、寬1.6米、高1米、深0.8 米的不銹鋼平臺。

進一步地,所述揉捻機為名優茶揉捻機,揉捻機設置智能定時與加壓裝置。

進一步地,所述解塊分篩機設置8目或10目不銹鋼篩網。

進一步地,所述電熱滾條機為電熱滾筒炒干機。

進一步地,所述渥堆桶為直徑0.6米、高1.2米且底部設有自動出茶口的不銹鋼圓柱形渥青桶,所述的熱風烘干機設置生物顆粒燃燒爐,所述的光電色選機為智能光電色選去雜機,所述的微波滅菌提香機為微波與光波聯用滅菌機。

本發明具有如下有益效果:

1.生產線采用LED光照萎凋,不但代替了九華安茶傳統的日曬工藝,而且“光萎凋”,利于提高甜花香氣和形成啤酒色茶湯。

2.生產線使用超聲波加濕機進行渥青,取代了傳統的“月光露濕”,能使制成的九華安茶外形色澤烏黑油潤。

3.生產線選用智能光電色選去雜機和微波與光波聯用滅菌機,不僅通過鷹眼識別系統和inGaAs識別技術的揀剔作用,將茶梗、麻袋破片、木屑、植物花草葉、莖皮殼、紙片、塑料片、纖維等雜物.進行識別清除,而且代替了九華安茶傳統的炭火提香,并且滅菌效果好可殺滅渥堆時產生的雜菌微生物,確保產品質量安全。

4.生產線所配置的制茶機械都是通過輸送裝置連接,并且應用熱風、電熱、微波供熱,無重金屬和煙塵丶灰塵丶廢氣污染。所以不但實現連續化、清潔化生產,而且提高工效30一40%,降低生產成本25一30%,增質30%,其經濟與社會效益較好。

5. 應用本生產系統制作九華安茶,外形色澤烏黑油潤,條索細嫩顯毫緊結勻凈,沖泡后茶湯深黃清亮色如啤酒,滋味濃爽回甘具有鮮嫩的甜花香氣,其色香味形品質均優于傳統工藝生產的九華安茶。

附圖說明

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