[發(fā)明專利]一種面包切片機(jī)構(gòu)

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201910062845.6
• 申請(qǐng)日: 2019-01-23
• 公開（公告）號(hào): CN109719775A
• 公開（公告）日: 2019-05-07
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 鄭宇杰;吉翱翔
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 江蘇三麥?zhǔn)称窓C(jī)械有限公司
• 主分類號(hào): B26D1/09
• 分類號(hào): B26D1/09;B26D5/08;B26D7/26
• 代理公司: 南京常青藤知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 32286
• 代理人: 史慧敏

本發(fā)明提供一種面包切片機(jī)構(gòu)，包括支撐架和面包托板，面包托板的下方設(shè)有一下旋轉(zhuǎn)軸，面包托板的上方設(shè)有一上固定軸，下旋轉(zhuǎn)軸上套設(shè)有至少兩個(gè)下轉(zhuǎn)輪，上固定軸上套設(shè)有上轉(zhuǎn)輪，上固定軸與下旋轉(zhuǎn)軸之間設(shè)有一切片裝置，切片裝置包括兩個(gè)下刀架板、兩個(gè)上刀架板和鋸條，下刀架板包括左下刀架板和右下刀架板，左下刀架板和右下刀架板之間通過下吊帶連接，上刀架板包括左上刀架板和右上刀架板，左上刀架板和右上刀架板之間通過上吊帶連接，鋸條包括第一類鋸條和第二類鋸條，第一類鋸條與第二類鋸條相間設(shè)置，支撐架上還設(shè)有一與下轉(zhuǎn)輪固定的驅(qū)動(dòng)裝置，本發(fā)明使得可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)不斷的生產(chǎn)，且機(jī)構(gòu)穩(wěn)定性較高，擁有非常高的生產(chǎn)率和低切割損失率。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種食品加工機(jī)械，尤其是一種面包切片機(jī)構(gòu)。

背景技術(shù)

目前食品加工領(lǐng)域的面包切片一般有兩種切割方式：一種是鋸帶環(huán)繞運(yùn)行切割，一種是純機(jī)械偏心抖動(dòng)式。鋸帶環(huán)繞運(yùn)行切割設(shè)備龐大，占地面積大，價(jià)格貴，維護(hù)成本高，切割平臺(tái)做成一定角度的斜式，給操作員帶來麻煩。純機(jī)械偏心抖動(dòng)式設(shè)備產(chǎn)能低不能連續(xù)工作，機(jī)器抖動(dòng)幅度大，造成面包在切割過程中損耗大，嚴(yán)格來講不適合規(guī)模化工廠流水線使用。

發(fā)明內(nèi)容

為解決現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供一種面包切片機(jī)構(gòu)，結(jié)構(gòu)簡答、維護(hù)方便，使得可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)不斷的生產(chǎn)，且機(jī)構(gòu)穩(wěn)定性較高，擁有非常高的生產(chǎn)率和低切割損失率。

本發(fā)明提供了如下的技術(shù)方案：

一種面包切片機(jī)構(gòu)，包括支撐架以及固定在所述支撐架上的面包托板，所述面包托板的下方設(shè)有一下旋轉(zhuǎn)軸，所述面包托板的上方設(shè)有一上固定軸，所述下旋轉(zhuǎn)軸的兩端轉(zhuǎn)動(dòng)連接在所述支撐架上，所述下旋轉(zhuǎn)軸上套設(shè)有至少兩個(gè)下轉(zhuǎn)輪，所述上固定軸上套設(shè)有至少兩個(gè)上轉(zhuǎn)輪，所述下轉(zhuǎn)輪與所述下旋轉(zhuǎn)軸固定連接，所述上轉(zhuǎn)輪與所述上固定軸之間轉(zhuǎn)動(dòng)連接，且所述上固定軸與所述下旋轉(zhuǎn)軸之間設(shè)有一切片裝置，所述切片裝置包括兩個(gè)下刀架板、兩個(gè)上刀架板以及鋸條，所述下刀架板包括位于所述下旋轉(zhuǎn)軸左側(cè)的左下刀架板和位于所述下轉(zhuǎn)軸右側(cè)的右下刀架板，且所述左下刀架板和所述右下刀架板之間通過包設(shè)在所述下轉(zhuǎn)輪外的下吊帶連接，所述上刀架板包括位于所述上固定軸左側(cè)的左上刀架板和位于所述上固定軸右側(cè)的右上刀架板，且所述左上刀架板和所述右上刀架板之間通過包設(shè)在所述上轉(zhuǎn)輪外的上吊帶連接，所述鋸條包括連接在所述左下刀架板與所述右上刀架板之間的若干第一類鋸條以及連接在所述右下刀架板與所述左上刀架板之間的若干第二類鋸條，所述第一類鋸條與所述第二類鋸條相間且交叉設(shè)置，且所述面包托板上設(shè)有若干供所述鋸條穿過的通槽，所述支撐架上還設(shè)有一與所述下轉(zhuǎn)輪的偏心側(cè)壁連接的驅(qū)動(dòng)裝置。

優(yōu)選的，所述支撐架的頂部連接有一支撐橫板，所述上固定軸上套設(shè)固定有兩個(gè)調(diào)節(jié)塊，所述調(diào)節(jié)塊的頂部設(shè)有兩個(gè)穿過所述支撐橫板設(shè)置的漲緊螺桿，所述漲緊螺桿上螺紋連接有一抵接在所述支撐橫板上的鎖緊螺母，且所述支撐架上開設(shè)有兩個(gè)與所述上固定軸的兩端滑動(dòng)配合的滑槽。

優(yōu)選的，所述驅(qū)動(dòng)裝置包括連接臂、電機(jī)偏心輪搖臂、偏心輪以及電機(jī)，所述連接臂的一端固定在所述下轉(zhuǎn)輪的偏心側(cè)壁上，且其另一端與所述電機(jī)偏心輪搖臂的一端轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述電機(jī)偏心輪搖臂的另一端通過軸承與所述偏心輪連接，且所述電機(jī)的電機(jī)軸與所述偏心輪的旋轉(zhuǎn)軸孔連接，所述電機(jī)的底部通過電機(jī)固定板架設(shè)在所述支撐架上。

優(yōu)選的，所述上轉(zhuǎn)輪與所述下轉(zhuǎn)輪均為相對(duì)設(shè)置的三個(gè)。

優(yōu)選的，所述第一類鋸條的兩端分別通過第一類定位銷與所述左下刀架板或所述右上刀架板連接，所述第二類鋸條的兩端分別通過第二類定位銷與所述右下刀架板或所述左上刀架板連接。

優(yōu)選的，所述上固定軸的兩端還分別連接有一限位螺母，所述上固定軸的兩端插設(shè)在所述滑槽內(nèi)，且通過內(nèi)置在所述滑槽內(nèi)的所述限位螺母限位。