[發明專利]一種無損傷測定單粒植物種子含油率的方法

在審

• 申請號: 201910047231.0
• 申請日: 2019-01-17
• 公開（公告）號: CN109696450A
• 公開（公告）日: 2019-04-30
• 發明（設計）人: 尹佟明;鄒雨婷;朱銘瑋;王怡晨;李淑嫻
• 申請（專利權）人: 南京林業大學
• 主分類號: G01N24/08
• 分類號: G01N24/08
• 代理公司: 南京申云知識產權代理事務所(普通合伙) 32274
• 代理人: 邱興天

本發明公開了一種無損傷測定單粒植物種子含油率的方法，步驟包括：1)收集成熟的植物種子，去除雜質后置于室內繼續晾至恒重；備用；2)取不同重量的植物純油作為標準樣品，利用核磁共振分析儀進行測定，根據標準樣品的質量及其得到的相應信號繪制測定含油率的標準曲線，并獲得回歸方程；3)取步驟1)準備好的待測單粒植物種子，采用步驟2)相同的核磁共振分析儀和操作條件，采集信號，通過回歸方程計算得到各單粒種子的含油率。本發明的無損傷測定單粒植物種子含油率的方法，具有對種子質量無損傷的特點，并且測定準確性高，操作簡便，高效可靠，具有廣闊的應用前景。

技術領域

本發明涉及植物種子含油率的測定方法，具體涉及一種測定油用牡丹單粒種子含油率的方法，具體涉及選擇高含油率的油用牡丹種子育苗的方法。

背景技術

牡丹(Paeonia suffruticosa)為芍藥科芍藥屬的木本植物，是原產于中國的傳統名花，也是世界著名花卉之一。油用牡丹(Oil Peony)是牡丹組植物中結籽多、出油率高(≥22％)的種的統稱，是中國獨有的原生種植物。油用牡丹在我國分布范圍廣，生長適應性強，不僅種籽產油率高，而且油質優。牡丹籽油作為一種新型的木本植物油，其不飽和脂肪酸含量高達90％以上，其中亞麻酸高達42％，極具經濟價值和營養價值。隨著油用牡丹的不斷開發利用，采用含油率較高的種子進行播種育苗以提高單位面積的產油量尤為重要，因此，當務之急是能夠快速、無損、準確的測定單粒種子的含油率并挑選出高含油種子用于播種育苗生產。

傳統的化學方法測定種子含油率時需先采取措施將油從種子中提取出來，例如在中國專利申請CN1285908C中，公開了分析農產品的方法，具體涉及分析一個或多個種子的含油量的方法，其利用一種溶劑將油從種子中萃取出來；在氣流中蒸發所述溶劑以形成顆粒；檢測反射光并測定含油量。該過程是破壞性測定，即使某一粒種子的含油率比較高，也無法用于育苗生產。

在中國專利申請CN1544921A中公開了一種非破壞性測定花生單粒種子含油量的方法，該方法以傅立葉變換近紅外光譜技術為基礎，結合化學計量學方法，采用漫反射測定方式，以多種基因型的花生單粒種子為樣品背景建立多元回歸數學模型，再通過模型預測未知樣品的含油量。該方法是非破壞性的，不需要對樣品進行任何預處理，不傷害種子活力和組織結構。該方法操作簡單，測定速度快，測定準確性較高。本發明適用于花生高油品質育種、種質資源評價和遺傳規律研究。該方法適用于花生單粒種子檢測，至今未發現適用于油用牡丹種子檢測方法。

發明內容

發明目的：針對現有含油率測定存在的上述問題，本發明的目的在于提供一種通過簡便、高效、無損的方法測定植物單粒種子的含油率，尤其是油用牡丹種子。

技術方案：為了實現上述目的，本發明采用如下技術方案：

一種無損傷測定單粒植物種子含油率的方法，步驟如下：

1)收集成熟的植物種子，去除雜質后置于室內繼續晾至恒重；備用；

2)取不同重量的植物純油作為標準樣品，利用核磁共振分析儀進行測定，根據標準樣品的質量及其得到的相應信號繪制測定含油率的標準曲線，并獲得回歸方程；

3)取步驟1)準備好的待測單粒植物種子，采用步驟2)相同的核磁共振分析儀和操作條件，采集信號，通過回歸方程計算得到各單粒種子的含油率。

所述的無損傷測定單粒植物種子含油率的方法，植物種子為油用牡丹、大豆、花生等油用作物種子。

步驟1)中，7月中下旬開始陸續采集成熟的油用牡丹種子，先將果莢于室內陰干，待果莢裂開后收集種子，再將收集好的種子去除雜質后置于室內繼續晾至恒重。