[發明專利]一種針對兒童腫瘤患者食用的組合物

在審

• 申請號: 201910035622.0
• 申請日: 2019-01-15
• 公開（公告）號: CN109645466A
• 公開（公告）日: 2019-04-19
• 發明（設計）人: 孔粼;呂麟亞;孔祥如;章均;彭亮;楊超;鄧曉斌;趙珍珍;杜一飛;周建武;彭俊偉;賀嬌
• 申請（專利權）人: 呂麟亞;孔粼
• 主分類號: A23L33/00
• 分類號: A23L33/00;A23L33/135;A23L33/175
• 代理公司: 北京輕創知識產權代理有限公司 11212
• 代理人: 吳東勤

本發明屬于食品領域，尤其涉及一種針對兒童腫瘤患者食用的組合物。所述組合物包括：蛋白質、脂肪、碳水化合物、復合維生素、礦物質元素、谷氨酰胺。本組合物以脂肪為主提供熱卡，阻斷腫瘤細胞利用葡萄糖無氧酵解途徑產生能量及腫瘤細胞DNA復制的必需基團，達到餓死腫瘤細胞抑制腫瘤細胞生長的目的。本發明中含有的中鏈甘油三酯能夠強化患兒體內生酮作用，專一性饑餓兒童腫瘤細胞。加入的谷氨酰胺有助于防止和修復化療藥物導致的腸道粘膜損害，加入的雙歧桿菌三聯活菌有助于調節腸道微生態系統，激活機體抗腫瘤免疫機制，本發明同時具有高能量密度和適宜的滲透壓本，不但有效改善營養不良，同時具有腸道可容受的特點，特別適合兒童患者。

技術領域

本發明涉及患者的飲食配方領域，尤其涉及一種針對兒童腫瘤患者食用的組合物。

背景技術

近年來，兒童惡性腫瘤發病日益增多，且病情進展快。例如，晚期神經母細胞瘤患者的5年無病生存率低于40％。臨床上雖采用放化療、手術等綜合治療，但因療效有限、副作用大及并發癥多而受到諸多限制患兒的營養狀態、生存質量也往往不盡人意,一直是臨床治療的難題。故長期以來，探索新的腫瘤輔助治療方法一直是研究者努力的方向。

近年來，隨著“癌癥是代謝性疾病”這一理論的提出，腫瘤治療有了新方向。腫瘤細胞的獨特的代謝特征是：無論有氧還是無氧條件下都優先利用葡萄糖進行糖酵解供能，這種由基因突變和線粒體缺陷導致的代謝異常是腫瘤細胞區別于機體正常細胞最為顯著的能量代謝特征，又被稱為“Warburg effect”，沃伯格效應。因此通過減少食物中碳水化合物的供應，從而切斷腫瘤細胞無氧酵解的能量供應方式，達到抑制腫瘤生長的目的。于是生酮飲食(ketogenic diet,KD)應運而生。生酮飲食是一種低碳水化合物、高脂肪和優質蛋白的飲食方案，即模擬人體運動或禁食的代謝狀態，迫使細胞依賴脂質氧化供能，而不是糖酵解供能。

生酮飲食最初于1921年由Mayo Clinic的Wilder博士提出并應用于治療難治性腫瘤生長，取得較好的療效。近年有研究者開始將其用于腫瘤治療，其抗腫瘤的主要機制包括：1、減少葡萄糖供應。2、增加腫瘤細胞的氧化應激。3、調節線粒體功能。4、調節mTOR途徑從而抑制腫瘤生長。5、降低胰島素和胰島素樣生長因子水平。6、抑制炎癥反應。7、改善免疫應答抑制。研究發現，腫瘤細胞主要利用碳水化合物進行糖酵解供能，而不能利用酮體，依據這一特性，高脂肪低碳水化合物的生酮飲食可以選擇性切斷腫瘤細胞的能量供應，達到抑制腫瘤生長的目的。兒童腫瘤患兒處于生長發育階段，其營養代謝特點與成人又有區別，使用配方不應和成人相同。兒童腫瘤病人因化療藥物使用，損傷腸道黏膜，腸黏膜通透性升高及腸黏膜屏障功能障礙易導致化療性相關性腹瀉，臨床處理極度困難。所以，針對兒童腫瘤患者的飲食配方不應千篇一律，而應根據不同患者的代謝特點來進行設計，既能抑制腫瘤細胞生長，又能滿足兒童生長發育需求，才能取得更理想的效果。

目前現有的市售生酮飲食大多針對難治性癲癇患者，其中提供的中鏈中脂肪酸的成份不適應于腫瘤患者，也未添加益生菌和谷氨酰胺，不能達到抑制腫瘤生長，保護化療病人腸道粘膜、恢復腸道優勢微生態及增強化療敏感性的目的。因此，研發輔助腫瘤患兒的臨床治療的專用生酮的腸內營養制劑，有十分重要的意義。

發明內容

本發明為了解決上述背景技術中的技術問題，提供一種不但能夠抑制腫瘤生長，而且能夠提高化療藥物敏感性和調節腸道微生態系統，減少化療相關腹瀉發生率，促進腸道對營養物質吸收從而提高患兒生存率的針對兒童腫瘤患者食用的組合物。

本發明解決上述技術問題的技術方案如下：一種針對兒童腫瘤患者食用的組合物，包括：蛋白質、脂肪、碳水化合物、復合維生素、礦物質元素和谷氨酰胺。