[發明專利]一種降低奶公牛甲烷排放的飼料

在審

• 申請號: 201910031333.3
• 申請日: 2019-01-14
• 公開（公告）號: CN109480103A
• 公開（公告）日: 2019-03-19
• 發明（設計）人: 李秋鳳;曹玉鳳;王增林;孫雪莉;王美美;李妍;李瑞銀
• 申請（專利權）人: 河北農業大學
• 主分類號: A23K50/10
• 分類號: A23K50/10;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/38;A23K20/26;A23K20/22;A23K20/20;A23K20/174;A23K20/28;A23K20/132
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 李興林

本發明公開了一種降低奶公牛甲烷排放的飼料，其營養成分包括粗蛋白、中性洗滌纖維碳水化合物、酸性洗滌纖維碳水化合物、酸性洗滌木質素、鈣、磷和淀粉。原料包括麩皮、甜菜籽、壓片玉米、玉米、豆籽、DDGS、全株玉米青貯、谷草、羊草、石粉、磷酸氫鈣、食鹽、小蘇打和預混料。本發明從飼料方面出發進而對奶公牛進行增重，在增重的基礎上改變日糧中淀粉，降低甲烷產量；同時通過改變中性洗滌纖維與淀粉的比例防治因淀粉過多出現瘤胃代謝紊亂誘發代謝性瘤胃酸中毒，通過中性洗滌纖維與淀粉比例的改變還可以改變瘤胃發酵模式，保持了瘤胃內環境的相對穩定；本發明的飼料配方所需材料采購易得，成本較低，配方簡單易于操作。

技術領域

本發明涉及反芻動物飼料養殖領域，尤其涉及一種降低奶公牛甲烷排放的飼料。

背景技術

甲烷(CH₄)是僅此于二氧化碳(CO₂)的第二大溫室氣體，其增溫潛勢是CO₂的21倍。據IPCC(聯合國糧農組織)報道，全球約有37％的甲烷來自于畜牧業，其中反芻動物占畜牧業甲烷排放的73％。2007年，我國奶公牛約298萬頭，并且隨著生活水平的不斷提高，向奶公牛要肉的態勢可能會逐年增加。龐大的奶公牛群體可能會產生新的突出問題—甲烷產量的大幅增長。一直以來，奶牛場對奶公牛沒有足夠的重視，新生奶公牛主要用作抽提血清。

反芻動物排放甲烷與其特有的消化生理特點有關，反芻動物可通過瘤胃和后腸發酵產生甲烷。對于反芻動物產生的甲烷，大約有94％是瘤胃產生的。甲烷很難被反芻動物自身消化利用，主要通過呼吸或者暖氣排放到體外，同時反芻動物因甲烷的排放也會損失飼料中的能量。

碳水化合物是反芻動物主要的能量來源。根據理化性質的不同，碳水化合物分為結構性碳水化合物(SC)和非結構性碳水化合物(NSC)，中性洗滌纖維(NDF)和淀粉分別是SC與NSC的重要組成成分。如何利用現有奶公牛資源，通過提高瘤胃內碳水化合物代謝向動物節能減排增效的方向發展，是我們函待解決的問題。研究表明，與低淀粉日糧比，奶牛采食高淀粉日糧減少了約1/3甲烷排放量(P<0.05)。但因長期飼喂高精料等易發酵碳水化合物飼料，容易出現瘤胃代謝紊亂，致使瘤胃pH不同程度的下降，誘發代謝性瘤胃酸中毒。NDF可促進反芻動物反芻，分泌唾液，中和瘤胃酸性環境，維持瘤胃健康。部分研究表明，日糧NDF/淀粉可改變奶牛瘤胃發酵模式。乙酸/丙酸升高時，瘤胃發酵模式由丙酸型逐漸變為乙酸型，有利于乳脂率的提高，但同時乙酸的增加也會導致以甲烷形式損失的能量也會增加。目前對于日糧NDF/淀粉對肉牛增重、甲烷減排的研究報道少之又少。

發明內容

本發明的目的是提供一種降低奶公牛甲烷排放的飼料，解決奶公牛增重和甲烷減排的問題。

為了解決上述問題，本發明采用如下技術方案：

一種降低奶公牛甲烷排放的飼料，按照營養成分百分比包括：粗蛋白12～13％、中性洗滌纖維碳水化合物34～38％、酸性洗滌纖維碳水化合物18～22％、酸性洗滌木質素2～4％、鈣0.5～0.7％、磷0.3～0.4％和淀粉23～31％。

優選的，按照營養成分百分比包括：粗蛋白13.62％、中性洗滌纖維碳水化合物34.44％、酸性洗滌纖維碳水化合物18.57％、酸性洗滌木質素2.05％、鈣0.61％、磷0.32％、淀粉30.39％。

優選的，按照營養成分百分比包括：粗蛋白12.83％、中性洗滌纖維碳水化合物36.39％、酸性洗滌纖維碳水化合物20.47％、酸性洗滌木質素2.90％、鈣0.59％、磷0.37％、淀粉26.45％。

優選的，按照營養成分百分比包括：粗蛋白12.21％、中性洗滌纖維碳水化合物37.96％、酸性洗滌纖維碳水化合物21.97％、酸性洗滌木質素3.58％、鈣0.57％、磷0.35％、淀粉23.36％。