[發(fā)明專利]一種公共廚房油煙凈化抽排系統(tǒng)

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• 申請日: 2019-01-10
• 公開（公告）號: CN109631122A
• 公開（公告）日: 2019-04-16
• 發(fā)明（設計）人: 不公告發(fā)明人
• 申請（專利權）人: 南通新森亞環(huán)保有限公司
• 主分類號: F24C15/20
• 分類號: F24C15/20
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明公開了一種公共廚房油煙凈化抽排系統(tǒng)，包括排氣管，靜音高壓風機，油煙除味單元，油煙凈化器，除煙凈化器及前端控油裝置，其中靜音高壓風機，油煙除味單元，油煙凈化器，除煙凈化器及前端控油裝置之間通過管道依次串接，所述前端控油裝置下方裝有煙罩，而排氣管安裝在靜音高壓風機尾部，靜電高壓風機引導油煙進入煙罩，通過前端控油裝置除油后送入除煙凈化器內去除煙氣，再送入油煙凈化器內二次凈化油煙，然后送入油煙除味單元進行煙味過濾，然后通過排氣管排出。本發(fā)明提供一種公共廚房油煙凈化抽排系統(tǒng)，通過除油，除煙以及除煙味多道操作實現廚房油煙的凈化，同時油煙中的油進行回收再利用。

技術領域

本發(fā)明涉及一種油煙凈化系統(tǒng)，尤其涉及一種公共廚房油煙凈化抽排系統(tǒng)。

背景技術

賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所，食品油炸、烹飪加工行業(yè)，油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合會排放大量的油煙。如飲食業(yè)排放的油煙一直是城市居民投訴的熱點和政府管理的難點，人們在享受可口美食的同時，廚房油煙的排放也帶了環(huán)境污染問題。經測試，飲食業(yè)排放的油煙pm2.5高達700以上；據相關報道，飲食業(yè)油煙對環(huán)境pm2.5貢獻大于10％。

目前的油煙凈化裝置常用的主要有兩種：高壓靜電型和水噴淋型。高壓靜電型是通過極板間高壓靜電吸附油煙顆粒或炭化油煙顆粒，在使用過程中，極板極易沾附油脂和顆粒雜物，需要頻繁進行清洗，如不進行及時清洗，少則設備完全失效，重則發(fā)生油污泄漏或火災，維護工作量大，在清洗過程中清洗難度大又極易導致二次污染。后者需要持續(xù)提供清潔水源和噴水設施，設備占空間大，使用和管理成本高，噴灑后的污水同時成為新的污染源。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的在于克服現有技術的缺陷，提供一種公共廚房油煙凈化抽排系統(tǒng)，通過除油，除煙以及除煙味多道操作實現廚房油煙的凈化，同時油煙中的油進行回收再利用。

為實現上述目的，本發(fā)明提出如下技術方案：一種公共廚房油煙凈化抽排系統(tǒng)，包括排氣管，靜音高壓風機，油煙除味單元，油煙凈化器，除煙凈化器及前端控油裝置，其中靜音高壓風機，油煙除味單元，油煙凈化器，除煙凈化器及前端控油裝置之間通過管道依次串接，所述前端控油裝置下方裝有煙罩，而排氣管安裝在靜音高壓風機尾部，靜電高壓風機引導油煙進入煙罩，通過前端控油裝置除油后送入除煙凈化器內去除煙氣，再送入油煙凈化器內二次凈化油煙，然后送入油煙除味單元進行煙味過濾，最后通過排氣管排出。

作為優(yōu)選，所述排氣管內壁上覆有吸音層。

作為優(yōu)選，所述油煙除味單元包括殼體，所述殼體相對的兩個面上分別設有進氣口和出氣口，殼體內部豎直安裝有多層過濾板正對進氣口，過濾板內填充有竹炭。

作為優(yōu)選，所述前端控油裝置包括底座，擋油罩，驅動電機，網罩及環(huán)形接油槽，所述底座表面開設有多個過煙孔，中心開設有電機安裝孔，驅動電機安裝在電機安裝孔內，網罩安裝在驅動電機的輸出軸上，由驅動電機帶動網罩旋轉，擋油罩安裝在底座上位于網罩外側，而環(huán)形接油槽安裝在擋油罩下邊緣，網罩旋轉將表面吸附的油離心甩至擋油罩上，并流至接油槽內。

作為優(yōu)選，所述接油槽上開設有泄油孔，通過軟管連接廢油箱。

作為優(yōu)選，還包括油煙監(jiān)控單元，包括控制板，顯示屏及油煙傳感器，所述油煙傳感器嵌裝在排氣管的側壁上，對排出的油煙進行濃度檢測，同時油煙傳感器通過導線與控制板電連接，將采集到的油煙濃度傳送至控制板，并通過顯示屏顯示。