[發明專利]一種用于研究酶在皮革中單向傳質的實驗裝置及使用方法

有效

• 申請號: 201910007178.1
• 申請日: 2019-01-04
• 公開（公告）號: CN109490274B
• 公開（公告）日: 2023-06-09
• 發明（設計）人: 祝德義;李彥春;李雪松;曹珊;鹿文慧
• 申請（專利權）人: 齊魯工業大學
• 主分類號: G01N21/64
• 分類號: G01N21/64
• 代理公司: 濟南泉城專利商標事務所 37218
• 代理人: 李桂存

本發明提供了一種用于研究酶在皮革中單向傳質的實驗裝置，包括上儲液池、下儲液池、底座、水平泡、可調節F夾、底座調節螺栓和下夾調節螺絲，皮革試樣放置在上、下儲液池之間，并通過可調節F夾下夾和下夾調節螺絲上固定，其中，下儲液池用于盛裝實驗緩沖液，上儲液池用于盛裝含有經過熒光標記的酶的溶液，使用本發明提供的實驗裝置，可以實現在實驗室條件下，利用極少量實驗材料即可模擬酶在皮革中的單向傳質過程，操作簡單，節省實驗材料。

技術領域

本發明屬于制革酶制劑的應用研究領域，具體涉及一種用于研究酶在皮革中單向傳質的實驗裝置及使用方法。

背景技術

制革行業作為畜牧業的延伸，是循環經濟的重要環節，在我國工業經濟中占有重要位置。隨著國家對環境保護越來越重視，以生物酶為基礎的清潔化制革技術得到迅速的發展和廣泛的應用。與常見的酶促反應不同，制革生產中酶的催化底物——動物皮是一種由膠原纖維構成的具有三維立體結構的結締組織。酶與動物皮作用的本質是酶分子進入皮纖維間隙并對動物皮不同組分進行水解，其可以分為傳質和反應兩個過程。研究表明酶的傳質占整個反應時間的70%以上，因此傳質是酶對動物皮有效作用的先決條件和限速步驟。研究酶在皮革中傳質過程，實現對皮革不同深度酶濃度的準確定量，是酶制劑在制革工業推廣和應用的理論基礎。

目前，最常見的研究方法是利用熒光標記技術將酶或者蛋白標記后，再通過熒光顯微鏡或者激光掃描共聚焦熒光顯微鏡觀察和記錄皮革縱切片的熒光強度，獲得酶在皮革中分布數據。但由于熒光標記酶或者熒光標記蛋白制備非常困難，而常規實驗方法熒光標記酶或者熒光標記蛋白的用量大，因此難以在目前實驗室常見的制革實驗設備上進行傳質研究。

酶在皮革生產的應用，以傳質方式不同可分為單向傳質方式（如采用涂脫毛糊法脫毛）和湍流傳質方式(如浸水過程、軟化過程、轉鼓中的酶脫毛過程等)。本專利所實現的實驗裝置可以模擬酶在皮革中的單向傳質過程。

發明內容

針對現有酶在皮革中傳質研究技術和實驗設備對樣品需求量大、實驗過程不易控制等問題，本發明提供了一種用于研究酶在皮革中單向傳質的實驗裝置，實現在實驗室條件下，利用極少量實驗材料即可模擬酶在皮革中的單向傳質過程。

本發明所要解決的技術問題通過以下的技術方案實現：一種用于研究酶在皮革中單向傳質的實驗裝置，由上儲液池、下儲液池、底座、水平泡、可調節F夾、底座調節螺栓和下夾調節螺絲構成；

所述上儲液池和下儲液池均為一端開口的桶狀結構，上儲液池和下儲液池口對口放置，皮革試樣放置在在上、下儲液池之間；

所述底座底面四角安裝有底座調節螺栓，上面安裝有水平泡，通過調節水平泡的位置來確保儲液池和皮革試樣的水平；

所述可調節F夾垂直的固定在底座上，可調節F夾下夾安裝有下夾調節螺絲，可調節F夾下夾上下滑動用來粗調上下夾之間的距離，便于不同規格儲液池的更換和實驗過程中儲液池的安裝和拆卸；旋轉下夾調節螺絲將皮革試樣固定在上儲液池和下儲液之間。

上儲液池和下儲液池材質、內徑、外徑及高度一致，可根據樣品量的大小和實驗的需求選擇不同規格的儲液池，實驗過程中口對口將皮革試樣固定在在上、下儲液池之間，先將下儲液池用醫用注射器注滿實驗緩沖液，再將上儲液池通過醫用注射器注入一定量含有經過熒光標記的酶的溶液。

上儲液池和下儲液池的制作材料為具有彈性的硅膠，硅膠厚度為3~8mm。儲液池的制作材料為具有彈性的硅膠，以便于通過注射器向儲液池注射溶液或者從儲液池抽取溶液樣品，且在實驗過程中可以將皮革試樣牢固的固定在兩儲液池中間，而不產生漏液現象。儲液池壁厚不低于3?mm以利于上下儲液池與皮革樣品的固定和醫用注射器針眼的快速愈合；儲液池壁厚不大于8?mm以利于醫用注射器的刺入。