[發(fā)明專利]生產(chǎn)罐裝注氫飲料的方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201880065285.3
• 申請日: 2018-08-07
• 公開（公告）號: CN111372467A
• 公開（公告）日: 2020-07-03
• 發(fā)明（設(shè)計）人: R.史密斯
• 申請（專利權(quán)）人: 氫威達(dá)品牌公司
• 主分類號: A23L2/38
• 分類號: A23L2/38;A23L2/54;A23L2/42;A23L2/46;A23L2/52
• 代理公司: 中國專利代理(香港)有限公司 72001
• 代理人: 童春媛;楊思捷

一種生產(chǎn)罐裝注氫飲料的方法，其具有以下步驟：提供罐；將含有金屬的固體引入罐中；用含有水的碳酸化液體填裝罐；從固體和水的反應(yīng)生成分子氫；和密封罐。通過這樣的工藝形成的罐也同樣被公開。進(jìn)一步公開了一種替代工藝，其提供在更大規(guī)模地填裝之前，并且例如在填裝機的儲器或碗內(nèi)，將鎂混合到混合物中。碳酸化和非碳酸化配置都在考慮之中。

相關(guān)申請的交叉參照

本申請要求2017年8月7日提交的題目為“生產(chǎn)罐裝注氫碳酸化飲料的方法(Method ofProducing a Canned Hydrogen Carbonated Beverage)”的美國專利申請序列號62/541,910以及2017年10月4日提交的題目為“生產(chǎn)罐裝注氫碳酸化飲料的方法(Method ofProducing a Canned Hydrogen Carbonated Beverage)”的美國專利申請序列號62/567,795的優(yōu)先權(quán)，這些申請的全部公開內(nèi)容通過引用以其整體并入本文。

本公開的背景

1. 本公開的領(lǐng)域

本公開一般涉及飲料，且更具體地說，涉及生產(chǎn)罐裝注氫碳酸化飲料以及注氫非碳酸化飲料的方法，和在其中含有任何這樣的飲料的罐。應(yīng)理解，術(shù)語罐被定義為包括各種不同類型的容器，其由任意數(shù)量的不同材料制成，為不同形狀、配置，無論是柔性的或剛性的，并且它不限于罐、飲料罐或金屬罐，如還在下文所說明的。用于生產(chǎn)罐裝注氫碳酸化和非碳酸化飲料的更多的制劑和工藝被公開。

2. 背景技術(shù)

最近，對提供有益治療效果的飲料的需求不斷增加。已發(fā)現(xiàn)向人體提供分子氫具有有益的治療效果和功能益處。為此，已開發(fā)了許多的飲料，其包含注入其中的分子氫。一般來說，這些飲料是以水為基礎(chǔ)的。此外，其它解決方案是提供片劑或丸劑形式的金屬，如鎂，當(dāng)鎂被引入水中時在其中形成分子氫。

一般來說，以碳酸化形式形成相同的飲料是成問題的，并且通常需要昂貴的設(shè)備用于填裝。對于碳酸化飲料和非碳酸化飲料都是如此。

此外，生產(chǎn)此類飲料，無論是碳酸化飲料或非碳酸化飲料，都已證明對常規(guī)填裝設(shè)備或輕微修改的填裝設(shè)備具有挑戰(zhàn)性。

本公開的概述

本公開涉及一種生產(chǎn)罐裝注氫碳酸化飲料的方法，其包括以下步驟：提供罐；將含有金屬的固體引入罐中；用含有水的碳酸化液體填裝罐(且應(yīng)理解固體可以在填裝步驟之后引入)；從固體和水的反應(yīng)生成分子氫；和密封罐。

在另一方面，本公開涉及飲料罐。飲料罐具有主體、碳酸化飲料和固體。主體有內(nèi)腔。碳酸化飲料在罐內(nèi)。該固體包括引入罐中的金屬，它與水反應(yīng)生成分子氫。

在某些配置中，所述金屬是鎂。

在本公開的另一方面，本公開涉及一種生產(chǎn)罐裝注氫飲料的方法，其包括以下步驟：提供罐；提供填裝機；制備包含鎂顆粒和水的混合物；用含有鎂顆粒的混合物填裝罐；密封罐；和從鎂顆粒與水的反應(yīng)生成分子氫，其中至少一些分子氫是在密封罐后生成的。

在某些配置中，該方法還包括在用混合物填裝罐的步驟之前將混合物碳酸化的步驟。

更詳細(xì)地說，在本公開的一個方面，本公開涉及一種生產(chǎn)罐裝注氫碳酸化(在某些配置中，非碳酸化)飲料的方法，其包括以下步驟：提供罐；將含有金屬的固體引入罐中；用含有水的碳酸化液體填裝罐；從固體和水的反應(yīng)生成分子氫；和密封罐。在某些配置中，可引入含有水的非碳酸化液體。

在某些配置中，在引入步驟中引入到罐中的固體的金屬包含鎂。

在某些配置中，所述固體包含鎂顆粒。

在某些配置中，鎂顆粒包括涂層。

在某些配置中，生成分子氫的步驟持續(xù)直到引入罐中的任何鎂都在溶液中。