[發明專利]蒸汽烹飪器具

有效

• 申請號: 201880055255.4
• 申請日: 2018-07-25
• 公開（公告）號: CN110945289B
• 公開（公告）日: 2022-06-24
• 發明（設計）人: L.巴爾;S.弗里;M.欣特邁爾
• 申請（專利權）人: BSH家用電器有限公司
• 主分類號: F24C15/32
• 分類號: F24C15/32
• 代理公司: 中國專利代理(香港)有限公司 72001
• 代理人: 方莉;王麗輝

本發明涉及一種具有水供應單元（10）和可與水供應單元（10）連接的蒸發器單元的蒸汽烹飪器具，水供應單元具有可取出的水箱（20），水箱在安裝位置中具有面對用戶的前側（VS）、與前側（VS）對置的后側（RS）和用于封閉水箱的填充開口（28）的封閉元件（30），水供應單元（10）的水可以利用蒸發器單元蒸發，并且在蒸發器單元中產生的蒸汽可以被提供到蒸汽烹飪器具的烹飪空間中。根據本發明在此設置的是，封閉元件（30）至少部分形成水箱（20）的前側（VS）或后側（RS）。

技術領域

本發明涉及一種具有水供應單元和可與水供應單元連接的蒸發器單元的蒸汽烹飪器具，水供應單元具有可取出的水箱，水箱在安裝位置中具有面對用戶的前側、與前側對置的后側和用于封閉水箱的填充開口的封閉元件，水供應單元的水可以利用蒸發器單元蒸發，并且在蒸發器單元中產生的蒸汽可以被提供到蒸汽烹飪器具的烹飪空間中。

背景技術

已知了一種烤爐，其也提供通過在烹飪空間中的蒸汽產生來制備烹飪物品的可能性。在此，在制備期間產生蒸汽沖擊，其被導入烹飪空間中，或者首先在烹飪空間中產生。為此需要用于儲備水的容器。容器可以在已知的器具中布置在烤爐的操作面板的區域中，并且可以從其中取出。在此，在常規的設計方案中，取出可以是相對耗費的和難處理的。此外，填充水箱通常變得困難。

EP 2 463 585 A1例如公開了一種用于蒸汽烹飪器具的水箱，其具有用于容納水的容器，其中在容器上布置有前側的覆蓋件作為面板，覆蓋件相對于容器可運動地布置。

對現有技術的描述設置用于促進對本發明的背景的理解，并且可以包括對于本領域技術人員來說已知的現有技術以外的主題。

發明內容

本發明的任務在于，提供一種相對于現有技術改進的蒸汽烹飪器具，其消除了上述的缺點，而保留了從現有技術獲得的優點。

所提出的任務的解決方案通過具有權利要求1的特征的蒸汽烹飪器具實現。根據本發明，這可以在根據權利要求1的前序部分的蒸汽烹飪器具中以如下方式實現，即封閉元件至少部分形成水箱的前側或后側。

蒸汽烹飪器具應該理解為如下家用器具，其借助水蒸汽烹飪被引入烹飪空間中的烹飪物品，和/或改進烹飪物品結果。要理解的是，蒸汽烹飪器具不僅可以是具有蒸汽功能的烹飪器具、例如烤爐（其中除了產生的水蒸汽以外，還存在形式為例如加熱體的另外的熱源），而且還可以是僅使用水蒸汽來加熱/烹飪烹飪物品的蒸汽烹飪器具。

水供應單元除了上述的水箱以外也可以具有另外的部件，可以為了給蒸發器單元供應水而需要另外的部件。為此例如涉及連接水箱與蒸發器單元的水輸送單元以及所有類型的線路和/或線路系統，以及接頭和/或連接元件。水輸送單元在第一端部區段上具有用于與水箱耦合的器件，并且在第二端部區段上具有用于與蒸發器單元耦合的器件。水供應單元尤其設置為，其能夠根據鳥飲水器的原理實現水循環。該鳥飲水器原理對于本領域技術人員來說是已知的，因此可以取消對鳥飲水器的詳細的描述。

水箱的安裝位置應該理解為如下位置，在該位置中將水箱容納在蒸汽烹飪器具中、例如在為此設置的支架中，并且水箱尤其是可投入使用的。因此，水箱的面對用戶的前側形成操作面板的可見的部分。前側在水箱的第一端部區段上形成，并且水箱的后側在與第一端部區段對置的端部區段上形成。

儲備在水箱中的水可以在運行時輸送至布置在蒸汽烹飪器具中的蒸發器單元。借助蒸發器單元可以產生蒸汽，并且將其提供到蒸汽烹飪器具的烹飪空間中。蒸發器單元的功能對于本領技術人員來說是已知的，因此，因此可以取消對蒸發器單元的詳細的描述。

封閉元件封閉了水箱的用于尤其通過水龍頭填充水的填充開口，并且尤其使得在水箱的安裝位置中不再能夠排出水。由于封閉元件至少部分形成水箱的前側或后側，所以可以實現蒸汽烹飪器具的正面的外觀，因為水箱的相應的側面有利地可以整合到器具的設計中，而不必在取下/填充水箱時接受關于用戶舒適度的損失。也就是說，從設計方面來看，幾乎能夠實現水供應單元或水箱到蒸汽烹飪器具的面板載體或操作面板中的完全整合。