[發明專利]微波-家用設備的運行

有效

• 申請號: 201880054590.2
• 申請日: 2018-07-19
• 公開（公告）號: CN112219450B
• 公開（公告）日: 2023-02-28
• 發明（設計）人: K.里戈爾特;S.施特爾茨;M.福格特
• 申請（專利權）人: BSH家用電器有限公司
• 主分類號: G01N22/00
• 分類號: G01N22/00;H05B6/64;H05B6/70
• 代理公司: 中國專利代理(香港)有限公司 72001
• 代理人: 方莉;劉茜

一種用于運行微波?家用設備（1）的方法（S0?S6），其中：按照當前的參數向量(k)給處理室（5）加載微波，并且確定（S1）相關的微波測量值（MW）；按分量方式基于針對當前的參數向量確定的微波測量值和用于其相應的分量已修改的參數向量(k_mod)的微波測量值的差來計算（S2）加速度向量(a)；修改速度向量，其方式為，把所述加速度向量累加至當前的速度向量(v)，并且把修改后的速度向量(v')確定（S3）為新的當前的速度向量；確定另一個參數向量(k')，其方式為，借助新的當前的速度向量來修改當前的參數向量，并且把另一個參數向量確定（S4）為新的當前的參數向量；和重復上述步驟，直到滿足（S5）至少一個預先給定的中斷條件。本發明尤其有利地可應用于獨立的微波?烹調設備或微波?組合設備，例如帶有微波功能的烤箱。

技術領域

本發明涉及一種用于運行微波-家用設備的方法，該微波-家用設備帶有至少一個微波源、至少一個用于將微波射入到處理室內的微波天線和用于借助微波參數控制微波-家用設備的控制機構，其中，在該方法中，以多個量化的微波參數給處理室加載微波，并且確定相關的微波測量值。本發明還涉及相應地設計的微波-家用設備。本發明尤其有利地可應用于獨立的微波-烹調設備或微波-組合設備，例如帶有微波功能的烤箱。

背景技術

在微波-烹調設備的也稱為烹調室的處理室內利用微波加熱食品應盡可能均勻地并且高效率地進行。通過所射入微波的微波參數比如頻率、幅度和相位的變化，可以引起烹調室內的微波的場分布改變，這些微波在適當地選取微波參數時具有所要求的特性。

微波參數的變化基本上是已知的。在此認為，借助微波輻射引起的理想的烹調過程可以通過對經由微波-天線系統引入到烹調室內的微波-功率和經由烹調室輻射回到天線系統上的功率的測量和關聯來確定。為此引入吸收率AV，其對于具有n個天線或信道的天線系統被規定為：

。

在此，P_fwd(n)表示相應信道的引入的（“正向”）微波功率，并且P_ref(n)表示相應信道的反射的微波功率。反射的微波功率P_ref(n)可以由該信道的在烹調室中的固有反射和來自其他信道的微波功率的傳輸組成。

吸收率AV通常取決于對有m個分量的參數元組或者對m個微波參數k_i—i={1,…,m}—的參數向量k的選取：

，

其中，微波參數例如可以包括頻率、相位和/或幅度，并且可作為調節參數來調節。也可以把非電的參量比如機械的模式攪拌器的（角度）位置用作微波參數或向量分量。全部的微波參數k_i通常被量化，并且特別是可以具有最小值和/或最大值。因而第一微波參數k₁可以對應于微波頻率，其例如可以具有來自值域[2400 MHz, 2401 MHz, …]的值α。該值域因而具有一些值，這些值具有1 MHz的步距或者采用1 MHz的步距予以“量化”。

WO 2011/058538 A1掃描m-維度的參數空間，并且然后在適當的參數向量情況下給烹調物輸送能量。為此，WO 2011/058538 A1公開了一種用于將電磁能量施加到負載上的裝置。該裝置具有至少一個處理器，該處理器經過配置，使得它接收信息，所述信息對應于多個調制空間元素中每一個的耗散能量并且將多個調制空間元素分組成至少兩個子集，確切地說，基于得到的關于耗散能量的信息。處理器也可以經過配置，從而它使得供電協議與至少兩個子集中的每一個相關聯，其中，功率傳輸協議在兩個子集之間有所不同，并且根據每個功率傳輸協議來調節施加到負載上的能量。在WO 2011058538 A1中因而在低的AV值情況下實現了均勻的加熱。引入的微波-功率的大部分又反射到源中，并且在烹調物中沒有僅僅導致點式加熱的熱點。WO 2011058538 A1一次性完整地檢查參數空間，并且無法再進行比如通過烹調過程引起的改變。