[發明專利]用于加熱飲料的裝置和方法

有效

• 申請號: 201880054265.6
• 申請日: 2018-06-20
• 公開（公告）號: CN110996732B
• 公開（公告）日: 2022-03-29
• 發明（設計）人: 邁克爾·坎默;艾薩克·科勒
• 申請（專利權）人: 星巴克公司
• 主分類號: A47J31/44
• 分類號: A47J31/44
• 代理公司: 北京天昊聯合知識產權代理有限公司 11112
• 代理人: 顧紅霞;張蕓

公開了各種飲料制備系統和方法。飲料制備系統可以包括容器組件，該容器組件被構造成接收諸如牛奶等飲料。容器組件可以可取下地與基部接合。容器組件可以從基部上暫時取下，以便于運送存在于其中的飲料。容器組件可以被構造成當容器組件安裝在基部上時接收蒸汽、空氣或另外的氣體和蒸汽的流動。本文進一步公開了適于加熱諸如湯等液體食品的各種液體食品制備系統和方法。

相關申請的交叉引用

本申請是2017年6月22日提交的標題為“APPARATUS AND METHOD FOR FOAMING ABEVERAGE(用于使飲料起泡的裝置和方法)”的美國申請No.15/630,699的部分繼續申請，該美國申請的全部內容通過引用并入本文。

技術領域

本公開涉及用于制備飲料的系統和方法，諸如用于加熱飲料并且在一些實施例中用于利用蒸汽使牛奶或牛奶產品起泡的系統和方法。本公開還涉及用于制備多種液體食品(諸如湯)的系統和方法。

背景技術

蒸煮牛奶的過程是制作某些咖啡廳飲料的眾所周知的部分。在大多數應用中，將蒸汽棒浸沒到被保持在容器組件內的牛奶或牛奶產品中。蒸汽可以加熱牛奶，并且用戶通過改變蒸汽棒在牛奶中的深度，可以在牛奶中和/或上方生成沫子。被加熱且生成泡沫的牛奶可以添加到飲料配料(例如，濃縮咖啡)中，以制作某些咖啡廳飲料。盡管這樣的已知技術是有用的，但是一直期望改善最終牛奶產品的質量和制作牛奶產品的過程。

附圖說明

為了說明的目的，在附圖中描繪了各種實施例，并且絕不應該將其解釋為限制實施例的范圍。不同公開的實施例的各種特征可以組合以形成作為本公開一部分的另外的實施例。

圖1A是飲料制備系統的頂部透視圖，其中水壺的一部分被示出為透明的，以便示出內部組件。

圖1B是圖1A的飲料制備系統的底部透視圖。

圖1C是圖1A的飲料制備系統的俯視圖。

圖2描繪了圖1A的飲料制備系統的側視圖。

圖3示出了圖1A的飲料制備系統的局部剖視圖。

圖4示出了圖1A的飲料制備系統的簡化示意圖。

圖5A是可以與圖1A的飲料制備系統一起使用的容器組件的實施例的下部部分的截面側視圖。

圖5B是可以與圖1A的飲料制備系統一起使用的容器組件的另一實施例的下部部分的截面側視圖。

圖5C是可以與容器組件的實施例一起使用的實施例噴嘴的透視圖。

圖5D是可以與容器組件的實施例一起使用的實施例噴嘴的透視圖。

圖6是容器組件的一個實施例的分解圖。

圖7描繪了用于在飲料制備系統的實施例中使用的用戶界面和顯示器的俯視圖。

圖8描繪了體現用于與飲料制備系統一起使用的方法的示例性流程圖。

圖9A至圖9E描繪了用于飲料制備系統中的控制旋鈕的各種操作狀態。

圖10A至圖10B描繪了可以布置在飲料制備系統的水壺和底座內的磁體的定向的示意圖。

圖11A是制備系統的頂部透視圖，其中容器的一部分被示出為透明的，以便示出內部組件。

圖11B是圖11A的制備系統的俯視圖。

圖12示出了圖11A的食品制備系統的局部剖視圖。

圖13示出了圖11A的食品制備系統的簡化示意圖。

圖14A是可以與圖11A的制備系統一起使用的容器組件的實施例的下部部分的截面側視圖。