[發明專利]無菌灌裝機以及無菌灌裝方法

有效

• 申請號: 201880028123.2
• 申請日: 2018-05-08
• 公開（公告）號: CN110621609B
• 公開（公告）日: 2022-05-10
• 發明（設計）人: 早川睦
• 申請（專利權）人: 大日本印刷株式會社
• 主分類號: B67C3/00
• 分類號: B67C3/00;B65B3/02;B65B55/04;B65B55/06;B65B55/08;B65B55/10;B67C7/00;A61L101/02;B29C49/42;A61L101/06;A61L101/10;A61L101/20;A61L101/22;A61L10
• 代理公司: 北京市柳沈律師事務所 11105
• 代理人: 張晉逾

目的在于提供如下的無菌灌裝機以及無菌灌裝方法，即，能夠壓縮設備，抑制初始投資，進一步簡化工序從而也能夠降低運行成本，同時進行具備可靠的無菌性的成型和灌裝。無菌灌裝機具備：加熱前殺菌部，對預成型品進行殺菌；加熱部，對殺菌后的預成型品進行加熱；成型灌裝部，通過將殺菌后的內容物以高壓灌裝至加熱后的預成型品中，從而同時成型為瓶和進行內容物的灌裝；以及密封部，對已灌裝了內容物的瓶進行密封，在該無菌灌裝機運轉之前對各部進行殺菌，并在無菌灌裝機開動時向各部供給無菌空氣以維持無菌性。

技術領域

本發明涉及對預成型品(preform)進行殺菌，使殺菌后的預成型品在無菌環境氣體中成型，同時灌裝內容物的無菌灌裝機以及無菌灌裝方法。

背景技術

茶、運動飲料、乳飲料、含果汁飲料等主要被灌裝至雙軸拉伸聚對苯二甲酸乙二酯(Polyethylene Terephthalate：PET)瓶中從而流通。這些飲料若在灌裝時混入細菌等，則有腐敗的危險，因此在無菌環境氣體中將殺菌后的飲料灌裝至殺菌后的瓶，并通過殺菌后的蓋進行密封。該工序從預成型品成型為瓶到密封是通過一臺無菌灌裝機連續進行的。

作為如這樣的無菌灌裝機，提出如下的在線系統(inline system)，即，一邊輸送預成型品，一邊向預成型品噴灑過氧化氫等的殺菌劑，接著，加熱預成型品來將附著于表面的殺菌劑活性化，并且將預成型品的溫度升高到成型溫度，然后，通過吹氣成型機將加熱后的預成型品成型為瓶，向成型后的瓶灌裝飲料等，進行封蓋從而成為無菌包裝體(專利文獻1、2)。

此外，還提出如下的無菌灌裝機，即，將預成型品加熱到成型溫度，將加熱后的預成型品成型為容器，對成型后的容器進行殺菌，在無菌環境氣體中向殺菌后的容器灌裝殺菌后的內容物，通過殺菌后的蓋材來密封已灌裝了內容物的容器(專利文獻3、4)。

對于如上所述的無菌灌裝機，提出了將預成型品成型為瓶，向成型后的瓶灌裝內容物，因此成為龐大的系統。所以，取代在對預成型品進行吹氣成型時所使用的高壓氣體，而是將作為內容物的飲料以高壓灌裝至預成型品內，同時進行成型和灌裝(專利文獻5、6)。

專利文獻5中記載的方法，通過在對預成型品進行射出成型的模具的型芯內置延伸桿或內管(inner pipe)，將射出成型后外嵌于型芯上的預成型品直接導入模具內，在將導入后的預成型品成型的同時進行灌裝，從而能夠維持無菌性。由于是連續地進行射出成型，而且射出成型的型芯也在吹氣成型中使用的方法，所以極其繁雜。

此外，專利文獻6是如下的方法，即，通過蒸氣等對預成型品進行殺菌，對殺菌后的預成型品進行加熱，將液體商品以高壓送出至加熱后的預成型品，從而成型為瓶，同時將液體商品灌裝至瓶中。為了通過在常溫下送出液體產品來得到無菌商品，必須在無菌環境氣體中進行工序，費用高昂，經常有細菌污染物質突破作業時的防護部件而污染產品的危險，所以常溫灌裝中的無菌性不足。

現有技術文獻

專利文獻

專利文獻1：日本特表2001-510104號公報

專利文獻2：日本特開2009-274740號公報

專利文獻3：日本特開2006-111295號公報

專利文獻4：日本特開2010-155631號公報

專利文獻5：日本特開2000-43129號公報

專利文獻6：日本特表2011-506130號公報

發明內容

發明要解決的課題