[發明專利]供水裝置以及包括供水裝置的蒸汽供應裝置和烹飪裝置

有效

• 申請號: 201880010579.6
• 申請日: 2018-02-06
• 公開（公告）號: CN110268199B
• 公開（公告）日: 2021-10-22
• 發明（設計）人: 金智顯;崔盛皓
• 申請（專利權）人: LG電子株式會社
• 主分類號: F24C15/00
• 分類號: F24C15/00;F24C15/08;F24C3/12;F24C7/08
• 代理公司: 北京三友知識產權代理有限公司 11127
• 代理人: 劉久亮;黃綸偉

公開了供水裝置以及包括供水裝置的蒸汽供應裝置和烹飪裝置。公開的發明包括：殼體，該殼體安裝在烹飪裝置的主體中，具有形成在其中的接收空間，并具有向主體的外部打開的一個縱向側；水箱，該水箱具有形成在其中以儲存水的儲存空間以及布置在其前側以形成將水引入儲存空間中的通道的入口端口，其中水箱安裝在殼體處以能在入口端口位于接收空間中的插入位置與入口端口被暴露至接收空間的外部的抽出位置之間移動；和連接器，該連接器安裝在殼體處以能在接收空間內沿縱向方向移動，并且沿縱向方向移動以使水箱移向插入位置或抽出位置。

技術領域

本公開涉及供水裝置以及具有供水裝置的蒸汽供應裝置及烹飪裝置，更具體地涉及供應用于將蒸汽供應到諸如烤箱之類的烹飪室中所需的水的供水裝置，以及具有供水裝置的蒸汽供應裝置及烹飪裝置。

背景技術

烹飪裝置可用于烹飪食物并且可安裝在廚房空間中以根據用戶的意圖烹飪食物。烹飪裝置可根據例如其中使用的熱源、其形式及燃料類型按照各種方式分類。

在根據烹飪食物的形式的分類中，烹飪裝置可根據放置食物的空間形式分類為開放式烹飪裝置和封閉式烹飪裝置。封閉式烹飪裝置的示例可包括烤箱、微波爐等，并且開放式烹飪裝置的示例可包括爐灶面、爐盤等。

封閉式烹飪裝置可包括被構造為接收食物并封閉的空間，并且封閉空間可被加熱以烹飪食物。封閉式烹飪裝置可包括烹飪室，烹飪室是當試圖烹飪放置在其中的食物時被密封的空間。烹飪室可以是基本上在其中烹飪食物的空間。

根據熱源的類型，上述封閉式烹飪裝置可廣義上分為燃氣烤箱和電烤箱。燃氣烤箱可使用這樣的方法，即：使用燃氣作為燃料并且通過將燃氣供應到多個燃燒器來點燃燃料，通過在供應的燃氣燃燒時產生的火焰來烹飪食物。電烤箱，不同于燃氣烤箱，可使用如下方法：使用電作為熱源來操作多個加熱器，并且通過從加熱器發出的熱來烹飪食物。

電烤箱在烹飪速度方面可比燃氣烤箱快并可具有較高的熱效率，并且可具有良好的穩定性，并且電烤箱的使用正在增加。

這樣的電烤箱還可以提供功能：通過添加發出高頻的電子部件(諸如磁控管)來使用高頻烹飪食物，從而可烹飪各種類型的食物；或者使用由加熱器發出的熱量以及由諸如磁控管之類的電子部件發出的高頻來烹飪食物。

最近，已經發布了使用高溫蒸汽烹飪食物的蒸汽烤箱。蒸汽烤箱可具有使用高溫蒸汽將蒸汽注入烹飪室并基于蒸汽量控制濕度的功能。蒸汽烤箱可以提供多種功能，例如，用于防止食物干燥并通過多步驟烹飪大量食物，以及防止味道降級和風味蒸發以保持食物的味道和風味。

通常，蒸汽烤箱可包括：機殼，該機殼限定外觀；殼體，該殼體布置在機殼內部以限定烹飪室；門，該門打開和閉合烹飪室的前開口；以及蒸汽供應器，該蒸汽供應器向烹飪室的內部供應蒸汽。

此外，蒸汽供應器可包括產生蒸汽的蒸汽發生器以及向蒸汽發生器供水的水箱。在水箱和蒸汽發生器之間，可連接供水管，使得水箱中的水可以移動到蒸汽發生器。蒸汽發生器可包括：儲水器，由水箱供應的水被容納在儲水器中；以及加熱器，該加熱器通過加熱儲水器中的水來產生蒸汽。

在上述蒸汽烤箱中，通過水箱注入的水可通過供水管流入儲水器，并且引入到儲水器中的水可以被加熱器加熱以產生蒸汽，產生的蒸汽可被引入到烹飪室中并且可循環通過烹飪室的內部，以使用蒸汽烹飪食物。

在上述蒸汽烤箱中，水箱具有用于儲存水的簡單容器的形式。也就是說，在相關技術的蒸汽烤箱中，水箱僅提供簡單地儲存和供應水的功能，但是可能不提供用于提高用戶便利性的任何其他功能。

發明內容

技術問題

本公開提供了一種可以為用戶提供改進的用戶便利性的供水裝置以及包括該供水裝置的蒸汽供應裝置和烹飪裝置。