[實用新型]自動清洗裝置和自動炒菜設備

有效

• 申請號: 201822279115.5
• 申請日: 2018-12-29
• 公開（公告）號: CN210471915U
• 公開（公告）日: 2020-05-08
• 發明（設計）人: 黃俊升
• 申請（專利權）人: 深圳市智匯牛科技有限公司
• 主分類號: A47J36/00
• 分類號: A47J36/00;A47J27/00
• 代理公司: 廣州華進聯合專利商標代理有限公司 44224
• 代理人: 石佩

本實用新型涉及一種自動清洗裝置，包括：加熱器、連接加熱器的分流管道、連接分流管道的旋轉清洗噴頭、以及連接分流管道的噴嘴。加熱器用于對水進行加熱處理；分流管道用于接收加熱后的水并且進行分流處理；旋轉清洗噴頭用于安裝在自動炒菜設備的鍋蓋上以對自動炒菜設備的炒鍋進行清洗作業；旋轉清洗噴頭與分流管道之間設有第一控制開關；噴嘴用于安裝在自動炒菜設備上以對自動炒菜設備進行清洗作業；噴嘴與分流管道之間設有第二控制開關。同時，還提供一種自動炒菜設備。本實用新型的有益效果為：實現自動炒菜機在烹調后的自動化清洗作業，提高清洗的工作效率。

技術領域

本實用新型涉及食品機械加工技術領域，特別是涉及一種自動清洗裝置，以及一種自動炒菜設備。

背景技術

隨著科技的發展，如今自動化煮食的烹飪設備逐漸取代傳統的純手工作業。例如自動炒菜機，其可以實現菜品的自動烹調。而對于自動炒菜機的清洗，目前主要還是采用人工清洗的方式，工作效率很低。

實用新型內容

基于此，本實用新型提供一種自動清洗裝置，其用于實現自動炒菜機的自動化清洗作業，提高清洗的工作效率。

一種自動清洗裝置，包括：

加熱器；加熱器用于對水進行加熱處理；

連接加熱器的分流管道；分流管道用于接收加熱后的水并且進行分流處理；

連接分流管道的旋轉清洗噴頭；旋轉清洗噴頭用于安裝在自動炒菜設備的鍋蓋上以對自動炒菜設備的炒鍋進行清洗作業；旋轉清洗噴頭與分流管道之間設有第一控制開關；以及

連接分流管道的噴嘴；噴嘴用于安裝在自動炒菜設備上以對自動炒菜設備進行清洗作業；噴嘴與分流管道之間設有第二控制開關。

上述自動清洗裝置，加熱器對水進行加熱處理后，熱水進入到分流管道中。當自動炒菜設備的炒鍋需要清洗時，通過第一控制開關控制分流管道與旋轉清洗噴頭導通，通過旋轉清洗噴頭對炒鍋進行360°的熱水全面清洗，并且熱水可以更有效地去除油污和保護炒鍋。此外，該自動清洗裝置還設有連接分流管道的噴嘴，通過噴嘴可以對自動炒菜設備的其他部件或者對炒鍋進行二次清洗，提高清潔的效果，同樣地，噴嘴的熱水導通控制通過第二控制開關來實現。通過上述設計，采用旋轉式噴頭對自動炒菜設備的炒鍋進行熱水清洗，并且配合噴嘴實現自動炒菜機的炒鍋的二次清洗或者其他部件的清洗，通過第一控制開關和第二控制開關進行控制，實現自動炒菜機在烹調后的自動化清洗作業，提高清洗的工作效率。

在其中一個實施例中，加熱器加熱后的水的溫度為45℃～100℃。

在其中一個實施例中，加熱器加熱后的水的溫度為50℃～85℃。

在其中一個實施例中，該自動清洗裝置還包括：連接在加熱器與分流管道之間的增壓泵；增壓泵對加熱后的水進行增壓處理。利用增壓泵可以提高清洗時熱水噴出的速度，增強清洗效果。

在其中一個實施例中，第一控制開關和第二控制開關均為電磁閥。電磁閥可以便于實現電控式的自動化設定。

在其中一個實施例中，噴嘴的數量為多個，且每個噴嘴與分流管道之間分別設有至少一個第二控制開關。設置多個噴嘴，可以對自動炒菜設備的多個部件實現自動化清洗。

同時，還提供一種自動炒菜設備。

一種自動炒菜設備，包括：

炒菜機；炒菜機包括：炒鍋和鍋蓋；鍋蓋用于封閉炒鍋；以及

連接炒菜機的自動清洗裝置；自動清洗裝置包括：加熱器、連接加熱器的分流管道、連接分流管道的旋轉清洗噴頭、以及連接分流管道的噴嘴；加熱器用于對水進行加熱處理；分流管用于對加熱后的水進行分流處理；旋轉清洗噴頭安裝在鍋蓋上以實現鍋蓋與炒鍋閉合時對炒鍋進行清洗作業；噴嘴用于對炒菜機進行清洗作業。