[實(shí)用新型]接菜裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201822275053.0
• 申請(qǐng)日: 2018-12-29
• 公開（公告）號(hào): CN209650698U
• 公開（公告）日: 2019-11-19
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 黃俊升
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 深圳市智匯?？萍加邢薰?/a>
• 主分類號(hào): B65B55/24
• 分類號(hào): B65B55/24
• 代理公司: 44224 廣州華進(jìn)聯(lián)合專利商標(biāo)代理有限公司
• 代理人: 石佩<國(guó)際申請(qǐng)>=<國(guó)際公布>=<進(jìn)入國(guó)

本實(shí)用新型涉及一種接菜裝置，包括：接菜組件和擋料組件；接菜組件包括：第一移動(dòng)平臺(tái)和連接第一移動(dòng)平臺(tái)的驅(qū)動(dòng)器；第一移動(dòng)平臺(tái)用于承載餐盒并且設(shè)有第一活動(dòng)連接件；擋料組件包括：第二移動(dòng)平臺(tái)和連接第二移動(dòng)平臺(tái)的擋盤；第二移動(dòng)平臺(tái)為可移動(dòng)結(jié)構(gòu)且位于第一移動(dòng)平臺(tái)的移動(dòng)軌跡上；第二移動(dòng)平臺(tái)設(shè)有第二活動(dòng)連接件和止擋件；第二活動(dòng)連接件用于對(duì)接第一活動(dòng)連接件；止擋件用于在第二移動(dòng)平臺(tái)復(fù)位時(shí)迫使第二移動(dòng)平臺(tái)剎車并且使得第一活動(dòng)連接件與第二活動(dòng)連接件分離；擋盤用于遮擋餐盒的邊緣。上述接菜裝置，確保餐盒的邊緣在接菜的過程中都不會(huì)被分菜盤的液體所污染，避免餐盒的邊緣殘留有液體，防止引起后續(xù)的餐盒封膜失敗問題。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及食品機(jī)械加工技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種接菜裝置。

背景技術(shù)

對(duì)于自動(dòng)烹飪?cè)O(shè)備而言，分菜到餐盒是必不可少的環(huán)節(jié)。一般的做法是將餐盒放置在接菜機(jī)上，通過接菜機(jī)將餐盒傳送到分菜盤的下方，然后分菜盤將餐品倒入到下方的餐盒中。在此過程中，由于分菜盤的下料口容易殘留液體(例如餐品的醬汁或者湯汁等)，這些殘留液體容易順著下料口往下方滴落，當(dāng)餐盒從外向分菜盤的下料口處移動(dòng)的過程中，滴落的液體容易沾在餐盒的邊緣處(若餐盒在接菜后先復(fù)位再出餐，則液體殘留在餐盒的前進(jìn)端，若餐盒在接菜后繼續(xù)前進(jìn)出餐后才復(fù)位，則液體殘留的問題在餐盒的前進(jìn)端以及餐盒的后端)，導(dǎo)致餐盒的邊緣殘留有液體，容易導(dǎo)致后續(xù)的餐盒封膜失敗。

實(shí)用新型內(nèi)容

基于此，本實(shí)用新型提供一種接菜裝置，其可以解決分菜時(shí)因?yàn)榉植吮P的下料口的液體滴落所引起的餐盒邊緣液體殘留問題。

一種接菜裝置，包括：

接菜組件；接菜組件包括：第一移動(dòng)平臺(tái)和連接第一移動(dòng)平臺(tái)的驅(qū)動(dòng)器；驅(qū)動(dòng)器用于帶動(dòng)第一移動(dòng)平臺(tái)移動(dòng)；第一移動(dòng)平臺(tái)用于承載餐盒并且設(shè)有第一活動(dòng)連接件；以及

擋料組件；擋料組件包括：第二移動(dòng)平臺(tái)和連接第二移動(dòng)平臺(tái)的擋盤；第二移動(dòng)平臺(tái)為可移動(dòng)結(jié)構(gòu)且位于第一移動(dòng)平臺(tái)的移動(dòng)軌跡上；第二移動(dòng)平臺(tái)設(shè)有第二活動(dòng)連接件和止擋件；第二活動(dòng)連接件用于對(duì)接第一活動(dòng)連接件；止擋件用于在第二移動(dòng)平臺(tái)復(fù)位時(shí)迫使第二移動(dòng)平臺(tái)剎車并且使得第一活動(dòng)連接件與第二活動(dòng)連接件分離；擋盤用于遮擋餐盒的邊緣。

上述接菜裝置，其設(shè)有用于傳送餐盒的接菜組件和用于保護(hù)餐盒的邊緣免受分菜盤滴落的液體污染的擋料組件。工作時(shí)，餐盒放置于第一移動(dòng)平臺(tái)上，在驅(qū)動(dòng)器的帶動(dòng)下，第一移動(dòng)平臺(tái)朝向分菜盤的下料口的下方移動(dòng)。在第一移動(dòng)平臺(tái)到達(dá)分菜盤的下料口的下方之前，第一移動(dòng)平臺(tái)先與第二移動(dòng)平臺(tái)相遇，此時(shí)，在第一活動(dòng)連接件和第二活動(dòng)連接件對(duì)接，并且擋盤將餐盒上容易被分菜盤的下料口的液體所污染的邊緣遮擋住。然后第一移動(dòng)平臺(tái)推著第二移動(dòng)平臺(tái)繼續(xù)前進(jìn)到分菜盤的下料口的下方，餐盒開始接菜。當(dāng)餐盒接菜完畢后，驅(qū)動(dòng)器帶動(dòng)第一移動(dòng)平臺(tái)復(fù)位，在第一活動(dòng)件和第二活動(dòng)件的連接作用下，第一移動(dòng)平臺(tái)拉著第二移動(dòng)平臺(tái)一起復(fù)位，當(dāng)?shù)诙苿?dòng)平臺(tái)回到起始位時(shí)，止擋件迫使第二移動(dòng)平臺(tái)剎車并且使得第一活動(dòng)連接件與第二活動(dòng)連接件分離，而第一移動(dòng)平臺(tái)則繼續(xù)移動(dòng)至其起始位置，完成餐盒的接菜作業(yè)。在此過程中，餐盒在進(jìn)入到分菜盤的下料口的下方之間，先與擋盤對(duì)接以獲得擋盤的遮擋保護(hù)，并且在餐盒從分菜盤的下料口接菜完畢并且離開分菜盤的下料口的下方后，餐盒再與擋盤分離，確保餐盒的邊緣在接菜的過程中都不會(huì)被分菜盤的液體所污染，避免餐盒的邊緣殘留有液體，防止引起后續(xù)的餐盒封膜失敗問題。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，該接菜裝置還包括：直線導(dǎo)軌；第一移動(dòng)平臺(tái)和第二移動(dòng)平臺(tái)分別滑動(dòng)連接在直線導(dǎo)軌上。利用直線導(dǎo)軌限制第一移動(dòng)平臺(tái)和第二移動(dòng)平臺(tái)的移動(dòng)軌跡，可以確保設(shè)備運(yùn)作的穩(wěn)定性和可靠性。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，第二移動(dòng)平臺(tái)還設(shè)有連接擋盤的位置調(diào)節(jié)單元；位置調(diào)節(jié)單元用于調(diào)整擋盤的位置。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，驅(qū)動(dòng)器包括：旋轉(zhuǎn)電機(jī)、連接旋轉(zhuǎn)電機(jī)的螺桿、以及套接在螺桿上的螺母套，且螺母套連接第一移動(dòng)平臺(tái)。螺桿式的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的輸出力大，穩(wěn)定性好，精度高，有利于提高設(shè)備的運(yùn)作穩(wěn)定性。