[實用新型]一種能根據使用食材進行健康等級劃分的油煙機

有效

• 申請號: 201822272973.7
• 申請日: 2018-12-29
• 公開（公告）號: CN210136499U
• 公開（公告）日: 2020-03-10
• 發明（設計）人: 陳小平;司徒偉賢;林勇進;李翔
• 申請（專利權）人: 佛山市云米電器科技有限公司;陳小平
• 主分類號: G06K9/00
• 分類號: G06K9/00;G16H20/60;G01D21/02;F24C15/20
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 趙蕊紅

一種能根據使用食材進行健康等級劃分的油煙機,設置有煙機主體、用于識別當前進行烹飪的食材種類的食材識別裝置和有害物質檢測裝置，食材識別裝置分別與有害物質檢測裝置和煙機主體電連接，有害物質檢測裝置與煙機主體電連接。該油煙機能夠識別當前烹飪使用的食材種類、烹飪區域內溫度、烹飪區域的顆粒物濃度、油煙大小、揮發性有機物濃度和多環芳烴濃度，并得到當前環境狀況的健康等級信號，有害物質檢測裝置將健康等級信號反饋至煙機主體。同時該油煙機還具有風速控制模塊、提示模塊和火力控制模塊，當前健康等級自動調節風速和外部爐具的火力，使當前環境的有害物質降低，同時提醒用戶注意防護。

技術領域

本實用新型涉及油煙機領域，特別涉及一種能根據使用食材進行健康等級劃分的油煙機。

背景技術

現代生活中，許多家庭在烹飪中會產生大量的油煙。研究表明，烹飪油煙成分復雜，具有一定的吸入毒性、免疫毒性和致突變性，對人體健康存在一定的危害。油煙氣體中包括有多環芳烴類物質，多環芳烴類物質中有相當部分具有致癌性，如苯并[α]芘。同時對于不同的食用油產生的多環芳烴類物質的種類和含量會有差別。

現有技術的油煙機并不能自動識別當前烹飪環境中的油煙的多環芳烴類物質濃度，也不能區分當前烹飪中使用的食材料種類，例如肉類或者菜類等，也不能根據當前空氣質量和當前烹飪的食材料種類進行油煙機調節，大大限制了油煙機的智能化發展。

因此針對現有技術不足，提供一種能根據使用食材進行健康等級劃分的油煙機以解決現有技術不足甚為必要。

實用新型內容

本實用新型的其中一個目的在于避免現有技術的不足之處而提供一種能根據使用食材進行健康等級劃分的油煙機。該能根據使用食材進行健康等級劃分的油煙機能識別當前烹飪使用的食材種類和當前烹飪環境中的有害物質濃度，同時還能進行油煙機調節。

本實用新型的上述目的通過以下技術措施實現：

提供一種能根據使用食材進行健康等級劃分的油煙機,設置有煙機主體、用于識別當前進行烹飪的食材種類的食材識別裝置和有害物質檢測裝置，食材識別裝置分別與有害物質檢測裝置和煙機主體電連接，有害物質檢測裝置與煙機主體電連接。

食材識別裝置獲取當前烹飪使用的食材種類得到食材信號并將食材信號發送至有害物質檢測裝置，有害物質檢測裝置接收食材識別裝置的食材信號，有害物質檢測裝置并根據檢測的烹飪區域內溫度、烹飪區域的顆粒物濃度、油煙大小和揮發性有機物濃度與食材信號對比，然后進行計算得到烹飪區域當前的多環芳烴濃度并處理得到當前環境狀況的健康等級信號，有害物質檢測裝置將健康等級信號反饋至煙機主體。

優選的，上述食材識別裝置為根據用戶主動輸入而獲得食材種類的主動式食材識別裝置。

優選的，上述主動式食材識別裝置設置有通過用戶手動輸入方式、用戶語音輸入方式或者用戶圖片輸入方式獲取食材種類信息的主動輸入模塊，主動輸入模塊分別與有害物質檢測裝置和煙機主體電連接。

優選的，上述食材識別裝置還設置有收發模塊，收發模塊分別與主動輸入模塊和有害物質檢測裝置電連接，收發模塊還與煙機主體或云端處理器的處理模塊信號連接。

主動輸入模塊接收用戶輸入的食材種類信息得食材信息信號并發送至收發模塊，收發模塊將食材信息信號發送至處理模塊，處理模塊接收食材信號處理得到食材信號并反饋至收發模塊，收發模塊接收食材信號并發送至有害物質檢測裝置。

另一優選的，上述食材識別裝置為根據圖像采集、家庭設備提取用戶購物的食材種類信息或者數據庫獲得食材種類信息的被動式食材識別裝置。

優選的，上述被動式食材識別裝置設置有通過油煙機的攝像頭捕捉方式、捕捉購物信息方式或者間接資料庫與烹飪區域內溫度上升斜率對比方式獲取食材種類信息的被動輸入模塊，被動輸入模塊分別與有害物質檢測裝置和煙機主體電連接。