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[實用新型]炒菜機有效

專利信息
申請號: 201822256618.0 申請日: 2018-12-29
公開(公告)號: CN209610800U 公開(公告)日: 2019-11-12
發明(設計)人: 徐天輝;王小年;鮑俊 申請(專利權)人: 深圳飛子科技發展有限公司
主分類號: A47J27/00 分類號: A47J27/00;A47J36/00;A47J39/02;F25B21/02
代理公司: 北京品源專利代理有限公司 11332 代理人: 胡彬
地址: 518055 廣東省深圳市龍華區觀*** 國省代碼: 廣東;44
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 配料倉 炒菜機 制冷器 本實用新型 制冷器冷端 制冷器熱端 出菜裝置 配料裝置 菜品 制冷 保溫 功能區域 溫度調節 制冷器具 裝盤 保鮮 供熱 輸出
【說明書】:

實用新型涉及一種炒菜機,該炒菜機包括機殼、制冷器、用于提供配料的配料裝置和用于將菜品裝盤輸出的出菜裝置,機殼內設有配料倉和出菜倉,配料裝置設于配料倉內,出菜裝置設于出菜倉內;制冷器具有用于對配料倉進行制冷的制冷器冷端和用于對出菜倉進行保溫的制冷器熱端。本實用新型的炒菜機在機殼內通過制冷器的制冷器冷端對配料倉進行制冷,達到對配料倉內的配料進行保鮮的效果,同時通過制冷器的制冷器熱端對出菜倉進行供熱,達到對出菜倉內的菜品進行保溫的效果,從而實現根據各功能區域的需求進行溫度調節。

技術領域

本實用新型涉及烹飪設備技術領域,尤其涉及一種炒菜機。

背景技術

隨著科技的發展,廚房烹飪設備的自動化和智能化已經成為一種趨勢,因而炒菜機應運而生。炒菜機的應用給人們的生活帶來了很大的便利,但是其也仍然存在一些需要改進的地方,例如:相關技術的炒菜機一般包括用于存放配菜的配菜倉和烹飪結束后用于存放菜品的出菜倉,配菜倉和出菜倉內的溫度基本都是跟外界環境溫度相同,不能根據各功能區域的需求進行調節。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提出一種炒菜機,該炒菜機能夠根據各功能區域的需求進行溫度調節。

為達此目的,本實用新型采用以下技術方案:

一種炒菜機,包括機殼、制冷器、用于提供配料的配料裝置和用于將菜品裝盤輸出的出菜裝置,所述機殼內設有配料倉和出菜倉,所述配料裝置設于所述配料倉內,所述出菜裝置設于所述出菜倉內;所述制冷器具有用于對所述配料倉進行制冷的制冷器冷端和用于對所述出菜倉進行保溫的制冷器熱端。

在其中一個實施例中,所述制冷器為半導體制冷器。

在其中一個實施例中,所述制冷器位于所述配料倉的一側,且所述制冷器冷端朝向所述配料倉的內部設置。

在其中一個實施例中,所述配料倉與所述出菜倉連接于所述機殼的同一側壁,所述側壁設有通道,所述通道具有進口和出口,所述進口朝向所述配料倉,所述出口朝向所述出菜倉,所述制冷器設于所述通道內且所述制冷器冷端朝向所述進口設置;或者,

所述制冷器冷端的出口通過第一連接管連通所述配料倉,所述制冷器熱端的出口通過第二連接管連通所述出菜倉。

在其中一個實施例中,所述制冷器冷端設有用于將所述制冷器冷端的冷空氣送出的第一風機,所述制冷器熱端設有用于將所述制冷器熱端的熱空氣送出的第二風機。

在其中一個實施例中,所述炒菜機還包括鍋具和用于向所述鍋具中加入液體調料的液體調料供料裝置,所述機殼內還設有液體調料倉和烹飪倉,所述鍋具設于所述烹飪倉內,所述液體調料供料裝置設于液體調料倉內。

在其中一個實施例中,所述炒菜機還包括用于處理油煙的油煙處理裝置和用于處理污物的污物處理裝置,所述機殼內還設有污物處理倉和油煙處理倉,所述油煙處理裝置設于所述油煙處理倉內,所述污物處理裝置設于所述污物處理倉內。

在其中一個實施例中,所述油煙處理裝置具有油煙排出口,所述污物處理裝置具有污物入口,所述污物入口通過管道連通所述油煙排出口。

在其中一個實施例中,所述配料倉、所述液體調料倉和所述出菜倉從上到下依次排列,所述油煙處理倉、所述烹飪倉和所述污物處理倉從上到下依次排列,其中,所述油煙處理倉位于所述配料倉水平方向上的一側,所述烹飪倉位于所述液體調料倉水平方向上的一側,所述污物處理倉位于所述出菜倉水平方向上的一側。

在其中一個實施例中,所述機殼的一側開口,所述配料倉、所述液體調料倉和所述出菜倉均靠近所述開口設置,且所述配料倉在靠近所述開口的一側設有能夠朝所述機殼外打開的第一倉門,所述液體調料倉在靠近所述機殼開口的一側設有能夠朝所述機殼外打開的第二倉門,所述出菜倉在靠近所述機殼開口的一側設有能夠朝所述機殼外打開的第三倉門。

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